Diez consejos para comer sano cuando tu familia no lo hace
¿Cuál es tu mayor obstáculo para una alimentación saludable? Si eres como muchas personas, un obstáculo puede provenir de las personas que más amas. ¡Tu familia puede estar interponiéndose en el camino de una alimentación saludable o la pérdida de peso!
Puede ser difícil comer sano cuando tu familia no lo hace, pero es posible. Con un poco de suerte, incluso puedes lograr que se te unan, pero si no, aún puedes comer bien. Aquí tienes 10 consejos para comer sano cuando tu familia no lo hace.
Si estás preparando una comida determinada para tu familia, puedes hacer algunos cambios en tu propia porción. Por ejemplo, puedes poner tu sándwich en Pan bajo en carbohidratos o en un Wrap alto en proteínas en lugar de pan normal. O, si estás preparando una ensalada, sirve la tuya con Aderezo sin calorías y Chicharrones bajos en carbohidratos en lugar de aderezo con toda la grasa y crutones.
En algunos casos, puedes servir a todos en la familia la misma alternativa saludable. Por ejemplo, las Pastas Great Low Carb son fáciles de preparar y saben deliciosas. Es posible que tu familia ni siquiera note que has cambiado de una marca de pasta con almidón. Puedes usar esta pasta igual que la pasta normal, por ejemplo, mezclándola con salsa o usándola para ensalada de pasta.
Otro cambio es usar productos sin calorías de Walden Farms. Puedes reducir el azúcar para la familia cuando usas untable de frutas sin calorías en sándwiches de mantequilla de maní y mayonesa sin calorías en sándwiches o en ensaladas de pasta o atún, y es posible que tu familia no note la diferencia.
Es fácil introducir cambios saludables al cocinar u hornear. Si estás preparando una cazuela, por ejemplo, puedes sustituirla por caldo de pollo con proteínas o carne de res para aumentar el contenido de proteínas mientras añades sabor. O si estás horneando, puedes usar harina de almendras para reducir los carbohidratos, y añadir aceite de canola o de oliva en lugar de mantequilla mientras mantienes la masa húmeda.
Cuando pones mucha comida para la familia, puedes incluir ingredientes que a todos les encantan y que son saludables para ti. Una barra de pasta puede tener pasta proteica, albóndigas de carne de res o pavo, vegetales cocidos, salsa de tomate y alfredo, y queso parmesano. Esa variedad de ingredientes puede complacer a todos. O, una barra de brunch puede incluir panqueques proteicos, omelettes proteicos, jarabe sin azúcar, frutas, tocino y crema batida. Tú y tu familia pueden disfrutar de la comida.
Una forma de lograr que los niños pequeños prueben nuevos alimentos es hacer que preparen su propia comida. El mismo truco puede funcionar cuando quieres que tu familia coma alimentos más saludables contigo. Elige una receta y prepárenla juntos.
Una idea divertida es elegir una mezcla para hornear baja en carbohidratos y preparar tus propios brownies, pan o pastel recién horneados que sean cetogénicos, bajos en carbohidratos o ricos en proteínas. O bien, usa una mezcla de masa para pizza cetogénica y arma una pizza. También puedes preparar mezclas para bocadillos con ingredientes como pretzels de proteínas, cereales de proteínas y bocadillos de proteínas inflados.
- Si tu familia está comiendo algo que simplemente no está en tu plan, y no quieres cocinar una comida saludable completamente separada para ti desde cero, elige la forma fácil calentando un platillo instantáneo de proteína. Chile vegetariano, Macarrones con queso, Curry de pollo vegano y Espagueti con albóndigas son algunos ejemplos. Recuerda, no es importante que comas los mismos alimentos. Es importante que compartan el tiempo juntos mientras comen.
Otra posibilidad, si tu familia está comiendo algo que no es súper saludable y no tienes ganas de preparar una comida completamente separada, es servirte unos cuantos bocados de su comida y llenar tu plato con algo saludable e instantáneo, como una ensalada con atún o vegetales cocidos con queso cottage.
Si tu familia insiste en tener alimentos poco saludables en casa, asegúrate de tener alternativas más saludables disponibles y visibles. Si las versiones más saludables son más fáciles de ver y alcanzar que la comida chatarra, es más probable que las elijas. Por ejemplo, puedes poner chips de proteína delante de los snacks ricos en almidón y grasas como las patatas fritas o las galletas, o poner dulces sin azúcar delante de los azucarados. No solo podrías tomar la decisión más saludable, sino que tu familia también podría empezar a comer estos alimentos nutritivos.
Explica cuáles son tus objetivos, como perder peso o mejorar la salud, o ambos. Haz saber a tu familia cuáles son tus pautas dietéticas, incluyendo qué alimentos comerás y cuáles no. Pídeles que te apoyen en esto, e invítalos a unirse a ti para tomar decisiones más saludables.
Sé tolerante si tu familia no está interesada en hacer los mismos cambios. No insistas en el tema. Si lo haces, podrías obtener aún menos apoyo. En su lugar, acepta sus elecciones dietéticas tal como quieres que ellos acepten las tuyas.
Los miembros de la familia pueden decir cosas hirientes cuando intentas comer más sano. Pueden decir que no funcionará, o que no lo mantendrás, o que ya no eres divertido. Intenta no tomártelo personalmente. A menudo, comentarios como estos son el resultado de personas que se sienten amenazadas. Pueden preocuparse de que les quites sus comidas favoritas o de que te sientas superior a ellos si alcanzas tus metas de salud.
Si puedes, intenta no molestarte cuando hagan comentarios. Puedes guardar silencio. O, puedes decir algo como: "Solo estoy haciendo esto por mi salud. No te estoy pidiendo que renuncies a tus comidas favoritas."
Siempre es más fácil cuando tu familia te apoya al 100%, pero no siempre es posible. Si tu familia no come sano, tú aún puedes hacerlo. Puedes usar intercambios sigilosos y entradas y bocadillos convenientes para facilitar tu propio viaje. ¡La Tienda BariatricPal te apoya en todo momento!

