Collations et desserts adaptés aux diabétiques
Si vous souffrez de diabète, les collations peuvent jouer un rôle essentiel pour maintenir votre glycémie stable. Les collations ne présentent pas seulement cet avantage pour la santé et la sécurité, mais elles peuvent aussi être un moyen de réduire la faim et d’aider à perdre du poids. Le problème, c’est que les bonnes collations sont difficiles à trouver, et les mauvaises peuvent avoir l’effet inverse.
Certains des pires aliments à choisir pour les collations si vous souffrez de diabète sont ceux qui sont riches en sucre, en amidon et en graisses malsaines. Malheureusement, ce sont souvent les collations les plus courantes et les plus tentantes ! Cependant, BariatricPal propose de nombreux meilleurs choix, avec un assortiment complet de collations sans sucre, faibles en glucides et faibles en gras. Jetez un coup d’œil !
Ce qu’il faut rechercher dans les collations adaptées aux diabétiques
Les protéines devraient faire partie de la plupart des collations si vous souffrez de diabète, car elles aident à maintenir la glycémie stable et à éviter les pics importants. De plus, les collations ne devraient pas contenir de sucre excessif ni de glucides totaux, car ils entraînent une augmentation rapide de la glycémie, puis une chute à des niveaux potentiellement dangereux. Les aliments frits posent également un problème car ils peuvent interférer avec l’action de l’insuline.
Cependant, les collations standards sont l’inverse ! Les chips de pommes de terre et de tortillas sont riches en amidon et frites, et les bretzels et les craquelins sont pleins d’amidon raffiné. Les biscuits, les gâteaux individuels et les bonbons sont sucrés et peu rassasiants, et la liste est longue, jusqu’à ce que vous vous tourniez vers les collations adaptées aux diabétiques !
Collations croquantes riches en protéines
Les chips protéinées, les bretzels protéinés et les soufflés protéinés peuvent figurer en tête de liste des collations revisitées à essayer. Ils sont faibles en glucides par rapport aux variétés standard, mais ils conservent tout leur croquant et leur goût. Les saveurs sont classiques, notamment Ranch, BBQ, Sel marin et vinaigre et Jalapeño. Les mélanges de collations protéinées, les craquelins au fromage et les collations aux haricots sont d’autres choix croquants et faibles en glucides.
Trempettes et tartinades saines
Que ferez-vous avec ces chips riches en protéines ? Vous les tremperez ! Les trempettes crémeuses peuvent être riches en graisses saturées, mais des trempettes plus saines comme le Houmous Brami sont faites avec de l’huile d’olive bonne pour le cœur. Les trempettes et tartinades sans calories Walden Farms offrent plus d’options pour des collations sans culpabilité pour les diabétiques.
Biscuits sans sucre et autres douceurs
Renoncer au sucre peut être l’un des plus grands sacrifices avec le diabète, mais il n’est pas nécessaire de faire ce sacrifice lorsque vous achetez nos desserts faibles en glucides. Voici quelques-unes des options.
- Biscuits protéinés, y compris Pépites de chocolat et Caramel salé
- Mélange à brownie protéiné
- Tablettes de chocolat sans sucre, Gummies, Guimauves et d’autres bonbons
- Pudding protéiné
Barres protéinées
Les barres protéinées peuvent répondre à de nombreux besoins ! Elles existent en petites et grandes tailles, ce qui les rend adaptées à toutes les collations ou en remplacement de repas, et les saveurs sont illimitées. Que vous ayez envie de chocolat, de vanille, de citron, de bretzel, de caramel, d’amande, ou même de saumon, il y a une barre protéinée pour vous.
De bonnes collations peuvent vous aider à maintenir votre perte de poids et à contrôler votre glycémie si vous souffrez de diabète, et nous en avons beaucoup ! Beaucoup sont disponibles en portions individuelles pour faciliter le contrôle des portions, et toutes sont délicieuses ! Ces gâteries peuvent être le coup de pouce dont vous avez besoin pour rester sur la bonne voie dans la gestion de votre diabète et la perte de poids.
