Brochetas de pollo rápidas
INGREDIENTES:
- 1 paquete de Sopa de Caldo de Pollo BariatricPal
- Romero al gusto
- Una pizca de Tomillo
- 237 ml (8 oz) de agua
- 118 g (4 oz) de pollo en cubos
- 1/2 taza de champiñones en rodajas
- 1/2 taza de pimientos verdes en cubos
PREPARACIÓN:
- Disolver la sopa en el agua. Añadir el romero y el tomillo.
- Marinar el pollo en esta mezcla durante 20 minutos.
- Colocar el pollo y las verduras en palillos. Acomodar en un recipiente para horno de microondas.
- Verter la marinada por encima. Rociar y luego calentar en el microondas durante 5 minutos.
- Dar la vuelta al pollo y las verduras, rociar y luego cocinar durante unos 5 minutos más.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
| Nutrición por porción (Para 1 persona) | |
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