¡Vuelve loco a National Nut Day!
Cualquier día nacional de la comida merece celebrarse, y aún mejor cuando se puede participar y aún así perder peso. ¡Esa es la emoción del Día Nacional de los Frutos Secos! Los frutos secos son fuentes de grasas saludables para el corazón, proteínas y fibra. La investigación apoya estos superalimentos: ¡las personas que comen frutos secos regularmente tienen más probabilidades de poder controlar su peso que las que no lo hacen!
Entonces, ¿cómo puedes disfrutar de los frutos secos este Día Nacional de los Frutos Secos? Tenemos algunas ideas de productos y recetas deliciosas, ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. ¡Echa un vistazo!
Almendra
No hay mejor opción para un tentempié o una comida que una Barrita de chocolate, almendras y frutos secos con una base similar a una galleta y una cobertura de chocolate. Tiene 160 calorías y 15 gramos de proteína para saciarte, además de vitaminas y minerales para mantenerte nutrido si la usas como sustituto de una comida. Puedes buscar almendras en la tienda BariatricPal para ver opciones de almendras que incluyen cereales proteicos de vainilla y almendras y biscotti proteicos de almendras.
Nuez pecana
Nada dice "decadencia" como la tarta de nueces pecanas, excepto, posiblemente, una Barrita proteica de caramelo, mantequilla y nuez pecana. Obtén el sabor y el crujido de la nuez pecana de su base similar a una galleta, la dulzura pegajosa de la capa de caramelo y la sensación de satisfacción del cremoso acabado de chocolate. Evita la culpa de un trozo de tarta de nuez pecana de 600 calorías, ya que esta barrita tiene solo 160 calorías, a la vez que proporciona 10 gramos de proteína y 4 gramos de fibra.
Avellana
¿Qué tal la avellana, uno de los frutos secos más versátiles pero pasados por alto? No dependas de la crema de chocolate y avellanas para satisfacer tu antojo, a menos que estés preparado para ingerir 20 gramos de azúcar de una vez. En su lugar, ¿qué tal un Batido o Pudín de Crema de Cacao y Avellanas por 100 calorías? Puedes tomarlo si sigues una dieta de alimentos sólidos, líquida preoperatoria o postoperatoria, o de alimentos en puré postoperatoria. Simplemente mézclalo con agua para prepararlo.
Mantequilla de cacahuete
No son técnicamente frutos secos, pero los cacahuetes son nutricionalmente iguales. La mantequilla de cacahuete combina con todo, y cuando eliges Proteína en Polvo de Mantequilla de Cacahuete, puedes obtener el sabor sin las calorías. Cada porción de 2 cucharadas tiene 45 calorías, o menos de ¼ de la cantidad de mantequilla de cacahuete. Úntala en zanahorias, añádela a los batidos y mézclala con Avena Proteica, para empezar. ¡El resto depende de tu imaginación!
¡Puedes volverte loco este Día Nacional de los Frutos Secos! Hay muchos productos en la tienda BariatricPal, y también puedes usar frutos secos solos como tentempié, o en recetas como judías verdes a la almendra, tilapia con costra de nuez pecana y puré de plátano congelado con nueces. ¡Disfruta!
