Plan de alimentación para volver a la buena senda

Recuperar el peso puede ser frustrante, ¡pero no seas demasiado duro contigo mismo! ¡Has llegado al lugar adecuado para sacudirte el polvo y volver a la proverbial senda! Y estamos aquí para ayudarte.

Nuestro plan de ejemplo, que se muestra a continuación, ha sido diseñado para ayudarte a iniciar la pérdida de peso y para servirte de guía cuando crees tus propias variaciones. Este plan también es ideal para pacientes preoperatorios que desean prepararse para una dieta de reducción del hígado requerida por su cirujano, o para pacientes postoperatorios que están cerca de su peso objetivo, pero necesitan un impulso adicional para cruzar la línea de meta.


De vuelta al camino, día 1
Tentempié de media mañana (155 calorías, 12g proteína)
  • 2 huevos duros
Almuerzo (248 calorías, 14g proteína)
Merienda (260 calorías, 8g proteína)
  • Ensalada Caprese: 1 taza de tomates en rodajas, 2 onzas de queso mozzarella, hojas de albahaca fresca, 2 cucharaditas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto
Cena (200 calorías, 10g proteína)
TOTALES DIARIOS: 1.033 calorías, 60 gramos de proteína

De vuelta al camino, día 2
Desayuno (214 calorías, 28g proteína)
Tentempié de media mañana (160 calorías, 15g proteína)
Almuerzo (330 calorías, 26g proteína)
  • 4 onzas de salmón a la plancha
  • Ensalada asiática de brócoli: 1 taza de brócoli rallado (mezcla para ensalada) y 2 cucharadas de aderezo asiático
Merienda ( 110 calorías, 20g proteína)
TOTALES DIARIOS: 1.034 calorías, 101 gramos de proteína

De vuelta al camino, día 3
Desayuno (230 calorías, 21g proteína)
  • Sándwich de Desayuno Abierto: 2 onzas de jamón en dados, 1 onza de queso mozzarella, ½ taza de calabacín cocido y en rodajas, todo sobre ½ muffin inglés integral
Almuerzo (320 calorías, 30g proteína)
  • Ensalada: 2 tazas de espinacas frescas, cebolla roja finamente cortada en rodajas, ½ taza de frambuesas, 2 onzas de pollo a la parrilla, ½ onza de nueces, 2 cucharadas de vinagreta de frambuesa
Merienda (130 calorías, 15g proteína)
  • 1 taza de guisantes dulces en vaina
  • 1 taza de yogur griego natural sin grasa
Cena (271 calorías, 15g proteína)
TOTALES DIARIOS: 1.031 calorías, 96 gramos de proteína

De vuelta al camino, día 4
Desayuno (140 calorías, 20g proteína)
Tentempié de media mañana (130 calorías, 24g proteína)
  • Ensalada de atún: 3 onzas de atún enlatado, ¼ taza de yogur griego natural sin grasa, cebolla y apio en dados
Almuerzo (230 calorías, 22g proteína)
  • Pizzas Portobello: 2 champiñones portobello grandes cubiertos con salsa de pizza, 2 onzas de mozzarella rallada sin grasa, pimientos rojos en dados
Merienda (225 calorías, 18g proteína)
Cena (350 calorías, 35g proteína)
  • Salteado: 4 onzas de camarones, 2 tazas de verduras (como brócoli, guisantes, apio, cebollas, champiñones, etc.), 1 cucharadita de aceite de sésamo, 1 cucharada de salsa de soja ligera, jengibre, hojuelas de pimiento rojo, ajo en polvo, ½ arroz integral
TOTALES DIARIOS: 1.075 calorías, 119 gramos de proteína

De vuelta al camino, día 5
Desayuno (150 calorías, 15g proteína)
Tentempié de media mañana (110 calorías, 5g proteína)
  • 1 taza de bastones de apio
  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuete
Almuerzo (160 calorías, 13g proteína)
  • 2 cucharadas de queso cottage sin grasa y ½ taza de pera en dados en una tortilla baja en carbohidratos
Merienda (180 calorías, 16g proteína)
  • ½ taza de queso cottage
  • ½ onza de nueces picadas

Cena (240 calorías, 23g proteína)

TOTALES DIARIOS: 920 calorías, 85 gramos de proteína

De vuelta al camino, día 6
Desayuno (260 calorías, 20g proteína)
  • Omelette griego: 4 claras de huevo, 1 taza de espinacas frescas, 1 onza de queso feta, 2 cucharadas de aceitunas en rodajas
Tentempié de media mañana (90 calorías, 2g proteína)
  • 1 naranja grande
Cena (330 calorías, 30g proteína)
  • Calabacines Rellenos: 2 calabacines pequeños rellenos con 4 onzas de pavo molido, condimento italiano y 1 onza de queso romano
TOTALES DIARIOS: 1.026 calorías, 87 gramos de proteína

De vuelta al camino, día 7

 

Desayuno (150 calorías, 27g proteína)

Tentempié de media mañana (60 calorías, 11g proteína)
Almuerzo (240 calorías, 19g proteína)
  • 2 tortitas de arroz, 2 cucharadas de queso crema sin grasa, 2 onzas de salmón ahumado, rodajas de tomate y hojas de lechuga
Merienda (110 calorías, 11g proteína)
  • 1 taza de melón cortado
  • 2 onzas de jamón o pechuga de pavo
Cena (350 calorías, 107g proteína)
  • Fajitas: 3 onzas de tiras de pechuga de pollo, 1 taza de pimientos rojos, ½ taza de cebolla, 2 cucharaditas de aceite de oliva; ½ taza de salsa, ¼ de aguacate
TOTALES DIARIOS: 910 calorías, 175 gramos de proteína

Esta es una dieta muy baja en calorías.
Úsela solo bajo la supervisión de su médico.

Esta dieta le proporciona menos de 1,200 calorías por día. Puede que necesite más calorías, especialmente si es muy activo. Si necesita más calorías, puede añadir refrigerios adicionales programados. Ideas de refrigerios ricos en proteínas:

  • Carne seca
  • Barrita de proteínas
  • Queso bajo en grasa
  • Palitos de apio con 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete