NOW Red Yeast Rice (Arroz de levadura roja) está formulado para apoyar el colesterol y la salud cardiovascular.* El arroz de levadura roja es un producto natural único originario de China que se ha utilizado en los sistemas médicos tradicionales asiáticos desde aproximadamente el año 800 d.C. Producido fermentando levadura roja (Monascus purpureus) con arroz blanco, el arroz de levadura roja se usa comúnmente en aplicaciones culinarias para mejorar el color y el sabor de los alimentos. El pato laqueado es un ejemplo de la coloración y el sabor que imparte el arroz de levadura roja. El extracto de arroz de levadura roja de NOW se produce cuidadosamente para evitar la presencia de citrinina, un subproducto a veces tóxico del proceso de fermentación.
*Estas afirmaciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Estos productos no están destinados a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.





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