Main Dishes

Crea Tu Mejor Hamburguesa

No tienes que renunciar a las hamburguesas para mantenerte en forma. Con unos cuantos cambios inteligentes, puedes disfrutar de la clásica hamburguesa que tanto se te antoja, aumentando las proteínas, reduciendo el azúcar y haciendo que cada bocado sea satisfactorio.

Ideas fáciles para preparar el almuerzo, aptas para bariátricos

Planificar tus comidas para la semana puede cambiarlo todo a la hora de mantener el rumbo después de una cirugía bariátrica. En esta entrada del blog, compartiremos tres recetas de almuerzos bariátricos que no solo son deliciosas, sino también fáciles de preparar con antelación. Prepárate para disfrutar de almuerzos ligeros que te mantendrán satisfecho y te ayudarán a alcanzar tus metas.

Receta 1: Wraps de pavo y verduras
Ingredientes:

  • Lonchas de pavo de charcutería
  • Queso Laughing Cow (cualquier sabor)
  • 2-3 tiras de pimiento morrón
  • 2-3 tiras de pepino

Instrucciones:

  1. Unta el queso sobre una loncha de pavo.
  2. Agrega las tiras de pimiento y pepino.
  3. Enrolla el pavo como una tortilla y córtalo por la mitad para facilitar el consumo.
  4. ¡Disfruta de tu delicioso y satisfactorio wrap apto para bariátricos!

Receta 2: Ensalada de huevo y aguacate fácil
Ingredientes:

  • 1 aguacate mediano, picado
  • 2 cucharadas de mayonesa vegana
  • 1 ½ cucharadita de zumo de limón
  • 4 huevos duros, picados
  • 1 tallo de apio mediano, finamente picado
  • 1 cucharada de cebollino, perejil y eneldo finamente picados
  • Sal y pimienta negra al gusto

Instrucciones:

  1. En un tazón mediano, triturar el aguacate, la mayonesa y el zumo de limón.
  2. Incorporar los huevos picados, el apio y las hierbas.
  3. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  4. Disfruta de esta cremosa y sabrosa ensalada de huevo con aguacate con tu elección preferida de galletas bajas en calorías o hojas de lechuga para un almuerzo satisfactorio y saludable.

Receta 3: Sándwiches de pepino
Ingredientes:

  • Pepino en rodajas
  • Pepperoni de pavo
  • Queso suizo, en lonchas y en cuartos

Instrucciones:

  1. Corta el pepperoni de pavo y el queso suizo en trozos del tamaño de un bocado.
  2. Monta las rodajas de pepino, el pepperoni de pavo y el queso suizo para crear deliciosos y crujientes sándwiches.
  3. ¡Empaca los sándwiches para un almuerzo delicioso y refrescante para llevar!

Preparar almuerzos bariátricos con antelación es una excelente manera de asegurarte de que mantienes el rumbo en tu proceso de pérdida de peso. Estas tres recetas (wraps de pavo y verduras, ensalada de huevo y aguacate fácil y sándwiches de pepino) no solo son deliciosas, sino que también están repletas de los nutrientes que necesitas. Pruébalas y disfruta de los beneficios de preparar comidas aptas para bariátricos.

Nota: Queremos agradecer a WLS Afterlife por estas fantásticas recetas. Para más ideas de preparación de comidas bariátricas y recursos adicionales, asegúrate de visitar su sitio web.

Pechuga de pollo al horno con calabaza moscada al vapor con ajo y hierbas

¿Está buscando una receta deliciosa y bariátrica que sea a la vez satisfactoria y nutritiva? ¡No busque más! En esta entrada del blog, estamos encantados de presentar una deliciosa receta que combina la suculencia de la pechuga de pollo al horno con los aromáticos sabores de la calabaza moscada al vapor con hierbas y ajo. Perfectamente tierna y llena de sabores, esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también apoya su viaje bariátrico al proporcionar las proteínas necesarias y los nutrientes esenciales. ¡Prepárese para disfrutar de esta delicia sin culpa que dejará sus papilas gustativas felices y sus objetivos de salud en buen camino! ¡Profundicemos en los detalles y descubramos la receta paso a paso.

Pechuga de pollo al horno

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 cucharada de mezcla de condimento italiano
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones:

  1. Precaliente el horno a 220 grados C (425 grados F).
  2. En un tazón pequeño, combine el azúcar moreno, el condimento italiano, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta para hacer la mezcla de condimentos.
  3. Coloque las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y espolvoree la mezcla de condimentos uniformemente sobre ambos lados del pollo.
  4. Hornee el pollo en el horno precalentado durante 20-22 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 74 grados C (165 grados F).
  5. Retire el pollo del horno y déjelo reposar durante 5 minutos antes de cortarlo.
  6. Sirva la pechuga de pollo al horno con sus vegetales o platos de arroz de elección.

Disfrute de esta sabrosa y jugosa receta de pechuga de pollo al horno con una deliciosa guarnición de calabaza moscada al vapor con hierbas y ajo.

Calabaza moscada al vapor con hierbas y ajo 

Ingredientes:

  • 1 calabaza moscada grande (o 2 1/2 a 3 libras de calabaza moscada precortada)
  • 1/3 taza de hierbas frescas picadas (como perejil, salvia, romero y tomillo)
  • 3 dientes de ajo, picados
  • Sal y pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Instrucciones:

Cocer al vapor la calabaza:

  1. Prepare una cacerola con una cesta vaporera. Llene la olla hasta el fondo de la cesta con agua del grifo. Lleve a ebullición.
  2. Si usa una calabaza entera, pele y corte la calabaza moscada en cubos de 1 pulgada y agréguelos a la cesta. Si usa calabaza precortada, agregue 8 tazas de calabaza moscada en cubos.
  3. Tape y cueza al vapor la calabaza hasta que esté tierna (unos 13 minutos).

Hacer la mezcla de hierbas y ajo:

  1. Mientras la calabaza moscada se cocina al vapor, pique el ajo y las hierbas frescas.
  2. Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
  3. Agregue el ajo picado al aceite y saltee durante 1-2 minutos hasta que comience a dorarse.
  4. Transfiera el ajo y el aceite a un tazón grande para mezclar para evitar que el ajo se dore más.
  5. Agregue las hierbas picadas al tazón con el ajo y el aceite, dejándolas florecer en el aceite caliente.

Combinar la calabaza con la mezcla de hierbas y ajo:

  1. Una vez que la calabaza esté tierna, levante con cuidado la cesta vaporera de la cacerola y transfiera la calabaza al tazón que contiene el ajo y las hierbas.
  2. Agregue sal y pimienta al gusto, y revuelva suavemente todo para cubrir.
  3. Transfiera la calabaza a un plato de servir de cerámica grueso o a un tazón de servir, y cubra para mantener caliente hasta que esté listo para servir.
  4. ¡Disfrute!

Receta de pizza cetogénica

¡Es posible comer pizza en una dieta cetogénica! Esta es una receta fácil y satisfactoria que no lleva mucho tiempo de preparar y que, además, tiene buen sabor. Puedes ponerle los ingredientes compatibles con la dieta cetogénica que desees.

La BariatricPal Store tiene los ingredientes bajos en carbohidratos y compatibles con la dieta cetogénica que necesitas para esta receta, como la masa de pizza Great Low Carb Bread Company y la salsa orgánica para pasta Organico Bello Pasta. Luego, reúne tus ingredientes y empieza. Aquí te explicamos cómo hacer pizza cetogénica.

Masa de pizza baja en carbohidratos

No es necesario prescindir de la masa ni usar una base de coliflor. Esta receta rinde dos pizzas y requiere dos masas de pizza Great Low Carb Bread Company. Están listas para usar directamente del paquete, y puedes congelar el paquete hasta que estés listo para usarlo.

Cada porción, o ¼ de una pizza, tiene solo 4 gramos de carbohidratos netos. Tiene 6 gramos de fibra y 7 gramos de proteína. La receta requiere dos masas y rinde cuatro porciones, que tendrían un total de 8 gramos de carbohidratos netos de la masa.

Salsa de pizza sin azúcar

Algunas salsas a base de tomate están cargadas de azúcar, pero la salsa orgánica para pasta Organico Bello Pasta no lo está. Contiene 0 gramos de azúcares añadidos. El sabor marinara puede ser el más común para la pizza, pero también puedes probar tu pizza con el sabor de tu elección: pesto de tomate y col rizada, marinara picante o tomate y albahaca. La salsa orgánica para pasta Organico Bello Pasta no contiene gluten, no tiene agua añadida y está hecha con tomates italianos importados.

Queso e ingredientes para pizza cetogénica

El queso mozzarella rallado es el estándar para la pizza y es naturalmente apto para la dieta cetogénica. Sin embargo, no tienes que limitarte. Cualquier tipo de queso rallado funciona, o puedes esparcir feta o queso azul sobre la masa.

Estos son algunos ingredientes cetogénicos a considerar:

  • Verduras, como champiñones en rodajas, pimientos, cebollas y tomates.
  • Pechuga de pollo cocida picada.
  • Trozos de salchicha o rodajas de pepperoni.
  • Peras en rodajas finas.

El cielo es realmente el límite cuando se trata de tu pizza.

Acompañamientos compatibles con la dieta cetogénica para la pizza

Tu porción de dos piezas de pizza puede ser ya lo suficientemente sustanciosa como para ser una comida, pero si no, hay algunos acompañamientos compatibles con la dieta cetogénica que puedes considerar. Aquí tienes algunas ideas.

  • Ensalada hecha con hojas verdes, mitades de tomates cherry, pepino y
  • Tiras de pollo asado con ajo.
  • Espárragos al horno, judías verdes, floretes de coliflor u otras verduras rociadas con aceite de oliva.

Para el postre, un tazón de bayas con crema o un pastel, galleta o brownie recién horneado de una mezcla compatible con la dieta cetogénica puede completar tu comida.

Receta de pizza cetogénica

Rinde 4 porciones

Ingredientes:

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 400 grados.
  2. Extiende la salsa para pasta sobre las masas. Distribuye el queso de manera uniforme sobre la salsa.
  3. Coloca los aderezos deseados sobre el queso.
  4. Coloca las pizzas en una bandeja y hornéalas durante 8 a 9 minutos.
  5. Saca la pizza, déjala enfriar, sírvela y ¡disfrútala!

Fettuccine Alfredo con vegetales

¡Esta receta de pasta es sana y deliciosa! Es perfecta para preparar comidas o para servir en una comida compartida. Gracias a nuestra Salsa Alfredo para Pasta Sin Calorías y Fettuccine Bajo en Carbohidratos, este plato de pasta tiene solo 181 calorías y 6.5 g de proteína por porción.

INGREDIENTES:

 

Un tazón de cremoso fettuccine Alfredo cubierto con coloridas verduras salteadas, incluyendo brócoli, pimientos y zanahorias, sobre una mesa rústica de madera.

  PREPARACIÓN:

  1. Enjuaga y corta las verduras.
  2. Pon a hervir agua en una olla profunda.
  3. Agrega el fettuccine al agua y deja cocinar durante 10 minutos.
  4. Escurre la pasta y enjuaga con agua fría. Reserva.
  5. En una sartén aparte, cocina al vapor las verduras en una cesta vaporera durante 5 minutos.
  6. Sumerge rápidamente las verduras en un baño de hielo y luego resérvalas en un bol.
  7. Vuelve a colocar la olla de la "pasta" en la estufa, a fuego bajo/medio.
  8. Agrega aceite de oliva y el ajo y la cebolla picados.
  9. Cocina el ajo y la cebolla, mezclando hasta que las cebollas se vuelvan ligeramente translúcidas.
  10. Agrega la salsa Alfredo, la pasta cocida y las verduras. Mezcla y calienta durante 5 minutos.
  11. Agrega sal, pimienta y queso parmesano al gusto.

Un cremoso plato de fettuccine Alfredo está cubierto con coloridas verduras salteadas, incluyendo brócoli y pimientos, servido en un tazón blanco sobre una mesa de madera.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por porción (Rinde 4 porciones)

Calorías 181            Calorías de la grasa 10

Calorías por porción
Grasa total 1g
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol 0 mg
Sodio 715 mg
Carbohidratos totales 41g
Fibra dietética 23g
Azúcares 7g
Proteína 6.5g

Bistec suizo

 INGREDIENTES:

  • 1 paquete de sopa de tomate en crema BariatricPal
  • 100 g de bistec redondo, cortado en tiras
  • 1/4 taza de pimientos verdes, picados
  • 1/2 taza de champiñones, en rodajas
  • Sal y pimienta al gusto
  • Ajo en polvo al gusto

A plate of Swiss steak is served with a rich brown gravy, garnished with chopped parsley, alongside mashed potatoes and steamed vegetables on a rustic wooden table.  PREPARACIÓN:

  • En una sartén antiadherente pequeña, combine el bistec y las verduras.
  • Agregue sal, pimienta y ajo en polvo.
  • Cocine hasta que la carne esté ligeramente dorada.
  • Mezcle la sopa según las instrucciones del paquete, luego vierta sobre la mezcla de carne y verduras.
  • Cocine a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos.

A plate of Swiss steak is garnished with herbs, served with mashed potatoes and a side of green beans, showcasing a hearty meal in a cozy dining setting.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por ración (rinde 1)
  • Calorías 305
  • Grasa 6 g
  • Carbohidratos 14 g
  • Fibra 2,1 g
  • Proteína 50 g

 

A plate of Swiss steak is served with a rich brown gravy, garnished with fresh parsley, alongside mashed potatoes and steamed vegetables on a wooden table.

Para que su plato sea súper delicioso y logre el sabor perfecto, asegúrese de agregar estos productos BARIATRICPAL en su receta.

Sopa de crema de pollo y brócoli

A blue bowl filled with creamy chicken and broccoli soup, featuring chunks of broccoli and carrots, sits on a white plate with garlic cloves and salt and pepper shakers in the background.

INGREDIENTES:

  • 1 paquete de Sopa de Crema de Pollo BariatricPal
  • 1 taza de agua caliente
  • 170 g de pollo, cocido
  • 1 taza de floretes de brócoli, picados
  • Sal y pimienta al gusto
  • Una pizca de nuez moscada (opcional)

PREPARACIÓN:

  • En una cacerola a fuego medio, mezclar la sopa con el agua hasta que esté suave.
  • Agregar el pollo y el brócoli a la sopa.
  • Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
  • Reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 4-5 minutos o hasta que esté caliente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Nutrición por porción (rinde 1)
  • Calorías 317
  • Grasa 4 g
  • Carbohidratos 16 g
  • Fibra 5 g
  • Proteína 58 g

 

"Cuando me siento mal, me preparo un gran tazón de sopa "Up". El tazón solo parece vacío, pero en realidad está lleno de esperanza. Toma una cuchara, hay suficiente para los dos."

- Jarad Kintz

A bowl of creamy chicken and broccoli soup sits on a wooden table, garnished with fresh herbs, with a spoon resting beside it, evoking a warm and comforting meal.

Para que tu plato sea súper delicioso y para lograr el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL en tu receta.

Chili para uno

A blue bowl filled with hearty chili featuring ground meat and kidney beans, topped with sliced green onions, sits on a wooden table alongside green onions and a spoon.INGREDIENTES:

  • 1 paquete de Sopa de tomate BariatricPal
  • 113 gramos de carne molida de res (filete de res molido) ½ taza de cebolletas
  • 237 ml de agua hirviendo
  • ½ cucharada de chile en polvo al gusto
  • ½ taza de brotes de frijol

  PREPARACIÓN:

  • Dorar la carne molida de res, añadiendo las cebolletas cuando la carne esté casi cocida.
  • Disolver la sopa de tomate en agua.
  • Agregar a la mezcla junto con el chile en polvo y los brotes de frijol.
  • Cocer a fuego lento durante 30 minutos.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por ración
  • Calorías 300
  • Grasas 7 g
  • Carbohidratos 17 g
  • Fibra 3.3 g
  • Proteína 44 g

 

Para que su plato sea súper delicioso y para lograr el sabor perfecto, asegúrese de agregar estos productos BARIATRICPAL a su receta.

Cazuela de espagueti de calabaza

 INGREDIENTES :

Spaghetti Squash Casserole  PREPARACIÓN :

  • Precaliente el horno a 200° C.
  • En un tazón grande, combine la calabaza, el pollo, la cebolleta y los champiñones. Reserve.
  • En un tazón pequeño, combine la mezcla de sopa y el agua. Mezcle bien e incorpore la crema agria.
  • Incorpore la mezcla de crema agria a la mezcla de calabaza para cubrir uniformemente.
  • Coloque en una fuente para horno, ligeramente rociada con aceite en aerosol.
  • Espolvoree con las migas de patata trituradas.
  • Hornee a 200° C durante 20-25 minutos, o hasta que esté caliente.

Spaghetti Squash Casserole

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por porción (rinde 6 porciones)
  • Calorías 158
  • Grasa 2 g
  • Carbohidratos 15 g
  • Fibra 3 g
  • Proteínas 22 g

 

Spaghetti Squash Casserole

Para que su plato sea súper delicioso y obtenga el sabor perfecto, asegúrese de agregar estos productos BARIATRICPAL en su receta.

Rollos de col agridulces

  INGREDIENTES :

  • 1 paquete de Sopa de Crema de Tomate BariatricPal
  • 450 g de pollo molido magro
  • 1 cabeza de repollo, hojas separadas
  • 1/2 taza de zanahoria rallada
  • 1/4 cdta. de ajo en polvo
  • 1/2 cdta. de salsa Worcestershire
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1/8 cdta. de edulcorante dietético

Un plato de rollos de col dulces está adornado con hierbas frescas, mostrando un exterior dorado y un relleno rico, puesto sobre una mesa rústica de madera con un fondo de enfoque suave.  PREPARACIÓN :

  • Precaliente el horno a 175°C.
  • Escalde las hojas de repollo y déjelas enfriar.
  • Dore el pavo con ajo en polvo, salsa Worcestershire, zanahoria y cebolla en una sartén grande.
  • Mezcle la sopa como se indica en el paquete y agregue el edulcorante.
  • Coloque cantidades iguales de la mezcla de pavo en cada hoja de repollo y envuélvalas firmemente.
  • Coloque las hojas en una bandeja para hornear poco profunda previamente rociada con aceite en aerosol. Vierta la mezcla de sopa por encima.
  • Hornee en un horno a 175°C durante 15-25 minutos.

Un plato de rollos de col rellenos está adornado con hierbas frescas, descansando sobre una mesa de madera, mostrando una comida deliciosa y reconfortante.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL : 

Nutrición por porción (Para 12 personas)
  • Calorías 103
  • Grasa 5 g
  • Carbohidratos 5 g
  • Fibra 1.5 g
  • Proteína 10 g

 

Hojas de repollo verde exuberante crecen en un lecho de jardín, rodeadas de otras plantas de hojas, bañadas por la luz del sol e indicando una huerta próspera.

Sí, la espinaca es realmente buena para nosotros. Es extremadamente rica en antioxidantes, especialmente cuando está fresca, al vapor o hervida rápidamente. Entre sus muchos nutrientes se encuentran la vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, magnesio, manganeso, betaína, hierro, vitamina B2, calcio, potasio, vitamina B6, cobre, proteínas, fósforo, zinc, niacina, selenio y ácidos grasos omega-3. La espinaca también es una buena fuente de ácido fólico, que es un componente vital de las células. Hervir la espinaca puede reducir a más de la mitad el nivel de folato que queda en ella, pero cocinarla en un horno microondas no afecta el contenido de folato. Agregar espinaca a cualquier ensalada de lechuga es una manera fácil de obtener los nutrientes de la espinaca cruda. Agregue un toque delicioso con uno de nuestros aderezos para ensaladas BariatricPal.

Un plato de rollos de col dulces está ordenadamente dispuesto, mostrando las tapas doradas, con una salsa picante a un lado, puesto sobre una mesa rústica de madera.

Para que tu plato sea súper delicioso y para lograr el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos de BARIATRICPAL en tu receta.

Calabacín relleno

  INGREDIENTES:

  • 2 paquetes Sopa de Crema de Tomate BariatricPal
  • 1 calabacín mediano
  • 1 taza de agua
  • Condimento de hierbas picantes, al gusto
  • 170 g de carne molida, cocida y escurrida
  • 1 rebanada de pan integral, en cubos

A plate of stuffed zucchini is displayed, filled with a colorful mixture of vegetables and grains, garnished with herbs, set on a rustic wooden table.

  PREPARACIÓN:

  • Precaliente el horno a 175°C.
  • En un tazón pequeño, combine la mezcla de sopa con agua para hacer una salsa.
  • Corte el calabacín por la mitad a lo largo y saque la pulpa.
  • Pique el calabacín extraído en trozos pequeños y colóquelo en un tazón para mezclar.
  • Agregue la carne, el pan y la mitad de la salsa. Mezcle bien.
  • Rellene las cáscaras de calabacín con esta mezcla y colóquelas en un molde para hornear.
  • Hornee a 175°C durante 15 minutos.
  • Vierta la salsa restante por encima y continúe horneando durante 5-10 minutos.

A platter of stuffed zucchini boats filled with a colorful mixture of vegetables and grains, garnished with herbs, is displayed on a wooden table, highlighting a delicious and healthy dish.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por ración (rinde para 2)
  • Calorías 295
  • Grasa 7 g
  • Carbohidratos 19 g
  • Fibra 2 g
  • Proteína 40 g

 

A plate of stuffed zucchini boats filled with a colorful mixture of vegetables and grains, garnished with herbs, sits on a wooden table, showcasing a healthy and appetizing dish.

Para que tu plato sea súper delicioso y para lograr el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos de BARIATRICPAL en tu receta.

Hígado encebollado

INGREDIENTES:

Un plato de hígado y cebollas cocidos, adornado con hierbas frescas, servido en una mesa de madera, destacando un plato tradicional a menudo disfrutado por su rico sabor.

PREPARACIÓN :

  • Freír las cebolletas y el hígado de res en una sartén antiadherente rociada con spray antiadherente.
  • Mezclar la sopa según las instrucciones del paquete.
  • Verter sobre el hígado y las cebolletas.
  • Cocer a fuego lento 5 minutos y servir.

Un plato de hígado y cebollas cocidos, adornado con hierbas frescas, colocado sobre una mesa de madera, mostrando un ambiente rústico que resalta un plato clásico reconfortante.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL :

Nutrición por ración (Sirve 1)
  • Calorías 268
  • Grasas 5 g
  • Carbohidratos 14 g
  • Fibra 0 g
  • Proteínas 38 g

Un plato de hígado cocido y cebollas salteadas, adornado con hierbas frescas, colocado sobre una mesa de madera con un tenedor al lado, destacando una comida sustanciosa.

Para que tu plato sea súper delicioso y consigas el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL a tu receta.

Camarones y más

  INGREDIENTES:

  • 1 paquete de  Sopa de Tomate BariatricPal
  • 1/2 taza de cebolla verde, picada
  • 1/2 taza de pimiento verde, picado
  • 4 oz. de camarones
  • 1/2 taza de agua
  • 1/4 cucharadita de chile en polvo
  • Cebolla en polvo al gusto

A plate of cooked shrimp garnished with lemon slices and herbs is set on a rustic wooden table, showcasing a delicious seafood dish ready to enjoy.  PREPARACIÓN:

  • Cubre una sartén con spray antiadherente.
  • Sofríe la cebolla verde y los pimientos hasta que estén tiernos.
  • Agrega los camarones. Cocina a fuego lento hasta que los camarones se pongan rojos.
  • Combina los ingredientes restantes.
  • Vierte sobre los camarones y cocina a fuego lento hasta que la mezcla espese.

A vibrant plate of grilled shrimp garnished with herbs sits on a wooden table, accompanied by colorful vegetables and a dipping sauce, showcasing a delicious seafood dish.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por porción (Para 1 persona)
  • Calorías 232
  • Grasa 2 g
  • Carbohidratos 13 g
  • Fibra <1 g
  • Proteínas 40 g

 

A vibrant plate of shrimp is garnished with herbs and lemon slices, surrounded by colorful vegetables, set on a rustic wooden table, highlighting a delicious seafood dish.

A wooden spoon filled with red spice powder rests among various dried red chilies and saffron strands on a rustic wooden surface, suggesting ingredients for a flavorful dish.El verdadero chile en polvo es el fruto seco y pulverizado de una o más variedades de chile. Lo que a menudo llamamos chile en polvo (como en estas recetas) es una mezcla de chile en polvo que también puede contener comino, orégano, ajo y sal.

A colorful plate features grilled shrimp garnished with herbs, surrounded by vibrant vegetables, set on a rustic wooden table, highlighting a delicious seafood dish.


Para que tu plato sea súper delicioso y para lograr el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos de BARIATRICPAL en tu receta.



Pollo salteado

INGREDIENTES :

  • 1/2 paquete de Sopa de Crema de Pollo BariatricPal
  • 4 paquetes de Aderezo Italiano BariatricPal
  • 170 g (6 oz) de pechuga de pollo, cortada en tiras
  • 1/4 taza de pimientos verdes, en rodajas
  • 1/4 taza de repollo, rallado
  • 1/4 taza de champiñones, en rodajas
  • 1/4 taza de coliflor, picada
  • 1/4 de brócoli, picado
  • Ajo en polvo al gusto
  • Pimienta negra molida al gusto

Un colorido plato de pollo salteado con verduras vibrantes sobre una mesa de madera, adornado con cebollinos y semillas de sésamo, mostrando una deliciosa comida lista para ser disfrutada. PREPARACIÓN :

  • Rocíe un wok o una sartén grande con aceite en aerosol. Caliente la sartén.
  • Agregue el pollo a la sartén caliente. Agregue condimentos según sea necesario.
  • Cocine durante aproximadamente 5 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
  • Agregue las verduras y el aderezo italiano.
  • Espolvoree la mezcla de sopa sobre la mezcla de pollo y verduras.
  • Cocine hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.

Un colorido plato de pollo salteado con verduras vibrantes se sirve en una mesa de madera, mostrando una deliciosa comida que destaca ingredientes frescos y una presentación apetitosa.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL :

Nutrición por porción (rinde 2)
  • Calorías 203
  • Grasa 3 g
  • Carbohidratos 20 g
  • Fibra 3 g
  • Proteína 28 g

Un colorido plato de pollo salteado con verduras vibrantes, adornado con hierbas, se coloca sobre una mesa de madera, mostrando una comida deliciosa y apetitosa.

Para que su plato sea súper delicioso y lograr el sabor perfecto, asegúrese de agregar estos productos BARIATRICPAL en su receta.

Pollo y Bolitas de Masa

  A white bowl filled with chicken and dumplings soup features tender chicken pieces, fluffy dumplings, and colorful vegetables in a savory broth, garnished with chopped green onions.INGREDIENTES:

  • 2 paquetes de sopa de crema de pollo BariatricPal
  • 170 g de pechuga de pollo, entera
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de zanahorias, en rodajas finas
  • 1/2 taza de apio, picado
  • 1/2 taza de cebolla, picada
  • 1/2 cebollín, picado
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1 rebanada de pan integral

A bowl of chicken and dumplings sits on a wooden table, featuring tender chicken pieces, fluffy dumplings, and a rich broth, garnished with fresh herbs for added flavor.  PREPARACIÓN:

  • Combine todo menos el pan en un recipiente apto para microondas.
  • Caliente en el microondas durante 5 minutos, o hasta que las verduras estén blandas y el pollo cocido.
  • Desmenuce el pan en trozos pequeños y añádalo a la mezcla de pollo y verduras.

A bowl of chicken and dumplings sits on a wooden table, featuring tender chicken pieces and fluffy dumplings in a creamy broth, garnished with parsley.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por ración (Sirve 1)
  • Calorías 294
  • Grasa 4 g
  • Carbohidratos 32 g
  • Fibra 6 g
  • Proteína 37 g

 

A bowl of chicken and dumplings sits on a wooden table, featuring tender chicken pieces, fluffy dumplings, and a rich broth, garnished with fresh herbs for added flavor.

Para que tu plato sea superdelicioso y consigas el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL a tu receta.

Pollo horneado sabroso

  Sliced baked chicken breast garnished with parsley, accompanied by roasted garlic cloves and cherry tomatoes, arranged on a rustic plate.INGREDIENTES :

A plate of golden-brown baked chicken is garnished with fresh herbs, served alongside colorful roasted vegetables, highlighting a delicious and appetizing meal.

   PREPARACIÓN :

  • Precaliente el horno a  375°.
  • Coloque el pollo, los champiñones y las castañas de agua en una fuente para horno.
  • Mezcle la sopa con el agua. Agregue el romero, el tomillo y el aderezo para ensaladas.
  • Vierta sobre el pollo.
  • Cubra y hornee a  375° durante 1 hora o hasta que el pollo esté bien cocido.

A golden-brown baked chicken is served on a white plate, garnished with fresh herbs, alongside colorful roasted vegetables in a cozy kitchen setting.

   INFORMACIÓN NUTRICIONAL : 

Nutrición por porción (rinde para 4)
  • Calorías 196
  • Grasas 2 g
  • Carbohidratos 19 g
  • Fibra 2 g
  • Proteínas 28 g

 

A golden-brown baked chicken is displayed on a white plate, garnished with fresh herbs, set on a rustic wooden table, highlighting a delicious meal ready to be served.

 Las castañas de agua pueden parecerse un poco a las castañas, pero no son nueces en absoluto. (Así que los cacahuetes no son los únicos en este aspecto). Provienen del cormo (tallo subterráneo) en forma de bulbo de una juncia parecida a la hierba que crece en marismas, bajo el agua en el barro.

 

A white platter holds several bite-sized pieces of chicken wrapped in bacon, secured with toothpicks, set on a wooden table with fresh parsley in the background.

"Aunque es cierto que muchas personas no pueden pagar la comida ni con dinero ni con tiempo, o con ambos, muchos más de nosotros sí podemos. Después de todo, solo en las últimas décadas, de alguna manera hemos encontrado el tiempo en el día para pasar varias horas en internet y el dinero en el presupuesto no solo para pagar el servicio de banda ancha, sino para cubrir una segunda factura telefónica y una nueva factura mensual de televisión, antes gratuita. Para la mayoría de los estadounidenses, gastar más en mejor comida es menos una cuestión de capacidad que de prioridad."

                                                                          - Michael Polion

A golden-brown baked chicken is placed on a white plate, garnished with fresh herbs, surrounded by colorful vegetables, showcasing a delicious meal ready to be served.

Para que su plato sea súper delicioso y para lograr el sabor perfecto, asegúrese de agregar estos productos de BARIATRICPAL en su receta.

Pollo Cordon Bleu

Un plato presenta un Chicken Cordon Bleu en rodajas, revelando jamón y queso derretido en su interior, acompañado de arroz esponjoso con guisantes y una ensalada fresca de tomates y verduras.INGREDIENTES:

  • 1 paquete de Sopa de Crema de Pollo BariatricPal
  • 170 g de pechuga de pollo
  • 28 g de queso suizo bajo en grasa
  • 1/4 taza de cebolla verde, picada
  • 1/2 taza de champiñones, en rodajas
  • 1/2 taza de agua

Un Chicken Cordon Bleu dorado se sirve con una guarnición de verduras verdes y hierbas, sobre una mesa rústica de madera en un acogedor ambiente de comedor.

PREPARACIÓN:

  • Precaliente el horno a 175°C.
  • Corte la pechuga de pollo por la mitad.
  • Coloque el queso suizo y la cebolla picada en el centro de la pechuga de pollo. Cierre la pechuga alrededor del queso y la cebolla.
  • Combine los champiñones, la sopa y el agua. Vierta sobre el pollo.
  • Hornee durante 1 hora a 175°C.

Un Chicken Cordon Bleu dorado se sirve con una guarnición de verduras verdes y adornado con una ramita de perejil, sobre una mesa de madera con un fondo difuminado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Nutrición por porción (rinde 2 porciones)
  • Calorías 158
  • Grasa 3 g
  • Carbohidratos 5 g
  • Fibra 0.2 g
  • Proteína 30 g

 

Un Chicken Cordon Bleu dorado se sirve con una guarnición de verduras frescas, adornado con hierbas, sobre una mesa de madera, destacando una comida deliciosa y elegante.

Queso amarillo en rodajas con agujeros se organiza en una tabla de madera, acompañado de una ramita de perejil fresco, sugiriendo la preparación para un plato como el Chicken Cordon Bleu.Lo que llamamos queso suizo en Norteamérica dista mucho de su inspiración. El queso Emmental de la región de Emmental en Suiza. Los agujeros provienen de burbujas formadas cuando el dióxido de carbono se libera a medida que las bacterias en el queso consumen las secreciones de ácido láctico. ¡Así es! A los agujeros se les llama "ojos". ¿Cómo se llama un queso suizo sin ojos? Ciego. Esto no lo inventamos nosotros.

Para que su plato sea super delicioso y logre el sabor perfecto, asegúrese de agregar estos productos BARIATRICPAL a su receta.

 

Pollo al Horno con Verduras #2

  Grilled chicken breasts are served on a white plate with fresh basil, sliced tomatoes, and lettuce, garnished with parsley, against a dark wooden background.INGREDIENTES:

A plate of baked chicken thighs surrounded by colorful roasted vegetables, including carrots, bell peppers, and zucchini, garnished with fresh herbs, set on a wooden table.  PREPARACIÓN:

  • Coloque el pollo en una fuente para hornear y rodee con las verduras.
  • Espolvoree con 1/2 paquete de sopa de pollo.
  • Cocine en el microondas a alta potencia durante 10 minutos o hornee a 325° durante 30 minutos.

A plate of baked chicken thighs is served with colorful roasted vegetables, including carrots and bell peppers, garnished with herbs, on a wooden table.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por ración (Sirve 1)
  • Calorías 165
  • Grasa 2 g
  • Carbohidratos 9 g
  • Fibra 1.1 g
  • Proteína 34 g

 

A plate of baked chicken pieces surrounded by colorful roasted vegetables, garnished with herbs, sits on a wooden table, showcasing a delicious and healthy meal.

Para que tu plato sea súper delicioso y conseguir el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL en tu receta.

Brochetas de pollo rápidas

Two grilled chicken kabobs are placed on a piece of flatbread beside a fresh salad with red peppers and greens, all served in a white takeout container on a dark wooden surface.INGREDIENTES:

  • 1 paquete de Sopa de Caldo de Pollo BariatricPal
  • Romero al gusto
  • Una pizca de Tomillo
  • 237 ml (8 oz) de agua
  • 118 g (4 oz) de pollo en cubos
  • 1/2 taza de champiñones en rodajas
  • 1/2 taza de pimientos verdes en cubos

Grilled chicken kabobs are arranged on a wooden platter, garnished with fresh herbs and colorful vegetables, showcasing a delicious and vibrant meal ready to serve. PREPARACIÓN:

  • Disolver la sopa en el agua. Añadir el romero y el tomillo.
  • Marinar el pollo en esta mezcla durante 20 minutos.
  • Colocar el pollo y las verduras en palillos. Acomodar en un recipiente para horno de microondas.
  • Verter la marinada por encima. Rociar y luego calentar en el microondas durante 5 minutos.
  • Dar la vuelta al pollo y las verduras, rociar y luego cocinar durante unos 5 minutos más.

Grilled chicken kabobs are arranged on a wooden platter, garnished with fresh herbs and colorful vegetables, showcasing a delicious and vibrant meal ready to be served.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Nutrición por porción (Para 1 persona)
  • Calorías 197
  • Grasa 1.7 g
  • Carbohidratos 6 g
  • Fibra 2 g
  • Proteína 40 g

Grilled chicken kabobs are arranged on a wooden platter, garnished with fresh herbs and colorful vegetables, showcasing a delicious and vibrant meal ready to serve.

Para que tu plato sea super delicioso y logres el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL en tu receta.

Pollo a la Piccata n.º 1

A portion of fried rice with vegetables and meat is shaped into a mound on a white plate, accompanied by a slice of lime, a tomato slice, and fresh lettuce.          INGREDIENTES:

A plate of chicken piccata features sautéed chicken breasts topped with a lemon-caper sauce, garnished with fresh parsley, served alongside a side of pasta and vegetables on a wooden table.  PREPARACIÓN:

  • Disolver la sopa de pollo en el agua y verter en una sartén.
  • Agregar el jugo de limón y el ajo en polvo.
  • Añadir la pechuga de pollo y saltear cada lado durante 5 minutos a fuego medio.
  • Retirar el pollo a un plato caliente y tapar.
  • Colocar los champiñones en la sartén.
  • Saltear durante unos 4 minutos, luego verter sobre el pollo y servir.

A plate of chicken piccata features sautéed chicken breasts topped with a lemon-caper sauce, garnished with fresh parsley, served alongside a portion of pasta on a wooden table.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por ración (Rinde 1)
  • Calorías 188
  • Grasa 2 g
  • Carbohidratos 4 g
  • Fibra 0.7 g
  • Proteína 40 g

 

A plate of chicken piccata features sautéed chicken breast topped with capers and lemon slices, garnished with fresh parsley, served alongside a bed of pasta in a rustic kitchen setting.

Para que tu plato sea superdelicioso y tenga el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL en tu receta.

"Lo siento, no hay una solución mágica. Tienes que comer sano y vivir sano para estar sano y lucir sano. Fin de la historia".

                                                                                                    - Morgan Sparlock

Pollo al Horno con Verduras #1

Grilled chicken breasts are served on a white plate with fresh basil, parsley, and a side of sliced tomatoes and lettuce, set against a rustic wooden background.INGREDIENTES:

Un plato de pollo al horno rodeado de coloridas verduras asadas, dispuestas apetitosamente sobre una mesa rústica de madera, mostrando una opción de comida saludable. PREPARACIÓN:

  • Precalentar el horno a 325 °F.
  • Colocar la pechuga de pollo sobre un trozo grande de papel de aluminio. Espolvorear el pollo con la mezcla de sopa.
  • Añadir las verduras, hierbas, condimentos y aderezo para ensaladas.
  • Envolver en papel de aluminio y hornear a 325 °F durante 30 minutos.

Un pollo horneado dorado se dispone en un plato con coloridas verduras asadas, adornado con hierbas, colocado sobre una mesa de madera, mostrando una comida deliciosa y saludable.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Nutrición por porción (Para 1 persona)
  • Calorías 236
  • Grasa 2.2 g
  • Carbohidratos 14 g
  • Fibra 2.1 g
  • Proteína 42 g

Un pollo horneado dorado está rodeado de coloridas verduras asadas, incluyendo zanahorias y pimientos, dispuestas en un plato blanco, mostrando una comida deliciosa y saludable.

Para que tu plato sea súper delicioso y lograr el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL en tu receta.

Pollo Scallopini

  A close-up of golden-brown chicken pieces simmering in a rich sauce, garnished with fresh herbs, surrounded by vegetables in a skillet.INGREDIENTES :

  • 1 paquete de Sopa de Caldo de Pollo BariatricPal
  • 1 pechuga de pollo grande
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • Ramitas de perejil

A plate of scaloppini chicken is garnished with fresh herbs and served with a side of sautéed vegetables, showcasing a delicious and colorful meal.

  PREPARACIÓN:

  • Coloque el pollo en una sartén antiadherente.
  • Agregue el zumo de limón.
  • Sazone con ajo en polvo, pimienta, perejil y cebolla en polvo.
  • Espolvoree el pollo con el contenido del paquete de sopa.
  • Cocine bien el pollo a fuego alto, sin tapar, volteándolo ocasionalmente.
  • Sirva adornado con ramitas de perejil.

A plate of scaloppini chicken is garnished with fresh herbs, served with a side of sautéed vegetables, showcasing a colorful and appetizing meal in a cozy dining setting.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por ración (1 ración)
  • Calorías 185
  • Grasa 1.5 g
  • Carbohidratos 5 g
  • Fibra 0 g
  • Proteína 38 g

 

A plate of golden-brown scaloppini chicken is garnished with fresh herbs, served alongside sautéed vegetables, and drizzled with a light sauce, set against a rustic wooden table.

Para que tu plato sea súper delicioso y conseguir el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL a tu receta.

Pollo Rápido

  A bowl of chicken noodle soup with chunks of chicken, carrots, and potatoes is garnished with parsley, accompanied by a slice of bread on a striped cloth.INGREDIENTES:

  • 1 paquete de Sopa de Caldo de Pollo BariatricPal
  • 113 gramos (4 oz.) de pechuga de pollo deshuesada, cortada en tiras
  • 1/4 taza de agua
  • Pimentón al gusto
  • Ajo en polvo al gusto
  • Jengibre molido al gusto

A plate of cooked chicken pieces garnished with herbs sits on a wooden table, showcasing a delicious meal that emphasizes quick and easy preparation.  PREPARACIÓN:

  • Coloque el pollo en un tazón pequeño apto para microondas.
  • En un tazón separado, disuelva la sopa de pollo en agua.
  • Vierta la sopa disuelta sobre el pollo.
  • Agregue el pimentón, el ajo en polvo y el jengibre molido.
  • Cubra y cocine en el microondas a máxima potencia durante unos cinco minutos.

A plate of golden-brown, crispy fried chicken pieces is garnished with fresh herbs, set on a wooden table, suggesting a delicious and inviting meal ready to be enjoyed.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por ración (Rinde 1)
  • Calorías 170
  • Grasa 1.5 g
  • Carbohidratos 1 g
  • Fibra 0 g
  • Proteína 38 g

 

A plate of golden-brown, crispy fried chicken pieces is arranged on a wooden table, garnished with fresh herbs, accompanied by a small bowl of dipping sauce.

Para que tu plato sea súper delicioso y lograr el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos de BARIATRICPAL en tu receta.

Pollo frito de imitación

  A crispy, golden-brown mock fried chicken piece is displayed against a white background, showcasing its crunchy texture and appetizing appearance.INGREDIENTES :

  • 1 paquete de sopa de caldo de pollo BariatricPal
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta blanca molida
  • 225 g de pechuga de pollo
  • 1 cucharadita de aceite de oliva ligero

A plate of mock fried chicken, golden and crispy, is garnished with fresh herbs and served alongside dipping sauces on a wooden table, highlighting a plant-based alternative to traditional fried chicken.

  PREPARACIÓN:

  • Combine los tres primeros ingredientes en una bolsa.
  • Agite el pollo en la bolsa hasta que esté cubierto.
  • Caliente el aceite en una sartén antiadherente.
  • Agregue el pollo y cocine hasta que esté listo.

A plate of mock fried chicken is served with a side of coleslaw and dipping sauce, showcasing a crispy, golden-brown exterior in a casual dining setting.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por porción (rinde 2)
  • Calorías 157
  • Grasa 1.6 g
  • Carbohidratos 1 g
  • Fibra 2.3 g
  • Proteínas 31 g

 

A plate of golden-brown mock fried chicken is garnished with fresh herbs, sitting on a rustic wooden table, with a side of dipping sauce and colorful vegetables for a vibrant presentation.

Para que tu plato sea súper delicioso y para lograr el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL en tu receta.

Pollo Piccata#2

INGREDIENTES:

  • 1/2 paquete de caldo de pollo BariatricPal
  • 225 g (8 oz) de pechuga de pollo
  • 1/2 taza de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 2 tazas de champiñones, en rodajas
  • Ajo en polvo al gusto

Un plato de pollo a la piccata presenta pechugas de pollo salteadas cubiertas con rodajas de limón y alcaparras, adornado con perejil fresco, servido en una mesa de madera con un tenedor al lado. PREPARACIÓN:

  • Disuelva el caldo en el agua y viértalo en una sartén caliente.
  • Agregue el zumo de limón y el ajo en polvo.
  • Agregue el pollo y cocine cada lado durante 20 minutos o hasta que esté hecho.
  • Retire el pollo y cúbralo para mantenerlo caliente.
  • Coloque los champiñones en la sartén y saltee durante 5 minutos o hasta que estén blandos.
  • Vierta los champiñones con la salsa sobre el pollo y sirva.
  • Espolvoree con 1/2 paquete de sopa de pollo.
  • Caliente en el microondas a máxima potencia durante 10 minutos o hornee a 325° durante 30 minutos.

Un plato de pollo a la piccata presenta pechugas de pollo salteadas cubiertas con una salsa de limón y alcaparras, adornado con perejil, servido junto con pasta y verduras en una mesa de madera.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Nutrición por ración (Sirve 2)
  • Calorías 172
  • Grasa 2 g
  • Carbohidratos 3 g
  • Fibra 3 g
  • Proteína 33 g

Un plato de pollo a la piccata presenta pechugas de pollo salteadas cubiertas con una salsa de limón y alcaparras, adornado con perejil fresco, servido sobre una cama de pasta en una mesa rústica de madera.

Para que su plato sea súper delicioso y lograr el sabor perfecto, asegúrese de agregar estos productos BARIATRICPAL en su receta.

Hígado de pollo

INGREDIENTES:

A plate of cooked chicken liver garnished with herbs, served alongside slices of toasted bread, set on a rustic wooden table. PREPARACIÓN:

  • Cubra una sartén antiadherente con spray vegetal para cocinar y caliente.
  • Mientras tanto, enjuague y escurra el hígado. Coloque en la sartén caliente.
  • Espolvoree con las 2 cucharadas. sopa de pollo y agregue las cebollas verdes.
  • Dore por ambos lados.
  • Cubra y cocine hasta que estén tiernos (unos 15 minutos).

A plate of cooked chicken liver garnished with herbs, served alongside slices of toasted bread, set on a wooden table with a rustic ambiance.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Nutrición por porción (rinde 1)
  • Calorías 214
  • Grasa 7 g
  • Carbohidratos 5 g
  • Fibra 0 g
  • Proteína 28 g

"Comer es una necesidad, pero comer inteligentemente es un arte".

A plate of sautéed chicken liver garnished with herbs, served alongside slices of toasted bread, set on a rustic wooden table.

Para que tu plato sea súper delicioso y para lograr el sabor perfecto, asegúrate de agregar estos productos BARIATRICPAL en tu receta.

Salteado de pollo

 Chicken Stir Fry

INGREDIENTES:

  • 2 paquetes de Aderezo Italiano BariatricPal 
  • 1 paquete de Sopa de Caldo de Pollo BariatricPal
  • 4 pechugas de pollo de 4 onzas, cortadas
  • 1/2 taza de brócoli, picado
  • 1/2 taza de coliflor, picada
  • 1/2 taza de cebolletas, en rodajas
  • 3/4 taza de pimiento verde, picado
  • 3/4 taza de calabacín de verano, en rodajas
  • 1/2 taza de tomates, picados

A colorful chicken stir fry is served in a bowl, featuring sliced chicken, vibrant vegetables, and a glossy sauce, set against a wooden table background.  PREPARACIÓN:

  • Precalentar una sartén antiadherente.
  • Agregar el aderezo para ensaladas y el pollo.
  • Espolvorear el contenido del paquete de sopa.
  • Calentar el pollo, observando de cerca y removiendo a menudo.
  • Justo cuando el pollo esté completamente cocido, agregar las verduras.
  • Tapar y cocer a fuego lento hasta que las verduras tengan la suavidad deseada.

A colorful chicken stir fry is served in a bowl, featuring sliced chicken, vibrant vegetables, and a glossy sauce, set on a wooden table with chopsticks beside it.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por ración (Sirve 4)
  • Calorías 155
  • Grasa 2 g
  • Carbohidratos 8 g
  • Fibra 1.8 g
  • Proteína 28 g

 

A colorful chicken stir fry is served in a white bowl, featuring sliced chicken, vibrant vegetables, and a glossy sauce, placed on a wooden table with chopsticks beside it.


Para que su plato sea súper delicioso y lograr el sabor perfecto, asegúrese de agregar estos productos BARIATRICPAL en su receta.


 


 

Cazuela de atún

A green casserole dish filled with a creamy tuna noodle mixture topped with melted cheese, featuring pasta, vegetables, and chunks of tuna, sits on a textured white cloth.  INGREDIENTES :

  • 1 paquete de Sopa de Caldo de Pollo BariatricPal
  • 4 oz. de atún en agua
  • 1/2 taza de agua
  • 1 cucharadita de hojuelas de perejil
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de semilla de apio
  • Condimento para aves sin sal al gusto
  • Salvia al gusto
  • Pimienta negra molida al gusto

A creamy tuna casserole is baked in a dish, topped with golden breadcrumbs, and garnished with parsley, set on a wooden table with a fork and a serving spoon nearby.  PREPARACIÓN :

  • Precaliente el horno a 350°.
  • Combine todos los ingredientes en un tazón.
  • Colóquelo en un molde para hornear y hornee durante 30 minutos o hasta que se dore.

A creamy tuna casserole is baked in a dish, topped with golden breadcrumbs, and garnished with parsley, set on a wooden table with a serving spoon nearby.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL : 

Nutrición por ración (Sirve 1)
  • Calorías 213
  • Grasa 1.3 g
  • Carbohidratos 3 g
  • Fibra 0 g
  • Proteína 44 g

 

A creamy tuna casserole is baked in a dish, topped with golden breadcrumbs, and garnished with parsley, sitting on a wooden table with kitchen utensils in the background.

Para que su plato sea súper delicioso y logre el sabor perfecto, asegúrese de agregar estos productos BARIATRICPAL en su receta.

Filetes de pescado

 INGREDIENTES:

  • 1 paquete de Sopa de Caldo de Pollo BariatricPal
  • 1/2 taza de champiñones, picados
  • 1/2 taza de pimientos verdes, picados
  • 1/4 taza de vinagre
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • Pizca de perejil en hojuelas
  • Pizca de pimentón
  • 113 g de lenguado

Un plato de filetes de pescado cuidadosamente colocados y adornados con hierbas, servidos con gajos de limón, sobre una mesa de madera, mostrando un delicioso plato de mariscos listo para una comida.  PREPARACIÓN:

  • Precaliente el horno a 200 °C.
  • En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes excepto el lenguado.
  • Coloque el pescado sobre papel de aluminio y extienda la mezcla anterior sobre el pescado.
  • Envuelva bien y hornee a 200 °C durante 30 minutos.

Un plato de filetes de pescado cuidadosamente dispuestos y adornados con hierbas, servidos junto con gajos de limón y una colorida ensalada, sobre una mesa rústica de madera.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por porción (rinde 1)
  • Calorías 238
  • Grasa 2 g
  • Carbohidratos 9 g
  • Fibra 0,4 g
  • Proteína 44 g

 

Un plato de filetes de pescado dorados, cuidadosamente dispuestos y adornados con rodajas de limón y hierbas, sobre una mesa rústica de madera, destacando un delicioso plato de mariscos.

Para que tu plato sea súper delicioso y logre el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL a tu receta.

Pescado al Horno

  INGREDIENTES:

  • 1/2 paquete de sopa de caldo de pollo BariatricPal
  • 120 ml de agua
  • Curry en polvo al gusto
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 1/8 cucharadita de pimentón
  • 1/4 cucharadita de tomillo o romero
  • 120 g de lenguado, platija o eglefino
  • 1/2 rebanada de pan tostado dietético, desmenuzado

Un pescado horneado bellamente emplatado y adornado con hierbas y rodajas de limón sobre una mesa de madera, rodeado de coloridas verduras y un pequeño tazón de salsa.  PREPARACIÓN:

  • Precaliente el horno a 175 °C.
  • En un tazón mediano, disuelva la mezcla de sopa de pollo en agua.
  • Agregue los condimentos a la sopa.
  • Sumerja el pescado en esta mezcla para cubrirlo, luego cúbralo con pan rallado (en un tazón o bolsa).
  • Coloque en una fuente para horno y hornee a 175 °C durante 30 minutos.

Un pescado horneado de color dorado se sirve en un plato blanco, adornado con hierbas frescas y rodajas de limón, colocado sobre una mesa de madera con un ambiente rústico.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por ración (Sirve para 1)
  • Calorías 209
  • Grasas 2 g
  • Carbohidratos 8 g
  • Fibra 0 g
  • Proteínas 36 g

 

¿Alguna vez te has preguntado qué parte de la planta de curry se utiliza para hacer el curry en polvo? No existe una planta de curry: el curry es una mezcla de especias basada en la cocina del sur de Asia. Ni siquiera existe un plato específico de curry indio. La especia y el nombre del plato son invenciones inglesas. ¿Qué especias se mezclan para el curry en polvo? Típicamente son cilantro, cúrcuma, comino, fenogreco (no preguntes) y pimiento rojo. 

Un plato de pescado horneado adornado con hierbas y rodajas de limón, servido junto a coloridas verduras, se exhibe en una mesa rústica de madera.

Para que su plato sea super delicioso y logre el sabor perfecto, asegúrese de agregar estos productos BARIATRICPAL a su receta.

Cazuela de espinacas (sin carne)

 INGREDIENTES:

A golden-brown spinach casserole is served in a white dish, garnished with fresh herbs, placed on a wooden table with a fork beside it, showcasing a delicious meatless meal.  PREPARACIÓN:

  • Combine todos los ingredientes.
  • Cocine en el horno microondas durante 2 minutos. 
  • Revuelva y sirva.

A golden-brown spinach casserole is served in a white dish, garnished with fresh herbs, placed on a wooden table with a fork beside it, highlighting its meatless ingredients.

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 

Nutrición por ración (Sirve para 1)
  • Calorías 389
  • Grasa 13 g
  • Carbohidratos 35 g
  • Fibra 11 g
  • Proteína 36 g

 

A golden-brown spinach casserole is served in a white dish, garnished with herbs, placed on a wooden table, showcasing a delicious meatless meal option.

Para que tu plato sea super delicioso y logres el sabor perfecto, asegúrate de añadir estos productos BARIATRICPAL en tu receta.