Side Dishes

Guarniciones de pasta para combinar a la perfección

Las ensaladas de pasta tradicionales son deliciosas, pero a menudo están cargadas de carbohidratos refinados y son bajas en proteínas. Estas dos recetas de inspiración veraniega ofrecen todo el sabor cremoso y satisfactorio que te encanta, mientras que añaden más proteínas para ayudarte a mantenerte saciado. Ya sea que estés preparando las comidas de la semana o llevando una guarnición a la próxima barbacoa en el jardín, estas opciones de pasta más inteligentes te tienen cubierto.

Ensalada agridulce de col

A white plate holds a fresh salad of shredded green lettuce and red bell pepper strips, resting on a light blue wooden table.INGREDIENTES:

A vibrant bowl of sweet and sour slaw, filled with colorful shredded cabbage, carrots, and a tangy dressing, is placed on a wooden table, ready to be served.

PREPARACIÓN:

  • Rallar la col. Mezclar con los pimientos y las cebollas.
  • Mezclar todos los demás ingredientes excepto el aderezo y luego combinar con la mezcla de col.
  • Agregar el aderezo a la ensalada de col y mezclar bien.

A colorful bowl of sweet and sour slaw, featuring shredded cabbage, carrots, and a tangy dressing, is placed on a wooden table, surrounded by fresh vegetables.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Nutrición por porción (2 raciones)
  • Calorías 67
  • Grasa 0.5 g
  • Carbohidratos 12 g
  • Fibra 1.2 g
  • Proteína 1.4 g

Puré de papas falso

   INGREDIENTES :

A bowl of fluffy, mock mashed potatoes is garnished with fresh herbs, placed on a rustic wooden table, suggesting a comforting and inviting meal setting.  PREPARACIÓN :

  • En una cacerola pequeña, cocine la coliflor según las instrucciones del paquete hasta que esté muy suave; escurra
  • Haga puré con un tenedor y agregue 1/2 paquete de sopa de pollo. Mezcle bien.

A bowl of creamy, fluffy mock mashed potatoes is garnished with fresh herbs, placed on a rustic wooden table, with a spoon resting beside it, suggesting a comforting meal setting.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL : 

Nutrición por ración (Rinde 1)
  • Calorías 87
  • Grasa 1,1 g
  • Carbohidratos 10 g
  • Fibra 5,7 g
  • Proteína 12 g

 

 

"No se puede pensar bien, amar bien, si no se ha comido bien."              

                                                                             -  Virginia Woolf                     

A bowl of creamy, fluffy mock mashed potatoes is garnished with fresh herbs, placed on a wooden table with a fork beside it, suggesting a delicious, comforting meal.

Para que tu plato sea súper delicioso y consiga el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL en tu receta.

Champiñones Rellenos

Three stuffed mushrooms topped with herbs sit on a plate beside a glass of red wine, with a warm, inviting background suggesting a cozy dining setting.

  INGREDIENTES:

 Un plato de champiñones rellenos dorados y crujientes se asienta sobre una mesa de madera, adornado con hierbas frescas, mostrando un delicioso aperitivo listo para ser servido. PREPARACIÓN:

  • Precalentar el horno a 400°F.
  • Limpiar los champiñones y separar los tallos. Picar los tallos y mezclar con el queso suizo.
  • Preparar los sombreros de champiñones retirando la parte interna restante de los sombreros.
  • Colocar la mezcla en cada sombrero de champiñón. Espolvorear sopa de res y un poco de agua sobre cada champiñón.
  • Hornear de 5 a 10 minutos.

Un plato de champiñones rellenos horneados con una mezcla cremosa, adornados con hierbas, se encuentra sobre una mesa de madera rústica, mostrando un delicioso aperitivo listo para ser servido.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por ración (Sirve 2)
  • Calorías 102 
  • Grasa 2 g
  • Carbohidratos 4 g
  • Fibra 1 g
  • Proteína 18 g

 

Un plato de champiñones rellenos se muestra, mostrando la parte superior dorada rellena con una mezcla cremosa, adornada con hierbas, sobre un fondo de mesa de madera rústica.

Para que tu plato sea super delicioso y lograr el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL a tu receta.

 

   

Salsa de pollo instantánea

Una sartén de hierro fundido llena de tiernos trozos de pollo en una rica salsa naranja, adornada con una ramita de perejil, se encuentra sobre una encimera oscura, sugiriendo una comida sustanciosa.

  INGREDIENTES:

Un tazón de rica salsa de pollo marrón se encuentra sobre una mesa de madera, rodeado por un batidor y un pequeño recipiente de condimento, sugiriendo la preparación para una comida.  PREPARACIÓN:

  • En un tazón, mezcla los ingredientes hasta que espese.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por porción (Para 1 persona)
  • Calorías 95
  • Grasa 2 g
  • Carbohidratos 12 g
  • Fibra 0 g
  • Proteína 20 g

 


Para que tu plato sea súper delicioso y para lograr el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL en tu receta.



Salsa a la King

A black skillet filled with creamy A la King sauce, featuring chicken, mushrooms, red peppers, green peas, and garnished with chopped herbs, rests on a dark wooden surface beside a gray cloth.  INGREDIENTES :

  • 1 paquete de Sopa de crema de champiñones BariatricPal
  • 6 oz. de agua hirviendo
  • 1 cucharada de pimiento verde picado
  • 1 cucharada de champiñones en rodajas
  • Aceite en aerosol antiadherente
  • 1/2 cucharada de pimiento morrón picado

  PREPARACIÓN:

  • Sofría el pimiento verde y los champiñones con aceite en aerosol antiadherente hasta que estén blandos.
  • Retire del fuego y agregue los pimientos morrones. Reserve.
  • Agregue agua a la mezcla preparada de sopa de champiñones y revuelva hasta que se disuelva por completo.
  • Agregue la mezcla de pimiento verde y mezcle. Sirva.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por porción
  • Calorías 6
  • Grasas 0.08 g
  • Carbohidratos 0.43 g
  • Fibra 0.02 g
  • Proteínas 0.96 g

 

Para que tu plato sea súper delicioso y logres el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL en tu receta.

Gelatina de Piña de Verano de la Tía Clara

 A slice of cake topped with colorful fruits, including pineapple, kiwi, and orange, is displayed on a white plate with a green rim, showcasing a glossy glaze.  INGREDIENTES :

A vibrant, sliced pineapple sits on a wooden cutting board, surrounded by fresh mint leaves, evoking a refreshing summer vibe perfect for Aunt Clara's pineapple jell recipe.  PREPARACIÓN :

  • Disolver la gelatina usando 8 oz. de agua hirviendo.
  • Preparar la bebida de piña usando 8 oz de agua. Combinar con la piña en la licuadora.
  • Verter la mezcla resultante en la gelatina preparada. Refrigerar hasta que cuaje.
  • Servir la gelatina sobre una cama de lechuga rallada con requesón, al gusto.

A vibrant, sliced pineapple sits on a wooden cutting board, surrounded by fresh mint leaves, evoking a refreshing summer treat perfect for Aunt Clara's pineapple jell recipe.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL : 

Nutrición por ración (Sirve 2)
  • Calorías 115
  • Grasa 0.08 g
  • Carbohidratos 7 g
  • Fibra 0.5 g
  • Proteína 21 g

 

A small silver bowl filled with vibrant red chili powder sits on a rustic surface, surrounded by fresh green parsley and two whole red chili peppers.

El pimentón se elabora a partir de los frutos secos y molidos de los pimientos (Capsicum annuum), generalmente pimientos morrones o chiles, o una mezcla de ambos. Los húngaros son los verdaderos profesionales en el uso del pimentón.

A vibrant dish of pineapple jello is displayed on a table, garnished with fresh fruit, evoking a refreshing summer treat perfect for gatherings or picnics.

Para que tu plato sea super delicioso y lograr el sabor perfecto, asegúrate de añadir este producto BARIATRICPAL en tu receta.

Medley de Verano sin Plato

INGREDIENTES :

  • 1 paquete Sopa de pollo BariatricPal
  • 1/2 taza de calabacín amarillo de verano, en rodajas
  • 1/2 taza de apio, en rodajas
  • 1/2 taza de champiñones, en rodajas

A colorful summer medley of fresh vegetables and fruits is displayed on a wooden table, showcasing a variety of textures and colors, perfect for a no-cook meal. PREPARACIÓN :

  • Precalentar el horno a 350°.
  • Colocar todos los ingredientes en una fuente para hornear pequeña. Espolvorear con sopa de pollo Health Wise.
  • Cubrir herméticamente con papel de aluminio. Hornear a 350° durante 20 minutos.

A colorful summer salad is displayed in a bowl, featuring fresh vegetables like tomatoes, cucumbers, and herbs, set on a wooden table outdoors, suggesting a light, no-cook meal option.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL :

Nutrición por ración (Sirve 1)
  • Calorías 87
  • Grasa 1.1 g
  • Carbohidratos 10 g
  • Fibra 5.7 g
  • Proteína 12 g

A colorful summer medley of fresh fruits and vegetables is arranged on a wooden table, showcasing vibrant colors and textures, perfect for a no-cook meal.

Para que tu plato sea súper delicioso y consiga el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL en tu receta.

Judías verdes a la griega

 

  INGREDIENTES:

  • 1 paquete de Sopa de tomate BariatricPal
  • 8 oz. de agua
  • 2 tazas de judías verdes
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Una pizca de perejil

A bowl of green beans is sautéed with tomatoes, garlic, and herbs, garnished with a sprinkle of feta cheese, set on a rustic wooden table with a fork beside it.  PREPARACIÓN:

  • En una cacerola, disuelva la sopa de tomate en el agua.
  • Agregue los ingredientes restantes. Cubra y cocine hasta que las judías verdes estén tiernas.

A bowl of green beans cooked in a Greek style, garnished with herbs and olive oil, sits on a wooden table, showcasing a vibrant and appetizing dish.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por ración (Rinde 2)
  • Calorías 86
  • Grasa 0,2 g
  • Carbohidratos 12,9 g
  • Fibra 4 g
  • Proteína 10 g

 

A bowl of green beans cooked in a Greek style, garnished with olive oil, herbs, and lemon, is placed on a rustic wooden table, highlighting a fresh and vibrant dish.

Para que tu plato sea súper delicioso y para lograr el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL a tu receta.

Champiñones Marinados

INGREDIENTES:

  • 1 paquete de Sopa de caldo de carne BariatricPal
  • 240 ml de agua
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de perejil en hojuelas
  • 450 gramos de champiñones

Un tazón de champiñones marinados sobre una mesa de madera, relucientes con un aderezo sabroso, rodeados de hierbas frescas y especias, lo que sugiere un delicioso plato listo para ser servido. PREPARACIÓN:

  • En una cacerola pequeña, disolver la sopa de carne en agua.
  • Añadir el resto de los ingredientes. Tapar y cocinar a fuego lento durante 2 horas.

Un tazón de champiñones marinados sobre una mesa de madera, mostrando su textura brillante y colores vibrantes, rodeados de hierbas frescas y especias para un sabor adicional.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Nutrición por porción (rinde 2 porciones)
  • Calorías 94
  • Grasa 0.9 g
  • Carbohidratos 10 g
  • Fibra 2.2 g
  • Proteína 15 g

 

Un tazón de champiñones marinados sobre una mesa de madera, relucientes con aceite de oliva y hierbas, rodeados de perejil fresco y ajo, resaltando su apetitosa textura y colores vibrantes.

Para que su plato sea súper delicioso y para lograr el sabor perfecto, asegúrese de agregar estos productos BARIATRICPAL en su receta.

Judías verdes eneldo

  A white platter holds a generous serving of dilled green beans, glistening with seasoning and arranged in a casual pile, showcasing their vibrant green color and fresh appearance.INGREDIENTES :

A bowl of dilled green beans sits on a wooden table, showcasing vibrant green beans mixed with fresh dill, highlighting a fresh and flavorful side dish.  PREPARACIÓN :

  • Cocine las judías verdes a fuego medio durante aproximadamente 10-15 minutos. Escurra.
  • Combine el aderezo para ensaladas, la sopa de pollo, el vinagre y el eneldo. Vierta sobre las judías verdes.
  • Marine durante 3-5 horas.

A bowl of dilled green beans is placed on a wooden table, showcasing vibrant green beans garnished with fresh dill, highlighting a fresh and flavorful side dish.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL : 

Nutrición por porción (rinde para 1)
  • Calorías 148
  • Grasa 0,1 g
  • Carbohidratos 19 g
  • Fibra 4 g
  • Proteína 17 g

                                     

A bowl of dilled green beans sits on a wooden table, showcasing vibrant green color and fresh herbs, surrounded by a rustic kitchen setting.

Para que tu plato sea superdelicioso y lograr el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL en tu receta.

Col horneada

  INGREDIENTES:

  • 1 paquete de Caldo de Pollo BariatricPal
  • 1 taza de col fresca, rallada
  • 2 oz. de queso bajo en grasa, rallado
  • 2 cucharadas de galletas saladas trituradas
  • 1 cucharadita de margarina
  • 1/2 taza de agua
  • Pimienta negra molida al gusto

Un plato de col recién horneada se presenta en un plato blanco, adornado con hierbas y colocado sobre una mesa de madera, mostrando sus bordes dorados y su atractiva textura.  PREPARACIÓN:

  • Precalienta el horno a 350°.
  • Mezcla todos los ingredientes. 
  • Espolvorea con pimienta y hornea a 350° durante 30 minutos.

Un repollo horneado redondo y dorado descansa sobre una tabla de cortar de madera, adornado con hierbas y rodeado de utensilios de cocina en un ambiente de cocina acogedor.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por porción (Para 1 persona)
  • Calorías 135
  • Grasa 4 g
  • Carbohidratos 9 g
  • Fibra 2 g
  • Proteínas 17 g

                

Un repollo horneado entero se coloca sobre una tabla de cortar de madera, rodeado de hierbas frescas y especias, mostrando un exterior dorado y caramelizado que resalta su deliciosa textura.

Para que tu plato sea super delicioso y lograr el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos de BARIATRICPAL en tu receta.