A person holds their stomach while wearing a light blue top, with a bright yellow speech bubble sticker that reads "SUPPRESS YOUR APPETITE" placed on their abdomen.

Guía de Control del Apetito

Alex Brecher

La supresión del apetito es una gran preocupación después de la cirugía bariátrica. Esto se debe a que un apetito excesivo puede llevarle a comer demasiada comida, y a menudo demasiadas calorías para alcanzar sus objetivos de pérdida de peso. Con un paso tan importante como la cirugía bariátrica, querrá hacer todo lo posible para apoyar un viaje exitoso, y eso incluye controlar el apetito.

Existen muchas estrategias para la supresión del apetito. Puede elegir alimentos saciantes, buscar café o té supresores del apetito, o investigar suplementos supresores del apetito, por ejemplo. Esta guía de control del apetito puede ayudarle a determinar qué debe hacer para reducir el apetito. Como siempre, hable con su médico sobre cualquier cosa relacionada con la salud, los cambios en la dieta o los suplementos nutricionales.

¿Qué es el apetito?

El apetito es el impulso de consumir alimentos. Puede ser el resultado del hambre, pero también puede deberse a otros factores. Por ejemplo, piense en lo que ocurre cuando pasa por una pizzería y huele las pizzas horneándose. ¿Y qué le ocurre a su apetito cuando ve su postre favorito? Puede que sienta el impulso de servirse un poco, aunque ya haya terminado de comer.

El apetito puede surgir de estos factores.

  • La necesidad de comida, o hambre.
  • Una señal visual, como ver un alimento favorito o ver a otras personas disfrutando de la comida.
  • Un olor a comida, como despertarse con el olor a tocino y huevos cocinándose.
  • El sabor de la comida, como comer pan fresco y querer otra porción porque la primera fue deliciosa.

Hambre vs. Apetito

El hambre se refiere a la necesidad fisiológica real de comida. Su estómago puede rugir. Puede tener el azúcar en sangre baja. Puede ser una de esas personas que se pone "irritable" cuando tiene hambre. Cuando tiene hambre, necesita comida.

Por eso, algunos pacientes de cirugía bariátrica se refieren al apetito como "hambre cerebral". No proviene de una demanda fisiológica de energía de sus músculos u otras células o tejidos de su cuerpo. Proviene de una parte de su cerebro que desea comida.

Cómo controlar el apetito

Existen muchas estrategias para controlar el apetito. Estas son algunas.

  • Someterse a una cirugía bariátrica.
  • Comer alimentos más saciantes.
  • Cambiar su entorno para limitar las tentaciones.
  • Probar el café o el té como supresores del apetito.
  • Usar suplementos supresores del apetito.

Si su apetito está interfiriendo con hábitos saludables o el logro de objetivos de salud, es mejor hablar con su médico sobre enfoques saludables para suprimir el apetito.

Cirugía bariátrica y cambios en el apetito

La cirugía bariátrica puede ayudar a reducir el apetito de varias maneras. Primero, le ayuda a sentirse más lleno porque hace que su bolsa estomacal sea más pequeña, ya sea que se someta a una manga gástrica, un bypass gástrico o una banda gástrica.

La cirugía bariátrica también puede cambiar los niveles de hormonas involucradas en el hambre y el apetito. Por ejemplo, la cirugía bariátrica puede reducir los niveles de una hormona del hambre llamada ghrelina para que no sienta un hambre excesiva. También puede llevar a niveles normalizados de leptina, lo que le permite sentirse satisfecho para que sea menos propenso a comer en exceso.

Otro efecto de la cirugía bariátrica es un cambio en las preferencias alimentarias. Puede tener una sensibilidad gustativa diferente en comparación con antes de la cirugía. Algunos pacientes tienen más o menos gusto por los alimentos dulces, salados, agrios o amargos en comparación con sus preferencias antes de la cirugía. Algunos pacientes tienen más o menos gusto por los alimentos densos en calorías o con baja densidad calórica.

Es difícil predecir cómo pueden cambiar las preferencias gustativas en un solo paciente, pero es probable que cambien. El efecto puede ser una reducción del apetito.

Es bueno tener en cuenta que puede que sienta un deseo más fuerte por alimentos con mayor densidad calórica cuando aumenta de peso. Esto significa que si se ha desviado del camino y está experimentando una recuperación de peso, puede ser más difícil volver a encarrilarse. Sin embargo, tenga en cuenta que la supresión del apetito puede ser más fuerte si logra volver al camino.

Alimentos para suprimir el apetito

Las elecciones de alimentos y los patrones alimenticios definitivamente entran en juego al pensar en cómo suprimir el apetito. Lo que come y cómo lo come puede ayudar a reducir el hambre. Esto, a su vez, puede ayudar a reducir el apetito, ya que es menos probable que quiera comer si se siente lleno.

Estas son algunas formas de reducir el hambre para suprimir el apetito utilizando alimentos.

  • Coma alimentos ricos en fibra. La fibra ayuda a prevenir los picos de azúcar en sangre y evita que tenga hambre o antojos de carbohidratos poco después de comer. Las frutas, verduras, frijoles y nueces son fuentes.
  • Coma alimentos ricos en proteínas. Es posible que desee incluir una fuente de proteínas magras en la mayoría de las comidas y refrigerios. Aun así, tenga cuidado con las proteínas grasas, como las carnes rojas grasas o el pollo con piel. Tienen más calorías en comparación con la cantidad de proteínas que tienen, por lo que no le mantendrán tan lleno como las proteínas más magras. El pescado, el pollo sin piel, el tofu, las claras de huevo, los frijoles y el queso sin grasa son todos ricos en proteínas.
  • Limite los alimentos ricos en calorías y bajos en nutrientes, especialmente los alimentos conocidos como alimentos "deslizantes". Estos alimentos añaden calorías sin llenarle realmente. Pueden "deslizarse" a través de su bolsa, manga o estómago, y en gran medida "deslizarse" directamente más allá de los efectos de la cirugía bariátrica. El helado, las galletas saladas, las papas fritas, las galletas y los pasteles son ejemplos.

Estas son algunas otras estrategias relacionadas con la alimentación para suprimir el apetito.

  • Coma lentamente. Mastique bien la comida, tal como le recomienda su cirujano después de la cirugía bariátrica. ¡Note los sabores, texturas y aromas de la comida, y disfrútelos!
  • Ofrezca menos opciones en una comida. Cuanta más variedad tenga en la mesa o en su plato, más tentado estará a comer. Tener unos pocos alimentos simples, como una proteína, una verdura y un carbohidrato rico en fibra, puede ser una buena estrategia general.
  • Mantenga la comida chatarra fuera de casa y fuera de la vista. Tener alimentos azucarados, ricos en almidón o grasos a la vista o al alcance puede hacer que sea más propenso a sentir antojos por ellos. Si alguien en su casa requiere que haya este tipo de alimentos, póngalos al fondo del refrigerador o la despensa para no verlos accidentalmente.
  • Beba más agua. Beber agua unos 30 a 60 minutos antes de una comida puede ayudar a reducir el apetito. También lo puede hacer beber más líquidos en general. A veces, nuestro cerebro interpreta la sed como hambre, lo que nos lleva a comer en lugar de beber.

Las elecciones de estilo de vida también pueden promover la supresión del apetito. La actividad aeróbica, como caminar a paso ligero, puede reducir el apetito. ¡Eso es genial, porque significa que no solo quema calorías, sino que puede ayudarle a comer menos calorías!

Otra estrategia para suprimir el apetito de forma natural es dormir lo suficiente. La falta de sueño aumenta las hormonas del hambre. Además, altera el azúcar en la sangre y aumenta los antojos de alimentos ricos en calorías, especialmente los azucarados.

¿El café suprime el apetito?

¿El café es un supresor del apetito? Puede serlo, según algunas investigaciones. La cafeína puede ayudar a reducir el apetito cuando se toma de 30 minutos a 4 horas antes de una comida. También puede acelerar el metabolismo, lo cual es un beneficio adicional si está tratando de perder peso.

Sin embargo, no es solo la cafeína del café lo que puede ayudar con el hambre. También existe la posibilidad de que beber café pueda alterar las hormonas del hambre y la saciedad. También es bueno tener en cuenta que el café es un líquido; es decir, puede hidratarle (si está pensando en el efecto diurético del café, tenga en cuenta que sus beneficios hidratantes superan su efecto deshidratante). Esto significa que puede suprimir las señales de sed que podrían malinterpretarse como punzadas de hambre, y significa que beber café puede ayudar a llenar su estómago para que sea menos probable que coma tanto en la comida.

Si está tratando de usar café para suprimir el apetito, estos consejos pueden ayudar.

  • Tenga cuidado con las calorías añadidas en sus bebidas de café. La crema, la leche entera, la leche de almendras endulzada y el azúcar y los jarabes aromatizantes pueden añadir calorías que no le llenan, pero sí le engordan.
  • Evite la cafeína dentro de las 6 horas previas a la hora de acostarse. La cafeína puede mantenerle despierto, y eso puede causar un aumento adicional del hambre debido a los niveles alterados de ghrelina y otras hormonas relacionadas con el hambre y la saciedad.
  • Considere el café regular o descafeinado después del almuerzo, o el café descafeinado después de la cena, para beber en lugar de un postre. Puede ayudar a señalar a su cuerpo y cerebro que ha terminado la comida y puede satisfacerle sin tener un gran postre.

Para muchos pacientes de cirugía bariátrica, la mención del café trae consigo una mezcla de pensamientos. Puede que tenga una larga historia de consumo de café, pero se le haya dicho que lo deje después de la cirugía debido a su contenido ácido. A los cirujanos les puede preocupar el potencial del ácido del café para causar acidez.

El Café sin Ácido de Alex es una opción con una cantidad reducida de ácido en comparación con las marcas nacionales. Es más bajo en ácido clorogénico, pero puede tener los mismos efectos en la supresión del apetito que cualquier otro tipo de café. Si la cafeína es una preocupación para usted, simplemente elija el Café sin Ácido de Alex en una versión descafeinada. Las variedades con cafeína y descafeinadas están disponibles en grano entero y molido.

Té supresor del apetito

El té se usa en todo el mundo para socializar, en rituales y para la curación, ¡y tiene sentido preguntarse si el té también puede ser un supresor del apetito! Resulta que la gente usa varios tipos de tés, tanto de Camellia sinensis como tés de hierbas, por esta razón. Aquí hay algunos.

  • Té verde, que proviene de la planta del té Camellia sinensis. Es conocido por su contenido antioxidante, así como por sus posibles beneficios para la salud del corazón.
  • Té de menta. La hierbabuena es un supresor del apetito ampliamente conocido.
  • Té de diente de león, del que se dice específicamente que reduce los antojos de carbohidratos y dulces.
  • Té de hibisco, que tiene antioxidantes.
  • Té de jengibre, que puede reducir las náuseas y actuar como supresor del apetito.

La Tienda BariatricPal tiene una amplia gama de tés que pueden suprimir el apetito. Puede preparar fácilmente bolsas y hojas sueltas de té calentando agua hasta que hierva y vertiéndola sobre el té. Deje reposar de 5 a 7 minutos.

Suplementos supresores del apetito

Los suplementos para suprimir el apetito pueden ser útiles si ya está haciendo lo posible para controlarlo. La canela, el fenogreco, la pimienta de cayena y el jengibre son algunos que han cobrado protagonismo recientemente, pero hay otros.

BariatricPal Slim Trim contiene ingredientes como té verde, cafeína, garcinia cambogia, fucoxantina y más. El objetivo es promover un apetito y un metabolismo normales para apoyar un peso saludable.

Los supresores del apetito también pueden presentarse en forma de parches vitamínicos. De esa manera, no necesita tragar ninguna píldora. Simplemente aplique el parche pegándolo en un área de piel suave, limpia y seca, y deje que los ingredientes lleguen a usted a través de su piel.

Los siguientes parches de PatchAid están diseñados para apoyar la pérdida de peso con ingredientes como garcinia cambogia, té verde, fucoxantina o extracto de semilla de mango africano.

Siempre asegúrese de discutir cualquier supresor del apetito u otro suplemento con su médico antes de usarlo. ¡Quiere asegurarse de elegir los más seguros y efectivos para su situación!

El control del apetito es una de las cosas más importantes a considerar después de la cirugía bariátrica. Puede evitar que coma en exceso y puede ayudarle a mantenerse en el camino con su dieta postoperatoria. Existen muchas estrategias para reducir el apetito, que van desde las elecciones de alimentos hasta los cafés y tés supresores del apetito. Los supresores del apetito también pueden presentarse en forma de suplementos. Su médico puede ayudarle a elegir las estrategias adecuadas para suprimir el apetito para que pueda tomar decisiones alimentarias inteligentes y alcanzar sus objetivos de pérdida de peso.

Aprender sobre los supresores del apetito y varias estrategias para suprimir el apetito, como los suplementos supresores del apetito o los alimentos, puede ayudarle a mantener sus calorías bajo control. Eso puede ayudarle a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso, y eso es lo que nos importa aquí en la Tienda BariatricPal.

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