Puis-je faire le jeûne intermittent après une chirurgie bariatrique ?

La chirurgie bariatrique est une étape majeure, mais le chemin à parcourir est encore long. Le jeûne intermittent peut-il faire partie de ce parcours ? Continuez à lire pour le découvrir.

Après une chirurgie de perte de poids, vous devrez suivre un régime alimentaire spécial pour vous assurer de rester sur la bonne voie de la perte de poids et d'obtenir les nutriments dont vous avez besoin. Le jeûne intermittent est une stratégie de gestion du poids qui peut également avoir des avantages pour la santé. Les deux peuvent-ils aller de pair ?

Aperçu du jeûne intermittent

Le jeûne intermittent, ou JI, est un sujet d'actualité. Il implique des périodes d'alimentation alternant avec des périodes de jeûne ou de faible apport alimentaire. Voici quelques raisons pour lesquelles les gens se tournent vers le JI.

• Pour aider à la perte de poids.
• Pour améliorer les processus métaboliques, tels que la réduction du taux de sucre et de la tension artérielle.
• Pour réduire l'inflammation chronique, qui est un facteur de risque de cancer, de maladies cardiaques et de diabète.

Ce sont peut-être aussi des raisons de recourir à la chirurgie bariatrique, alors devriez-vous faire du JI après une chirurgie bariatrique ?

Modes de jeûne intermittent

Il existe plusieurs façons de pratiquer le JI. Voici quelques-unes des plus courantes.

• Chaque jour, un jeûne de 16 heures suivi d'une période de 8 heures pendant laquelle vous pouvez manger.
• 5 jours d'alimentation normale chaque semaine, et 2 jours d'alimentation à très faible teneur en calories, par exemple 500 calories ces jours-là.
• Alterner les jours de faible apport calorique et les jours d'apport calorique normal.

L'idée est de limiter le temps pendant lequel vous mangez. Globalement, cela peut modifier le métabolisme et entraîner une perte de poids.

Pendant les périodes de jeûne de 16 heures, vous pouvez consommer de l'eau, du café noir, du thé noir et vert, et des tisanes. Vous ne pouvez pas ajouter de crème, de lait ou de sucre à vos boissons. Les jours où vous jeûnez avec un faible apport calorique, vous pouvez répartir vos repas comme bon vous semble, en veillant à ne pas dépasser votre objectif calorique.

Pendant vos périodes d'alimentation, il est préférable de garder à l'esprit que vous n'êtes pas censé manger sans arrêt pendant tout ce temps. Au lieu de cela, manger modérément, par exemple quelques repas et collations, peut être une meilleure option. Bien que le JI ne dicte pas ce que vous mangez, il est préférable de choisir des aliments plus nutritifs. Ils vous rassasient davantage et peuvent également vous aider à rester nourri, surtout lorsque cela peut être difficile après une chirurgie bariatrique.

Perte de poids après une chirurgie bariatrique

La plupart des patients ayant subi une chirurgie bariatrique perdent du poids rapidement après l'opération, même sans jeûne intermittent. Le régime bariatrique est faible en calories et riche en protéines. Il peut comporter trois repas par jour, ou votre chirurgien ou diététicien peut vous suggérer d'ajouter des collations à votre plan.

Voici quelques raisons pour lesquelles la chirurgie bariatrique peut vous aider à perdre du poids.

• La taille de votre poche ou manchon gastrique est réduite, de sorte qu'il ne peut pas contenir autant de nourriture.
• Les niveaux d'hormones peuvent changer de sorte que vous vous sentez plus rassasié et moins affamé.
• Vous pouvez subir une procédure de malabsorption, comme un pontage gastrique, de sorte que vous obtenez moins de calories des aliments que vous consommez.

La quantité de calories que vous pouvez consommer après une chirurgie bariatrique peut être d'environ 1 000 à 1 500 par jour. L'accent est mis sur un apport suffisant en protéines, qui peut être d'environ 65 grammes par jour. Vous devez également vous assurer de boire suffisamment de liquides pour rester hydraté.

Risques du jeûne intermittent après une chirurgie bariatrique

Il peut y avoir des situations où le JI entre en conflit avec une alimentation saine après une chirurgie bariatrique. Tout d'abord, il peut être difficile d'obtenir suffisamment de nutriments, en particulier de protéines, après une chirurgie bariatrique. Avec une si petite poche ou manchon stomacal, vous pourriez avoir besoin de consommer des protéines souvent. Il peut être impossible d'obtenir suffisamment de protéines dans, disons, une fenêtre d'alimentation de 8 heures. De plus, si vous avez des jours où vous ne consommez que 500 calories, il pourrait être presque impossible d'obtenir suffisamment de protéines, ce qui peut vous exposer à un risque de carence en protéines et à des conséquences telles que des infections, une mauvaise cicatrisation des plaies et un métabolisme réduit.

Bien que le JI ne restreigne pas l'apport hydrique, il augmente le risque de déshydratation. Cela peut être grave pour les patients ayant subi une chirurgie bariatrique, qui sont déjà à risque de déshydratation en raison de difficultés à consommer suffisamment de liquides. Une déshydratation grave peut vous envoyer aux urgences, tandis qu'une déshydratation légère pourrait provoquer de la constipation, qui est déjà un risque pour les patients ayant subi une chirurgie bariatrique.

Il est également important de prendre en compte les habitudes à long terme. Les patients ayant subi une chirurgie bariatrique devraient idéalement établir des habitudes qu'ils peuvent maintenir toute leur vie. Cela implique généralement des repas réguliers et la capacité de s'adapter aux situations sociales. Le JI peut ne pas être utile à cet égard.

Utilisation des principes du jeûne intermittent après une chirurgie bariatrique

Même si vous choisissez de ne pas pratiquer le JI après une chirurgie bariatrique, vous pouvez toujours bénéficier d'une meilleure connaissance du JI. Voici quelques façons d'utiliser les principes du JI pour vous aider à perdre du poids.

• Il peut être bon de choquer votre corps parfois, surtout si vous atteignez un plateau. Faire un peu plus d'exercice, à condition que votre professionnel de la santé l'approuve, est une façon de modifier votre plan.
• Il peut être utile d'arrêter de manger un peu plus tôt le soir, surtout si vous avez mangé un peu plus que prévu.
• Choisir des aliments nutritifs est toujours une bonne idée pour vous aider à vous sentir plus rassasié et à maintenir votre corps en pleine forme.
• Que vous choisissiez le JI ou non, il est important de surveiller votre apport en nutriments quotidiennement pour vous assurer d'obtenir suffisamment de protéines. De plus, il est préférable de prendre vos vitamines bariatriques quotidiennes comme votre chirurgien ou diététicien le suggère.

La chirurgie bariatrique et le jeûne intermittent sont tous deux utilisés pour la perte de poids, mais ils ne vont pas nécessairement de pair. Quel que soit le mode de jeûne intermittent dont il s'agit, le régime peut être difficile à suivre pour les patients ayant subi une chirurgie bariatrique alors qu'ils ont déjà du mal à obtenir suffisamment de protéines et d'autres nutriments. Avant de prendre toute décision concernant la modification de votre plan de repas, il est préférable de parler à votre chirurgien ou à votre diététicien pour vous assurer que c'est sûr et approprié pour vous.