Salad

Salade taco protéinée


 

Habituellement, à moins que vous ne garnissiez votre salade de poulet ou de poisson, les salades peuvent être un peu avares en protéines. Aujourd'hui, nous changeons cela. Jetez un œil à cette salade taco alléchante et sachez qu'elle contient 26 g de protéines par portion. Régalez-vous !

INGRÉDIENTS :

 

  • 225 g de dinde hachée
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
  • 2 cuillères à café de poudre de chili
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 laitue romaine, hachée
  • 175 g de tomates cerises, coupées en deux
  • 60 g de fromage cheddar, râpé
  • 60 g d'olives noires
  • 1 jalapeño, tranché
  • 2 cuillères à soupe de crème aigre
  • 2 sacs de chips protéinées de style tortilla au fromage Nacho de Quest

 

A colorful taco salad is served in a bowl, featuring layers of protein, fresh vegetables, and toppings, set on a wooden table with a fork beside it, suggesting a healthy meal option.

  PRÉPARATION :

 

  1. Dans une grande poêle antiadhésive, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
  2. Ajouter la dinde et les assaisonnements dans la poêle.
  3. Émietter la dinde hachée et la remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'elle soit entièrement cuite (6-8 minutes).
  4. Placer la laitue hachée dans un grand saladier.
  5. Retirer la dinde de la poêle et la déposer sur le saladier.
  6. Ajouter les tomates, le fromage, les olives, les jalapeños et les chips.
  7. Arroser de crème aigre et mélanger légèrement avant de servir.
  8. Bon appétit !

A colorful protein taco salad is served in a bowl, featuring layers of lettuce, beans, diced tomatoes, cheese, and avocado, garnished with cilantro, on a wooden table.

  INFO NUTRITIONNELLE : 

Nutrition par portion (pour 4 personnes)
  • Calories 240
  • Matières grasses 11 g
  • Glucides nets 5 g
  • Fibres 4 g
  • Protéines 26 g
  • Taille de la portion 1/4 bol de salade
  • Temps de préparation 10 min
  • Temps de cuisson 8 min
  • Temps total ~ 20 min

Salade mexicaine

 A colorful Mexican salad features fresh lettuce, chopped tomatoes, kidney beans, cilantro, green peppers, and crispy tortilla strips, topped with shredded cheese on a white plate.INGRÉDIENTS :

  • 1 paquet BariatricPal Crème de Tomate
  • 115 g de steak haché maigre
  • 120 ml d'oignon vert, haché
  • 120 ml d'eau
  • 1 cuillère à café de coriandre
  • 1/4 cuillère à café de sauce piquante
  • 120 ml de laitue
  • 60 ml de tomate, hachée
  • 2 tranches de pain Melba, émiettées pour les croûtons

A vibrant Mexican salad is served in a bowl, featuring fresh ingredients like lettuce, tomatoes, avocado, and corn, garnished with cilantro and lime, set on a wooden table.  PRÉPARATION :

  • Faire revenir le steak et les oignons. Égoutter l'excès de graisse.
  • Dans un petit bol, dissoudre la soupe à la tomate dans 120 ml d'eau. Ajouter au mélange de steak.
  • Ajouter la coriandre et la sauce piquante.
  • Garnir de laitue et de tomate.
  • Saupoudrer les croûtons de pain Melba.

A colorful Mexican salad is served in a bowl, featuring fresh ingredients like lettuce, tomatoes, corn, and avocado, garnished with lime wedges and cilantro, set on a wooden table.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Nutrition par portion (pour 1 personne)
  • Calories 316
  • Graisses 7 g
  • Glucides 20 g
  • Fibres 1,1 g
  • Protéines 41 g

 

Pour que votre plat soit super délicieux et pour obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

Salade mexicaine au poulet

 A colorful Mexican chicken salad features chopped lettuce, tomatoes, kidney beans, cheese, cilantro, and tortilla strips, arranged on a white plate with a wooden background.  INGRÉDIENTS :

  • 1 sachet de Soupe crème de poulet BariatricPal
  • 3/4 tasse d'eau
  • 85 g de blanc de poulet, coupé en dés
  • 1 tasse de poivron vert, haché
  • 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
  • Poudre d'ail au goût 
  • Poudre de chili au goût
  • Piment de Cayenne au goût
  • Poivre noir moulu au goût
  • 1 tasse de laitue romaine, hachée

A colorful Mexican chicken salad is served in a bowl, featuring diced chicken, black beans, corn, tomatoes, and avocado, garnished with cilantro and lime wedges, set on a rustic wooden table.  PRÉPARATION :

  • Dissoudre le mélange de soupe dans l'eau.
  • Dans une poêle antiadhésive, mélanger la soupe, le poulet, le poivron vert et les assaisonnements.
  • Cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que la soupe forme une sauce ressemblant à du chili.
  • Servir sur la laitue hachée.

A colorful Mexican chicken salad is served in a bowl, featuring diced chicken, black beans, corn, tomatoes, and avocado, garnished with cilantro and lime in a bright kitchen setting.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Nutrition par portion
  • Calories 213
  • Matières grasses 4 g
  • Glucides 14 g
  • Fibres 4 g
  • Protéines 35 g

 A colorful Mexican chicken salad is served in a bowl, featuring diced chicken, black beans, corn, tomatoes, and avocado, garnished with cilantro and lime in a bright kitchen setting.

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  

Vinaigrette de salade russe simulée

 INGRÉDIENTS :A white bowl contains a salad with shredded cabbage, diced chicken, and nuts, garnished with a sprig of mint, set against a textured light pink background.

  • 1 paquet de soupe protéinée à la crème de tomate BariatricPal
  • 1 tasse d'eau
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 1/2 cuillère à café de moutarde en poudre
  • 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • 4 sachets d'édulcorant diététique

A bowl of creamy salad dressing sits on a wooden table, garnished with herbs, reflecting a mock version of traditional Russian dressing, ready to be served with fresh vegetables.

  PRÉPARATION :

  • Dans un petit plat, mélanger la préparation pour soupe avec l'eau jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

A bowl of creamy salad dressing is surrounded by fresh vegetables, with a spoon resting on the side, suggesting preparation for a vibrant salad.INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Nutrition par portion (pour 4 personnes)
  • Calories 31
  • Matières grasses 0 g
  • Glucides 3 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 4 g

 

A bowl of creamy salad dressing with a rich texture sits on a wooden table, surrounded by fresh vegetables, suggesting a vibrant and colorful salad preparation.

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir le goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

Vinaigrette piquante à la tomate

 A colorful salad featuring sliced tomatoes, cucumbers, and fresh herbs is arranged on a brown plate, with a wooden cutting board and a small bowl of spices in the background.  INGRÉDIENTS :

  • 1 paquet de Soupe crème de tomate BariatricPal
  • 3/4 tasse d'eau chaude
  • 1/2 tasse de vinaigre
  • 2 sachets d'édulcorant diététique
  • Une pincée de persil
  • Une pincée de poivre
  • Une pincée d'ail en poudre
  • Une pincée de basilic

A small bowl of vibrant red tomato salad dressing sits on a wooden table, surrounded by fresh herbs and sliced vegetables, highlighting its tangy and colorful appeal for salads.  PRÉPARATION :

  • Dans un petit bol, mélanger le mélange de soupe avec l'eau et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
  • Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

A vibrant bowl of tangy tomato salad dressing sits on a wooden table, surrounded by fresh tomatoes, herbs, and a whisk, suggesting preparation for a flavorful salad.  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Nutrition par portion (pour 4 personnes)
  • Calories 27
  • Matières grasses 0 g
  • Glucides 2 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 4 g

 

A small bowl of bright red tangy tomato salad dressing sits on a wooden table, surrounded by fresh tomatoes and herbs, suggesting a fresh and flavorful addition to salads.

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

Vinaigrette piquante

  Une sauce crémeuse est versée sur une salade colorée remplie de légumes verts, de tomates et d'autres légumes, servie dans une assiette blanche sur un fond clair.INGRÉDIENTS :

  • 1 sachet de Soupe crème de tomate BariatricPal
  • 1 tasse d'eau chaude
  • 2 c. à soupe de vinaigre
  • 1/2 c. à café de moutarde en poudre
  • 1/2 c. à café de poudre d'oignon
  • 1/4 c. à café de poudre d'ail
  • 1/4 c. à café de poudre de cari
  • 1 c. à café de poudre de chili
  • 4 sachets d'édulcorant diététique
  • Une pincée de flocons de persil 

Un bol de salade vibrant avec des légumes verts mélangés, des légumes colorés et un filet de vinaigrette épicée est posé sur une table en bois, mettant en valeur une option de repas fraîche et appétissante.

  PRÉPARATION :

  • Dans un petit bol, mélangez le sachet de soupe avec l'eau et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
  • Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.
  • Réfrigérez avant de servir.

Un bol de vinaigrette vibrante faite d'herbes et d'épices repose sur une table en bois, entouré de légumes frais, soulignant son aspect coloré et appétissant.  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Nutrition par portion (pour 4 personnes)
  • Calories 33
  • Lipides 1 g
  • Glucides 3 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 4 g

 

Cinq cuillères en bois alignées, chacune remplie de différentes épices colorées, y compris des flocons de piment rouge, du curcuma jaune, du paprika orange, des herbes vertes et de la poudre de piment rouge foncé, sur un fond blanc.Qu'est-ce qu'une "dash" exactement ? Nous disons ne vous en souciez pas, faites-en ce que vous voulez. La cuisine est plus un art qu'une science. Idem pour une "pincée" et une "smidgen". Si vous êtes friand de mesures, vous pouvez suivre l'exemple de certains fabricants de cuillères doseuses qui ont défini une "dash" comme 1/8 de cuillère à café, une "pincée" comme 1/16 de cuillère à café et une "smidgen" comme 1/32 de cuillère à café. 

Un bol de salade vibrante assaisonnée d'une vinaigrette crémeuse et épicée repose sur une table en bois, entouré de légumes frais et d'herbes, soulignant l'attrait coloré et appétissant du plat.

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

Salade aux œufs

A colorful plate of egg salad features sliced hard-boiled eggs, asparagus, diced potatoes, and radishes, garnished with herbs and chili, set on a light wooden surface.INGRÉDIENTS :

A bowl of creamy egg salad is placed on a wooden table, garnished with fresh herbs, alongside slices of bread and a small spoon for serving.

  PRÉPARATION :

  • Dans un petit saladier, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  • Humidifier avec du vinaigre si nécessaire.

A bowl of creamy egg salad is placed on a wooden table, garnished with fresh herbs, surrounded by slices of bread and vegetables, ready for a delicious meal or sandwich preparation.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Nutrition par portion (1 portion)
  • Calories 152
  • Matières grasses 5,4 g
  • Glucides 11 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 12 g

 

A bowl of creamy egg salad is placed on a wooden table, garnished with fresh herbs, alongside slices of bread and a small spoon, suggesting a delicious meal ready to be served.Le vinaigre est principalement composé d'acide acétique et d'eau. L'acide acétique est produit par la fermentation de l'éthanol. Une variété de sources peuvent être fermentées pour produire du vinaigre, notamment le cidre de pomme, le jus de raisin, la bière, le jus de canne à sucre, l'eau de coco, les dattes, le riz, le millet et le sorgho.

A colorful array of smoothies and juices in clear glasses, featuring fruits and vegetables like strawberries, oranges, and tomatoes, set against a blurred green background.