LorAnn Oils Isomalt 453 g.

El Isomalt de LorAnn Oils es un sustituto del azúcar bajo en calorías (hecho de azúcar de remolacha) en forma de cristal para caramelos duros, confitería y productos horneados. El isomalt es aproximadamente la mitad de dulce que el azúcar, con solo 2 calorías por gramo.

El isomalt puro es ampliamente utilizado por chefs y artistas del azúcar para elaborar piezas decorativas de azúcar y acentos de guarnición. A diferencia del azúcar regular, el isomalt de LorAnn Oils se mantiene flexible durante un período de tiempo más largo, tiene una alta resistencia a la humedad y no se cristaliza, lo que resulta en un producto final más claro con una vida útil más prolongada.
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