0g
Protein
<5
Calories
<1g
Carbs- Polvo puro
- Agente espesante
- Sin gluten, vegano
La goma xantana de NOW es un agente espesante muy utilizado. El xantano es legendario por su capacidad para aumentar la viscosidad de los líquidos con solo una pequeña cantidad, y es estable en una amplia gama de temperaturas y pH. Con la goma xantana, un poco rinde mucho. El polvo de goma xantana de NOW es una excelente adición a sus salsas y aderezos favoritos debido a su capacidad para evitar la separación del aceite y para mantener suspendidas las partículas sólidas, como las especias. Aporta una textura suave a muchos alimentos, lo que lo convierte en una adición deseable a las recetas.
Ingredientes e Información Nutricional
Información nutricional
| Calories | 0kcal | |
| % Daily Value* | ||
| Total Fat | 0g | 0% |
| Sodium | 25mg | 1% |
| Total Carbohydrate | 1g | 1% |
| Protein | 0g | |
* El % de Valor Diario (VD) le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Para consejos generales de nutrición se utilizan 2,000 calorías al día.
INGREDIENTS: XANTHAN GUM.




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