Avena irlandesa McCann (Avena cortada)

• No transgénicos
• Avena irlandesa integral 100%

La avena irlandesa de McCann (avena cortada a cuchillo) es avena cortada a cuchillo a la antigua en la distintiva lata de estilo antiguo. La distintiva textura sustanciosa y masticable de los cortes de acero los convierte en un favorito. La avena cortada a cuchillo son granos enteros (la porción interior del grano de avena) que han sido cortados en solo dos o tres piezas. El grano de avena se corta para realzar el sabor de la avena irlandesa. Son de color dorado y se parecen a mini partículas de arroz.

¿En qué se diferencian de la avena enrollada? La avena enrollada es avena en copos que ha sido cocida al vapor, enrollada, cocida al vapor de nuevo y tostada. Debido a todo este procesamiento adicional, han perdido parte de su sabor natural, bondad y textura.

¿Qué hace que la avena cortada a cuchillo sea tan especial? Los granos son esenciales para un estilo de vida saludable y forman la base de la pirámide alimenticia. La avena cortada a cuchillo está inherentemente llena de valor nutricional y es rica en vitaminas B, calcio, proteínas y fibra, a la vez que es baja en sal y grasas insaturadas. Una taza de avena cortada a cuchillo contiene más fibra que un muffin de salvado y el doble de fibra que la crema de trigo. La calidad de la avena irlandesa y la distintiva textura crujiente hacen de los cortes de acero de McCann una delicia gourmet.

¿Tienes prisa? Entonces prueba el Quick & Easy de McCann para que tus mañanas tengan un comienzo saludable. Todavía lleno de toda la bondad natural de la avena irlandesa cortada a cuchillo, tu tazón diario de avena está ahora listo para comer en menos de 5 minutos.

 

Preparación de la avena irlandesa:

Microondas - Mezcla 1/2 taza de avena cortada a cuchillo con 2 tazas de agua en un tazón de 8 tazas (el tamaño del tazón es importante ya que debe ser lo suficientemente grande para permitir que la avena burbujee sin derramarse). Sella el tazón con papel film y cocina a máxima potencia durante 5 minutos. Revuelve y termina de cocinar durante otros 5 minutos (dado que los microondas varían en tamaño y potencia, los tiempos de cocción pueden necesitar ser ajustados para diferentes modelos).

Duerme bien - Remoja durante la noche - Antes de acostarte, hierve cuatro tazas de agua en una olla, apaga el fuego y añade una taza de avena. Cubre la olla y déjala durante la noche. Por la mañana, cocina a fuego lento durante 9-12 minutos.

Atajo - Coloca la avena, natural o previamente tostada, en un procesador de alimentos. Unas pocas vueltas de la cuchilla metálica romperán los granos y reducirán el tiempo de cocción en al menos 5 minutos.

Prepárate - Un truco es preparar cinco días de avena con antelación. Esto se puede almacenar en un recipiente hermético en tu refrigerador y usarlo según sea necesario. Para recalentar, usa un microondas, calienta a alta temperatura durante 2-3 minutos y ¡luego disfruta!

Pretostar - Coloca la avena cortada a cuchillo en un horno precalentado a 150 grados Celsius durante aproximadamente 20 minutos. Vuelve a colocar la avena en un recipiente bien cerrado, almacenándola en un lugar fresco. La avena tostada se cocina en la mitad de tiempo.

Cocinar a presión - Cuando el tiempo apremia para un tazón rápido de avena - Confía en tu olla a presión. En aproximadamente 5 minutos, la avena cortada a cuchillo previamente tostada estará cocida a la perfección. Todo lo que necesitas es 1 taza de avena cortada a cuchillo previamente tostada, 3 1/2 tazas de agua y 1 cucharada de mantequilla sin sal. Asegúrate de permitir que la presión se libere lentamente según las instrucciones del fabricante.