Importance des protéines après une chirurgie bariatrique

Les protéines sont un nutriment essentiel pour tous, et encore plus important après une chirurgie bariatrique. Sans une quantité suffisante de protéines, la perte de poids peut stagner, les infections peuvent augmenter et vous pourriez ne pas vous sentir aussi en bonne santé. Bien qu'il puisse être difficile d'obtenir suffisamment de protéines après une chirurgie bariatrique, le BariatricPal Store propose des shakes et poudres protéinés qui peuvent vous aider à augmenter votre apport sans souci.

Pourquoi les protéines sont importantes après une chirurgie bariatrique

Tout le monde a besoin de protéines de son alimentation pour obtenir suffisamment de protéines dans son corps. Les protéines font partie de vos muscles, de votre cœur, de vos os, de vos vaisseaux sanguins et d'autres structures de votre corps. Votre système immunitaire est composé de protéines qui combattent les infections. Vous avez besoin de protéines pour la digestion et le métabolisme. Les protéines font partie de chaque réaction dans votre corps.

Les protéines revêtent une importance encore plus grande pour les patients subissant une chirurgie de perte de poids. Voici quelques raisons pour lesquelles les protéines favorisent la perte de poids et la santé après une chirurgie bariatrique.*

• C'est un nutriment lent à digérer, il peut donc vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps et à manger moins globalement.
• Il est nécessaire à la cicatrisation des plaies, qui fait partie du processus de récupération après les interventions de chirurgie bariatrique.
• Il soutient le maintien de la masse musculaire maigre, qui est un tissu métaboliquement actif qui brûle des calories au repos, et aide à améliorer votre métabolisme au repos et vos dépenses caloriques quotidiennes.

Malgré cela, la carence en protéines est relativement courante après une chirurgie bariatrique, et de nombreux patients en chirurgie bariatrique perdent de la masse musculaire dans les mois suivant leurs interventions.

Besoins quotidiens en protéines après une chirurgie bariatrique

De nombreux chirurgiens et nutritionnistes recommandent aux patients en chirurgie bariatrique de consommer au moins 60 à 65 grammes de protéines par jour après une chirurgie bariatrique. Pour une personne suivant un régime de 1 200 calories, ce qui peut être l'objectif pour les patients subissant une chirurgie de perte de poids, cela représente environ 25 % des calories totales provenant des protéines.

En comparaison, l'Américain moyen tire 10 à 25 % de ses calories des protéines. Dans un régime de 2 000 calories, cela équivaut à 50 à 125 grammes de protéines par jour. D'où cela vient-il ?

Sources quotidiennes de protéines

Les protéines sont présentes dans de nombreux aliments familiers, tels que les suivants.

• Poulet, dinde, bœuf et porc.
• Poissons, tels que le thon, le saumon et la truite, et crustacés, tels que les crevettes et les huîtres.
• Œufs et blancs d'œufs.
• Fromage, fromage cottage, lait et yaourt.

Vous pouvez même obtenir des protéines à partir d'aliments d'origine végétale. Parmi les meilleures sources, on trouve les pois cassés, les lentilles et toutes sortes de haricots, comme les haricots noirs, les haricots rouges, les pois chiches, les haricots blancs et les haricots pinto. Le soja et les produits à base de soja, comme le tofu et les steaks végétaux, contiennent des protéines. C'est également le cas des noix, des graines et des arachides. Les céréales complètes et les légumes contiennent également un peu de protéines.

Certaines personnes utilisent également des suppléments protéinés, tels que les barres protéinées et les shakes et poudres protéinés. Cependant, ceux-ci peuvent être riches en sucre. Parfois, ils ont simplement mauvais goût. Mais les shakes et poudres protéinés BariatricPal sont conçus pour les régimes de chirurgie bariatrique.

Défis pour obtenir suffisamment de protéines après une chirurgie bariatrique

Si les protéines sont présentes dans de nombreux aliments courants et que la plupart des Américains en consomment suffisamment, pourquoi de nombreux patients en chirurgie bariatrique en manquent-ils ? Voici quelques explications possibles.

• Absorption
• Satiété
• Sources riches en sucre
• Manque de protéines au moment des repas ou des collations (chips, )

Shakes protéinés pour atteindre vos objectifs après une chirurgie bariatrique

Les shakes et poudres protéinés peuvent vous aider à atteindre vos objectifs en matière de protéines après une chirurgie bariatrique. Le BariatricPal Store propose de nombreux shakes faibles en sucre, faibles en glucides, riches en protéines et spécialement conçus pour les patients en chirurgie bariatrique.

Ces shakes sont pratiques, ce qui vous permet d'avoir des protéines à portée de main quand et où vous en avez besoin. Vous pouvez choisir ces types de shakes.

• Prêts à boire, il vous suffit d'ouvrir le récipient et de le boire.
• Prêts à mélanger, avec de la poudre dans une bouteille. Il suffit d'ajouter un liquide, comme de l'eau ou du lait, de fermer la bouteille, de la secouer et de la consommer.
• Poudres protéinées, en pots ou en sachets individuels. Mélangez la poudre avec de l'eau ou votre boisson préférée, et c'est prêt pour vous !

Le BariatricPal Store propose des shakes de toutes les saveurs et de tous les types. Vous n'aurez jamais le temps de vous ennuyer, et vous trouverez toujours une saveur qui correspond à votre humeur ! Voici quelques exemples.

• Des shakes classiques, aux saveurs telles que Chocolat, Vanille, Caramel au sel de mer, Beurre de cacahuète et Cheesecake.
• Des smoothies protéinés, par exemple à la Fraise, à l'Ananas et à la Mangue.
• Des boissons chaudes protéinées, telles que Moka et Chocolat chaud.
• Des soupes et bouillons protéinés, tels que Crème de champignons, Tomate, Crème de poulet, Bouillon de bœuf, et plus encore.

La plupart des shakes protéinés contiennent 12 à 25 grammes de protéines et sont faibles en glucides. Certains sont même enrichis en vitamines et minéraux pour un apport nutritionnel supplémentaire.

Autres stratégies pour obtenir suffisamment de protéines

Voici d'autres conseils pour obtenir suffisamment de protéines.

• Gardez des protéines sur vous, par exemple en ayant un sachet de poudre individuel dans votre sac à main ou votre poche, ou en gardant un pot sur votre comptoir.
• Mangez des protéines en premier lors des repas afin de les consommer avant d'être rassasié.
• Incluez des protéines à chaque repas et collation pour vous assurer d'en avoir suffisamment tout au long de la journée.
• Rendez-les délicieux et variés afin de toujours attendre avec impatience votre apport en protéines. Les shakes protéinés sont disponibles dans une telle variété de saveurs qu'il n'y a aucune raison de s'ennuyer.
• Utilisez des shakes et des poudres si les aliments protéinés vous donnent une sensation de satiété trop rapide avant d'avoir consommé suffisamment de protéines lors d'un seul repas ou d'une seule collation.

Les protéines sont un nutriment essentiel après une chirurgie bariatrique pour la santé et la perte de poids*, mais il peut être difficile d'en obtenir suffisamment. Le BariatricPal Store propose une grande variété de shakes et poudres protéinés pour vous aider à satisfaire vos besoins, où que vous soyez et quels que soient vos goûts. Essayez-les et découvrez à quel point il est bon de consommer suffisamment de protéines !

*La Food and Drug Administration n'a pas évalué ces déclarations. Les produits BariatricPal ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie quelconque. Toute personne ayant un problème de santé doit demander l'avis d'un professionnel de la santé agréé. Les résultats individuels peuvent varier.