{"product_id":"flapjacked-gluten-free-protein-pancakes-baking-mix-buttermilk","title":"Mélange pour Crêpes et Pâtisseries Protéinées sans Gluten FlapJacked - Babeurre 680 g","description":"\u003cp\u003eFabriqué à partir d'avoine entière certifiée sans gluten, de babeurre à la crème douce et de farine de noix de coco, il offre une saveur de noix, mais légèrement beurrée. Le mélange pour crêpes et pâtisseries sans gluten FlapJacked au babeurre est délicieux, sain et idéal pour les personnes actives ayant un mode de vie occupé. Il suffit d'ajouter de l'eau pour faire des crêpes ou de l'utiliser comme substitut de farine dans vos recettes préférées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoints forts du mélange pour crêpes et pâtisseries protéinées sans gluten FlapJacked :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e20 g de protéines par portion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e200 calories par portion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans sucre ajouté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans arôme artificiel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMélange de cuisson polyvalent\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstructions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"prodOverviewDetail\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrêpes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMélanger\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1 tasse de mélange (2 portions) avec 2\/3 tasse d'eau froide jusqu'à ce que le mélange soit homogène.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFaire chauffer\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela plaque de cuisson à feu doux (140-146 ºC).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerser\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela pâte en 3-4 crêpes de 10 cm sur une plaque légèrement graissée et préchauffée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuire\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ejusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bulles au centre et que les bords semblent secs. (Environ 3 minutes.) Retourner et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour des crêpes plus fines : \u003c\/strong\u003eAjouter 1 à 2 cuillères à soupe d'eau jusqu'à l'obtention d'une consistance désirée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonnaliser : \u003c\/strong\u003eAjouter des pépites de chocolat, des fruits, des noix ou tout ce que vous aimez pour les personnaliser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous voulez plus de protéines ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour 25 g de protéines :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRéduire la quantité d'eau de 2 cuillères à soupe et ajouter 1 gros œuf\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e--ou--\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRemplacer l'eau par du lait écrémé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour 34 g de protéines :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRemplacer l'eau par du lait écrémé, réduire le liquide de 2 cuillères à soupe et ajouter 1 gros œuf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaufres protéinées au babeurre :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFouetter\u003c\/strong\u003e 1 tasse de mélange (2 portions), 1 œuf et 1\/2 tasse d'eau froide jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Laisser reposer pendant 3 minutes pendant que le gaufrier chauffe. La pâte épaissit en reposant.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuire\u003c\/strong\u003e selon les instructions de votre gaufrier.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1189\/files\/PAN_24oz_GF-ReFo-Nutrition_Facts.jpg?v=1740586529\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoire aux questions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQUELLE EST LA TAILLE D'UNE PORTION ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa taille de la portion correspond à une mesure de mélange sec uniquement (avant l'ajout d'eau). Une portion est une demi-tasse rase (non tassée). Nous suggérons d'utiliser une balance pour mesurer 55 grammes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQUELLE EST LA SOURCE DE PROTÉINES UTILISÉE PAR FLAPJACKED ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFlapJacked utilise fièrement un isolat de protéines de lactosérum avec plus de 92 % de protéines, avec très peu de lactose et de matières grasses. Le lactosérum est l'une des formes de protéines les plus pures et les plus efficaces qui est très rapidement absorbée par le corps et a une forte concentration d'acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA). \u003c\/span\u003eFlapJacked utilise également un isolat de protéines de pois sans OGM contenant 80 % de protéines, sans lactose, faible en matières grasses, riche en BCAA et facile à digérer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eJ'AJOUTE MES PROPRES PROTÉINES À MES CRÊPES. POURQUOI CELLES-CI SONT-ELLES MEILLEURES ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes consommateurs enrichissent généralement leurs produits de boulangerie en ajoutant des mesures de leur poudre de protéines préférée. La plupart des poudres de protéines (conçues comme des shakes) ne sont pas stables à la chaleur et ne sont pas destinées à être cuites. La chaleur dénaturera la protéine pendant le processus de cuisson, vous laissant un arrière-goût crayeux et une crêpe moins nutritive. FlapJacked \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eutilise un isolat de protéines de lactosérum aggloméré et instantané, stable à la chaleur, conçu pour améliorer la dispersibilité et l'hydratation rapide dans notre mélange à crêpes lors de l'ajout d'eau. FlapJacked n'a pas d'arrière-goût crayeux de protéines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOÙ SONT FABRIQUÉS LES PRODUITS FLAPJACKED ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes produits FlapJacked sont fièrement fabriqués aux États-Unis, en utilisant 99 % d'ingrédients américains. Ils sont fabriqués à la main et développés par une entreprise familiale au Colorado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLES PRÉPARATIONS POUR CRÊPES ET PÂTISSERIES FLAPJACKED SONT-ELLES SANS GLUTEN ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cp\u003eBien que FlapJacked n'utilise que des ingrédients qui ne contiennent naturellement pas de gluten, les mélanges pour crêpes et pâtisseries FlapJacked ne sont pas sans gluten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQUELS AUTRES INGRÉDIENTS SONT NÉCESSAIRES ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes mélanges FlapJacked ont été conçus non seulement pour une excellente nutrition, mais aussi pour la commodité. Tout ce dont vous avez besoin est de l'eau et une plaque de cuisson. Vous pouvez utiliser du lait ou tout autre liquide de votre choix. Nos alternatives préférées sont le lait d'amande ou l'eau gazeuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePUIS-JE UTILISER FLAPJACKED POUR FAIRE DES GAUFRES ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOui, vous pouvez faire des gaufres ! Nous vous suggérons d'ajouter un œuf à la place d'une partie de l'eau et de diminuer la quantité totale de liquide. (Vous ajoutez également 5 g de protéines !) Voir les instructions au dos de l'emballage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePEUT-ON UTILISER FLAPJACKED POUR LA PÂTISSERIE ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOUI ! Vous pouvez remplacer vos farines de base par FlapJacked dans la plupart des recettes. FlapJacked a développé de nombreuses recettes, des beignets, du pain aux bananes et des biscuits aux casseroles et à la croûte à pizza !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : \u003cspan\u003eFarine d'avoine sans gluten, babeurre (lait), isolat de protéines de lactosérum (isolat de protéines de lactosérum, lécithine de soja), protéines de pois, farine de noix de coco biologique, arôme naturel, bicarbonate de soude, poudre à lever (phosphate monocalcique, bicarbonate de sodium, amidon de maïs sans OGM), sel, gomme xanthane, extrait de stévia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FlapJacked","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12603826012237,"sku":"850171005218","price":18.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/1189\/files\/PAN_24oz_GF_LargeLogo-FRONT_1024x1024_696fc026-bb79-48bc-a240-17d5bfd9edaa.jpg?v=1762199300","url":"https:\/\/store.bariatricpal.com\/fr\/products\/flapjacked-gluten-free-protein-pancakes-baking-mix-buttermilk","provider":"BariatricPal Store","version":"1.0","type":"link"}