Sopa de crema de pollo y brócoli

INGREDIENTES:

• 1 paquete de Sopa de Crema de Pollo BariatricPal
• 1 taza de agua caliente
• 170 g de pollo, cocido
• 1 taza de floretes de brócoli, picados
• Sal y pimienta al gusto
• Una pizca de nuez moscada (opcional)

PREPARACIÓN:

• En una cacerola a fuego medio, mezclar la sopa con el agua hasta que esté suave.
• Agregar el pollo y el brócoli a la sopa.
• Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
• Reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 4-5 minutos o hasta que esté caliente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

"Cuando me siento mal, me preparo un gran tazón de sopa "Up". El tazón solo parece vacío, pero en realidad está lleno de esperanza. Toma una cuchara, hay suficiente para los dos."

- Jarad Kintz

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