IDÉES DE DÉJEUNERS ET DE DÎNERS SAINS
Pour le régime alimentaire à base d'aliments solides après une chirurgie bariatrique.
Pâtes de courge spaghetti avec 1 tasse de courge spaghetti, 85 grammes de crevettes ou de pétoncles et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Lasagnes pauvres en glucides avec des tranches d'aubergine, de la sauce spaghetti, des champignons, du fromage mozzarella allégé
Salade avec de la laitue, des épinards ou des jeunes pousses, 1 tasse de légumes crus coupés et des protéines maigres telles que ½ tasse de tofu, 85 grammes de poitrine de poulet ou de thon, ou 1 galette végétarienne cuite.
BariatricPal Sloppy Joe avec 1 tasse de tranches d'aubergine rôtie, de courgette, de courge jaune ou de poivron
Sauté avec 1 tasse de légumes (tels que brocoli, carottes, oignons, germes de soja, poivrons), 85 grammes de poitrine de poulet, de tofu ou de poisson et de la sauce teriyaki ou soja à faible teneur en sodium, servi sur des pâtes spaghetti Quest Nutrition
Pour le régime de maintien, vous pouvez ajouter un ou plusieurs des éléments suivants :
- 28 grammes de parmesan allégé
- 2 cuillères à soupe de pignons de pin
- ½ tasse de spaghetti de blé entier cuits (28 grammes secs) mélangés avec la courge
- ½ tasse par portion de cottage cheese allégé
- ¼ tasse de fromage ricotta
- 56-85 grammes de dinde hachée maigre ou de miettes de soja
- ½ tasse de pois chiches ou de graines de soja
- 2 cuillères à soupe d'amandes effilées
- ¼ avocat, coupé en tranches
- 28 grammes de fromage râpé
- 1 pain à hamburger riche en fibres et faible en calories
- ¼ tasse de sauce tomate
- 1 tranche de fromage
- ½ tasse de yaourt grec nature sans matières grasses
- 28 grammes de fromage râpé allégé
- ½ tasse de tomates en conserve
- ½ tasse de légumes coupés en dés cuits (tels que oignons, céleri, poivrons)
- 56 grammes de poitrine de poulet effilochée cuite, de dinde hachée maigre ou de miettes de soja
- ¼ tasse de noix de cajou
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1 orange pour le dessert