Porciones adecuadas después de la cirugía para perder peso
Casi todo lo relacionado con su dieta cambia después de la cirugía de pérdida de peso. Los alimentos ricos en proteínas y bajos en carbohidratos se vuelven la norma, y los alimentos azucarados y grasos quedan fuera. Las porciones también pueden ser drásticamente más pequeñas.
Las razones de las porciones más pequeñas
Las porciones más pequeñas tienen menos calorías, carbohidratos y azúcares que las porciones más grandes. Reducir las calorías es la clave para perder peso, haya tenido o no una cirugía para perder peso. Reducir los carbohidratos y los azúcares puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el hambre, lo que facilita la pérdida de peso.
Otra razón para tomar porciones más pequeñas después de la cirugía para perder peso es que su bolsa o manga estomacal es más pequeña de lo que solía ser. Comer demasiado puede hacer que se sienta enfermo o que la cirugía sea menos efectiva. Muchos pacientes de cirugía bariátrica pueden necesitar comer de 4 a 6 comidas pequeñas en lugar de 3 grandes.
Tome porciones adecuadas
Las porciones adecuadas pueden ser más pequeñas de lo que pensaba. Una porción de pollo, pescado o pavo molido puede ser de 2 o 3 onzas. Una porción de requesón o carbohidratos ricos en fibra, como frutas, vegetales con almidón o granos integrales, puede ser de ¼ a ½ taza. Media onza de nueces o una cucharadita de aceite es una porción de grasas saludables. Las verduras pueden ser de media taza a una taza.
Es fácil tomar las porciones adecuadas con herramientas como los anillos de control de porciones PortionMate. Vienen en tamaños de 1 a 8 onzas y están codificados por colores para un uso fácil. No requieren pesaje ni conteo.
Comer de platos con porciones controladas
Los platos y tazones adecuados también pueden facilitar el control de las porciones. Las personas que comen de platos y tazones más pequeños tienden a comer menos sin siquiera pensarlo. Usar cucharas y tenedores pequeños también puede ayudar.
Los platos bariátricos especializados también pueden ayudar. El Plato de Control de Porciones BariatricPal está dividido en secciones, cada una con ilustraciones fáciles de ver para ayudarle a saber cuánta proteína, verduras y carbohidratos saludables comer sin tazas medidoras ni balanzas. Otros juegos específicos para bariátricos también están diseñados para guiar las buenas elecciones.
Porciones adecuadas en cualquier lugar
No se preocupe si come fuera de casa. Las loncheras y las cajas de refrigerios con porciones controladas pueden ayudar. El juego de platos BariWare Portion8 tiene múltiples compartimentos ajustables, perfectos para alimentos como nueces, pollo, huevos duros, verduras cocidas, bayas y mantequilla de maní.
Comidas y platos individuales
Las comidas y platos individuales son perfectos para cuando tiene prisa y necesita algo nutritivo. Son ricos en proteínas y bajos en carbohidratos, y vienen envasados individualmente. Algunas opciones ricas en proteínas son la pasta y los platos de pasta, el chili, los platos de pollo y vegetarianos, las sopas, la avena y las tortillas.
Snacks con porciones controladas
El azúcar, los carbohidratos y las grasas en los snacks procesados son solo parte del problema. Igualmente malo es la tendencia a comer demasiado. ¿Alguna vez ha comido demasiado de la caja de cereal o galletas, la bandeja de galletas, la bolsa de papas fritas o pretzels, o el tarro de mantequilla de maní?
Los snacks con porciones controladas pueden ser su mejor amigo cuando pierde peso. Obtiene la satisfacción de comer el paquete completo sin la culpa o el exceso de calorías. Además, con una gran cantidad de proteínas y una cantidad limitada de calorías, carbohidratos y azúcar, estos snacks pueden evitar el hambre durante horas. Los snacks ricos en proteínas y de una sola porción incluyen pretzels, papas fritas, barras, cereales, galletas, pudín y más.
Perder peso es mucho más sencillo cuando el control de las porciones es fácil. The BariatricPal Store tiene las herramientas y alimentos que necesita para seguir su dieta con menos esfuerzo y más diversión.

