A stack of golden-brown pancakes is drizzled with syrup, sitting on a white plate, with apples and an orange blurred in the background.

Nouvelle marque : Joseph’s

Alex Brecher

Lorsque vous êtes prêt(e) à adoucir votre vie tout en respectant votre régime amaigrissant à faible teneur en glucides ou à faible indice glycémique, essayez le sirop d'érable sans sucre Joseph’s et l’édulcorant au maltitol. Ils sont sans sucre, faibles en glucides et en calories, et absolument faciles à utiliser. Voici ce qu'il faut savoir à leur sujet.

Des édulcorants sans culpabilité

L’édulcorant au maltitol et le sirop d'érable sans sucre Joseph’s sont édulcorés avec du maltitol, et non du sucre. Ils sont sans gluten et sans danger pour les personnes atteintes de diabète, et ils conviennent aux patients en chirurgie bariatrique.

Voici un aperçu de ce à quoi vous pouvez les utiliser.

  • Garniture pour crêpes protéinées ou gaufres céto
  • Édulcorant pour le café, le thé ou d'autres boissons
  • Édulcorant pour le gruau protéiné ou les céréales protéinées

Vous pouvez même les utiliser dans des recettes de cuisine, comme le porc au four avec une sauce à l'érable.

Produits Joseph’s, édulcorant au maltitol et perte de poids

L’édulcorant au maltitol et le sirop d'érable sans sucre Joseph’s sont édulcorés avec du maltitol, et contiennent moins de calories que vous ne l'imaginez. C'est parce que le maltitol est un type de glucide appelé polyol. Votre corps ne digère pas les polyols de la même manière qu'il digère les glucides comme les sucres et les amidons. Au lieu de cela, il les digère moins complètement. Cela signifie que vous obtenez moins de calories des polyols. Le maltitol apporte à votre corps 2 calories par gramme. C'est environ la moitié des calories des sucres et des amidons, qui contiennent 4 calories par gramme.

L'utilisation de glucides moins caloriques, comme le maltitol, peut vous aider à réduire votre apport calorique global. Cela peut déplacer votre bilan calorique plus près du côté de la perte de poids. Lorsque vous choisissez l’édulcorant au maltitol Joseph’s, vous n'obtenez que 90 calories par portion de 2 onces. C'est le même nombre que dans le sirop d'érable sans sucre, et moins que les équivalents sucrés au sucre.

Le maltitol comme édulcorant à faible indice glycémique

L'indice glycémique d'un aliment vous donne des informations sur l'intensité et la rapidité avec lesquelles il fait monter votre glycémie. Un indice glycémique élevé signifie que l'aliment fait monter votre glycémie rapidement et fortement - ce qui n'est pas sain si cela se produit trop souvent.

Le maltitol est un édulcorant à faible indice glycémique. Cela signifie qu'il ne fait pas monter votre glycémie rapidement. C'est important si vous avez une condition, comme le prédiabète ou le diabète, dans laquelle votre corps a du mal à réguler la glycémie. Cela peut également être important même si vous n'avez pas de maladie chronique.

Autres effets du maltitol

Un avantage du maltitol en tant qu'édulcorant est qu'il ne favorise pas la carie dentaire. Contrairement au sucre et au miel, les polyols, comme le maltitol, ne sont pas consommés par les bactéries de votre bouche. Les polyols sont de bons choix, d'un point de vue dentaire, à la place des aliments sucrés. Lorsque vous commencez votre journée avec un café sucré avec le sirop de maltitol ou le sirop d'érable Joseph’s, vous ne mettez pas vos dents en danger comme vous le feriez avec des sirops sucrés.

Une autre raison de considérer le maltitol comme édulcorant est qu'il n'est pas synthétique. Ce n'est pas un édulcorant artificiel, tel que le sucralose, l'aspartame, le néotame ou l'acésulfame de potassium. Il n'a pas les problèmes de santé qui lui sont liés.

L’édulcorant au maltitol et le sirop d'érable sans sucre Joseph’s sont des choix délicieux et à faible teneur en glucides pour rendre votre vie plus douce. Vous pouvez désormais prendre du café, du thé, des crêpes et du gruau sucrés quand vous le souhaitez, sans vous soucier d'une hausse de la glycémie, ni de trop de calories ou de glucides. Les produits Joseph’s sont une autre façon dont le magasin BariatricPal travaille pour vous aider à atteindre vos objectifs tout en aimant votre style de vie.

Joseph's