A creamy bowl of mushroom soup is garnished with sliced mushrooms and fresh thyme, placed on a light-colored napkin against a rustic wooden background.

Súper Crema de Champiñones

Alex Brecher
A creamy bowl of mushroom soup is garnished with sliced mushrooms and fresh thyme, surrounded by whole and sliced mushrooms on a light wooden surface.

  INGREDIENTES :

  • 1 paquete Sopa de Crema de Champiñones BariatricPal
  • 2 oz. queso cottage sin grasa
  • 1 taza de agua
  • ⅓ taza de apio, picado
  • ⅓ taza de pimiento verde, picado
  • ⅓ taza de champiñones, en rodajas
  • Pizca de estragón triturado
  • Pizca de hojuelas de perejil
  • Cebolla en polvo al gusto

  PREPARACIÓN:

  • Mezclar todos los ingredientes en una licuadora hasta que estén suaves y cremosos.
  • Transferir a una cacerola y calentar a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos, revolviendo con frecuencia.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por ración (Sirve 1)
  • Calorías 156
  • Grasa 1.5 g
  • Carbohidratos 16 g
  • Fibra 0 g
  • Proteína 22 g

 

Two round balls of dough sit on a wooden cutting board in a kitchen, with a blurred background of kitchenware, suggesting preparation for a dish related to the article on Cream of Mushroom Super Soup.¿Por qué se llama requesón? Este sencillo queso se elaboraba originalmente en cabañas con la leche sobrante después de hacer mantequilla; de ahí el término "queso cottage".

Three pieces of soft, white cheese are stacked on a wooden cutting board, with one piece partially sliced, set against a blurred background of a kitchen.

Para que tu plato quede súper delicioso y consigas el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL en tu receta.

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