¿Le encanta el café, pero no tolera el ácido? Más del 30% del público bebedor de café experimenta molestias gastrointestinales superiores al beber café. Estos síntomas pueden manifestarse como acidez estomacal, reflujo ácido, indigestión, agrieras y ERGE. Se ha asumido que el nivel de pH tiene mucho que ver con estos síntomas. Esto es engañoso y, en la mayoría de los casos, incorrecto.
¡El café con el contenido más bajo de ácido del mercado ya está disponible en la comodidad de las tazas de una sola porción! Las tazas de una sola porción de Alex’s Low-Acid Organic Coffee™ son compatibles con su sistema de preparación de una sola porción estilo Keurig y con la mayoría de los modelos Keurig 2.0. ¡Su tiempo es precioso, y también lo son estos granos! Estas tazas de una sola porción que ahorran tiempo contienen las mismas mezclas ricas y suaves de bajo ácido que ya se ofrecen en bolsas de grano entero y molido fresco. Su horario, su estómago y sus papilas gustativas estarán encantados.
Nuestro paquete variado Ultimate Single Serve Cups es la solución perfecta para alguien que busca su mezcla favorita, o para un hogar con gustos variados. Incluye 12 tazas de una sola porción de cada uno de los siguientes:
- Alex's Low-Acid Organic French Roast Coffee™ Single Serve Cups ofrecen una mezcla especial de tres granos muy codiciados (50% Chiapas, 25% Nicaragua, 25% Honduras) y es suave, delicada y equilibrada. Se tuesta perfectamente a un tostado oscuro medio, casi francés. Es lo suficientemente oscuro como para tener un cuerpo completo y una personalidad achocolatada, pero no tiene sabor a quemado o amargo. En cambio, los sabores de estos granos aún son detectables, ¡y eso es genial!
- Alex's Low-Acid Organic Decaf Coffee™ Single Serve Cups contienen granos de café 100% puro de Chiapas. Cultivados en el sur de México, cerca de la frontera con Guatemala, los granos de café de Chiapas tienen las mismas características de los granos guatemaltecos que cabría esperar del suelo volcánico y la gran altitud en la que crecen. Son suaves y delicados, con notas ligeramente dulces de azúcar moreno y pera. También tienen un matiz a nuez.
- Alex's Low-Acid Organic Rise & Shine Coffee™ Single Serve Cups ofrecen una agradable mezcla de cafés de Sumatra y Chiapas mexicanos que seguramente alegrarán su mañana. Tostado al estilo italiano, Rise & Shine ofrece un sutil sabor a caramelo con notas especiadas de pimienta blanca y vainilla, lo que da como resultado una taza de café maravillosamente equilibrada, suave y rica.
- Alex's Low-Acid Organic Half-Caff Coffee™ Single Serve Cups contienen la mitad de cafeína (aproximadamente 50 mg) que nuestros cafés regulares sin sacrificar la riqueza y el sabor que exigen los amantes del café. Cuando esta rica, suave y terrosa mezcla de café llegue a sus papilas gustativas, será recibido con toques de chocolate negro, ciruela y miel de manzanita. Perfecto para un café suave y con cuerpo en cualquier momento del día.
Existen docenas de tipos diferentes de ácidos en el café. Muchos de ellos son beneficiosos para el sabor y son saludables. Sin embargo, hay un ácido específico en el café que causa molestias gastrointestinales superiores. El ácido clorogénico, específicamente el CQA 3,4 y 5, se ha correlacionado definitivamente con problemas estomacales. Los ácidos clorogénicos pueden ocurrir naturalmente en el café. El tostado en tambor puede aumentar significativamente estos niveles.
Más del 98% de los tostadores de café en este país tuestan café en un tostador de tambor. Nosotros no. En cambio, hemos diseñado, creado y fabricado nuestro propio tostador de café que utiliza tecnología de convección patentada para tostar café. En lugar de introducir el café en un tambor caliente, tostamos nuestros granos de café en un lecho fluidizado de aire caliente. Nuestros cafés nunca entran en contacto con acero caliente. Nuestros cafés se tuestan suavemente en una corriente de aire muy caliente, lo que da como resultado la eliminación completa del ácido clorogénico. Los resultados son un café suave, sabroso y fácil de beber que no le irrita el estómago. ¡Disfrute de su café sin miedo a la acidez estomacal!
¿Escéptico? Bien. Debería serlo. Si usted es una de las muchas personas que experimentan problemas estomacales al beber café, probablemente ya haya investigado el tema en línea y haya encontrado mucha información, gran parte de ella contradictoria. Nuestras afirmaciones se basan en el trabajo del Dr. Taka Shibamoto, Profesor Distinguido de Toxicología Ambiental en el Centro de Café de UC Davis. El Dr. Shibamoto ha realizado estudios sobre el ácido clorogénico en los cafés. Estos estudios han determinado que los niveles elevados de ácido clorogénico en el café son los principales contribuyentes a la amargura del café, así como a las molestias gastrointestinales superiores.
Orgánicamente certificado por Organic Certifiers. ¿Necesita más pruebas? Pida unas tazas de café orgánico de bajo ácido de Alex's Low-Acid Organic Coffee™ de una sola porción. Pruébelo usted mismo. Hemos sido contactados por cientos de clientes satisfechos que informan no tener problemas estomacales al beber el café orgánico de bajo ácido de Alex's Low-Acid Organic Coffee™.
¿Necesito evitar la cafeína después de la cirugía bariátrica? Según la Sociedad Americana de Cirugía Metabólica y Bariátrica (ASMBS), se ha demostrado que los líquidos con cafeína son tan buenos como cualquier otro para mantenerse hidratado. Aun así, es una buena idea evitar la cafeína durante al menos los primeros treinta días después de la cirugía, mientras su estómago está especialmente sensible. Después de ese punto, puede preguntar a su cirujano o dietista si puede reanudar el consumo de cafeína. Recuerde que la cafeína a menudo viene acompañada de bebidas azucaradas y altas en calorías, así que asegúrese de tomar decisiones sabias sobre sus bebidas.



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