A slice of cheesy pizza topped with tomatoes, mushrooms, and ham is being lifted from the whole pizza, showcasing its gooey melted cheese against a wooden table background.

Preparar una pizza más saludable

Alex Brecher

La pizza puede ser uno de los peores alimentos que puedes elegir para perder peso y mantener la salud, pero también puede ser uno de los mejores. Puedes preparar tu propia pizza más saludable con bases bajas en carbohidratos y aderezos inteligentes.

Bases Bajas en Carbohidratos

"Grasosa" puede ser una palabra común para describir la pizza, pero ¿sabías que cada rebanada tiene más de 30 gramos de carbohidratos? ¡Eso significa que una sola rebanada puede tener más carbohidratos que tu límite diario en una dieta keto! Además, ¿quién se detiene en una sola rebanada?

Usar una base baja en carbohidratos puede reducir drásticamente los carbohidratos de tu pizza. Esto significa que podrás comer dos o más rebanadas, o las suficientes para quedar satisfecho y lleno, sin exceder tus límites de carbohidratos.

La tienda Bariatricpal tiene opciones deliciosas y fáciles para bases de pizza bajas en carbohidratos. Puedes mezclar el preparado con algunos ingredientes adicionales y hornear la base a medio cocer. Luego, añade tu salsa y otros ingredientes, y termina de hornear la pizza. Solo revisa el paquete para conocer los ingredientes exactos, la temperatura y las recomendaciones de tiempo.

Todo lo que necesitas para hacer la mezcla de masa y base de pizza de proteína sin azúcar y baja en carbohidratos Newa Nutrition es agua tibia. Tiene 13 gramos de carbohidratos netos e incluye ingredientes como avena, salvado de avena y claras de huevo en polvo. Hay 7 porciones por envase y la mezcla está disponible en una bolsa individual o en un paquete de tres bolsas.

Keto Baking Mix de Keto and Company - Pan plano y base para pizza tiene solo 1 gramo de carbohidratos netos, incluyendo 7 gramos de fibra dietética. Necesita ¼ de taza de mantequilla y 2 huevos, ¡y entonces tu base estará lista para estirar, hornear y usar!

La mezcla para pizza y pan Keto de Extra White Gold tiene 12 porciones por paquete y está disponible en presentación individual o de 3 unidades. Tiene 110 calorías y solo 3 gramos de carbohidratos netos por porción. Puedes añadir huevos, aceite de oliva y condimento italiano si lo deseas.

La forma más fácil y rápida de obtener pizza baja en carbohidratos es usar la base de pizza proteica cero carbohidratos de ThinSlim Foods, que ya está lista para usar. Tiene 90 calorías por porción, 14 gramos de proteína y 0 gramos de carbohidratos netos, incluyendo 14 gramos de fibra dietética. Contiene 4 porciones por paquete y viene en paquetes individuales o de 3, 6 o 12 unidades. ¡Puedes congelar los extras!

Ingredientes más Saludables

Los ingredientes de la pizza pueden variar desde malos hasta excelentes para tu plan de dieta. Una pizza sin azúcar o una salsa de tomate pueden ser una opción saludable, y ofrecemos una salsa para pasta sin calorías. Cualquier tipo de queso que elijas es bajo en carbohidratos y seguro que sabe delicioso.

Luego vienen los aderezos. Hay tantas posibilidades como planes de dieta, así que elige algunos según tus necesidades de fibra y proteínas, tus objetivos calóricos y, por supuesto, ¡tu paladar! Estas son algunas posibilidades.

  • Verduras cortadas, como pimientos, espinacas, cebollas, champiñones, berenjenas, brócoli, alcachofas y tomates.
  • Proteínas magras, como pechuga de pollo o jamón.
  • Proteínas grasas keto, como tocino, salchicha y pepperoni.

La pizza puede ser una parte regular de tu dieta. Incluso puede ser una parte saludable cuando eliges los mejores ingredientes. Es fácil hacer tu propia pizza más saludable con bases de pizza bajas en carbohidratos y tus otros ingredientes favoritos.

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