Comment surmonter un palier de perte de poids après une chirurgie

Que faire lorsque vous atteignez un plateau après une chirurgie bariatrique? Un plateau, ou phase de stagnation, est l'une des choses les plus frustrantes et potentiellement décourageantes qui se produisent souvent après une chirurgie de perte de poids. Cela peut arriver quelques mois ou un an après la chirurgie, ou n'importe quand après cela.

La bonne nouvelle est que vous n'êtes pas impuissant. Bien que cela puisse demander des efforts pour comprendre ce qui n'a pas fonctionné et comment surmonter le plateau, c'est possible. Vous trouverez ci-après des informations sur les plateaux de perte de poids, ainsi que des moyens de surmonter une phase de stagnation de la perte de poids après la chirurgie.

Qu'est-ce qu'un plateau de perte de poids?

Un plateau de perte de poids se produit lorsque vous arrêtez de perdre du poids. C'est-à-dire que vous atteignez une phase de stagnation de la perte de poids même si vous essayez de continuer à perdre du poids. C'est courant chez les personnes au régime et les patients ayant subi une chirurgie de perte de poids.

Ce peut être une agréable surprise de voir que la balance peut devenir votre amie après une chirurgie de perte de poids. Il peut être encourageant et gratifiant de voir les kilos disparaître pendant des semaines et des mois après votre intervention. Mais un jour, tôt ou tard, vous pourriez voir votre poids se stabiliser, et les kilos pourraient même recommencer à s'accumuler. Vous pourriez être confronté à la redoutable stagnation ou au plateau.

Cela peut arriver pour un certain nombre de raisons, notamment les suivantes.

• Vous commencez à manger des aliments riches en calories que vous ne mangiez pas les premiers mois après la chirurgie.
• Votre corps s'est adapté aux changements que vous avez effectués et ne répond plus aussi bien.
• Vous avez perdu tellement de poids que votre équilibre calorique (apports/dépenses) a changé.

Si vous atteignez un plateau, vous pouvez prendre des mesures pour le dépasser. Voici quelques moyens de surmonter une phase de stagnation de la perte de poids après la chirurgie.

L'enregistrement de vos aliments peut vous aider à voir exactement ce que vous mangez. Vous pouvez suivre vos calories et tous les nutriments suggérés par votre chirurgien ou votre nutritionniste, tels que les protéines ou les glucides. De nombreux patients suivent très attentivement leur alimentation après une chirurgie bariatrique, mais peuvent se relâcher avec le temps. Finalement, les portions peuvent augmenter ou des aliments supplémentaires peuvent s'introduire subrepticement.

Vous pouvez, entre autres, enregistrer vos aliments plus attentivement. Voici quelques rappels.

• Enregistrez chaque bouchée que vous prenez, même les dégustations pendant la cuisson ou les aliments des autres.
• Incluez également les collations et toutes les boissons caloriques.
• N'oubliez pas d'inclure les garnitures, les graisses utilisées en cuisine, les condiments, les sauces et les vinaigrettes.

Une fois que vous recommencez à enregistrer vos aliments attentivement, vous pourriez remarquer que vous avez mangé certains types d'aliments auxquels vous n'aviez pas beaucoup pensé. Les retirer de votre alimentation quotidienne peut vous aider à surmonter votre plateau.

De même, il est possible que les tailles des portions aient augmenté. Vous souvenez-vous à quel point vos portions étaient minuscules au début? Vous auriez pu avoir des portions telles que 60 grammes de viande ou ¼ de tasse de légumes. Si vous avez recommencé à évaluer les portions à l'œil, vous mangez peut-être plus que vous ne le pensiez. Pour vous aider à mesurer sans stress, une assiette ou un bol de contrôle des portions peut vous aider.

Vous avez peut-être eu un plan de repas strict au début de votre parcours de chirurgie de perte de poids. Retrouvez toutes les instructions ou le plan de repas que le diététicien ou le chirurgien vous a donnés, et voyez si vous pouvez suivre ce plan à nouveau.

Ce sont des lignes directrices courantes pour la plupart des patients en chirurgie bariatrique.

• Privilégier d'abord les protéines, puis les légumes.
• Manger lentement et bien mâcher.
• Éviter les sucres ajoutés et les aliments gras.
• Boire de l'eau et des boissons hypocaloriques.

Avec quelques ajustements, il est possible que le poids recommence à diminuer.

Initialement après une chirurgie de perte de poids, votre manchon, votre poche ou votre estomac était très petit. Il était facile de se sentir rassasié avec peu de nourriture. Avec le temps, cette sensation de satiété peut être devenue moins claire ou prendre plus de temps à se manifester, ce qui entraîne une consommation plus importante.

Certains patients aiment essayer un régime de réinitialisation. Il peut durer quelques jours ou quelques semaines. Il consiste à progresser à travers votre régime post-opératoire, des liquides aux aliments en purée, aux aliments semi-solides, puis à un régime normal. L'idée est qu'à la fin de votre régime de réinitialisation, vous êtes plus à l'écoute de la satiété. Le magasin BariatricPal propose des régimes de réinitialisation de poche à essayer, ainsi que des shakes protéinés et d'autres liquides riches en protéines pour vous aider à traverser les phases liquides.

Certaines personnes pensent qu'augmenter l'exercice, l'intensifier ou essayer différents types d'exercices peut aider leur corps à surmonter un plateau. Tant que votre médecin l'approuve, il peut être une bonne idée de vous mettre au défi.

Si vous vous êtes lassé de votre régime, il peut être utile de modifier vos macros. Autrement dit, vous pouvez changer votre rapport de glucides aux protéines et aux graisses. Le magasin BariatricPal propose des produits qui peuvent vous aider à atteindre vos objectifs macro, surtout lorsque vous essayez de réduire le sucre ou les glucides. Les collations et entrées riches en protéines, ainsi que les aliments compatibles avec le régime céto, peuvent être bienvenus lorsque vous essayez de respecter un régime macro.

Le sommeil est nécessaire pour un bon équilibre hormonal. Sans suffisamment de sommeil, vous pouvez ressentir plus de faim que vous ne le devriez, ce qui vous amène à manger davantage. Il est également possible d'avoir des envies plus fortes, surtout pour les sucreries riches en calories. Le manque de sommeil peut entraîner une augmentation des niveaux d'hormones de stress, tout en interférant avec le contrôle de la glycémie. Tous ces éléments conduisent à la nécessité d'un sommeil adéquat si vous voulez vous donner les meilleures chances de perdre du poids à nouveau.

Trop de stress peut vous peser, presque littéralement. Les hormones de stress favorisent le stockage des graisses, et c'est le contraire de ce que vous voulez lorsque vous essayez de franchir un plateau. Au lieu de cela, trouver des moyens de gérer le stress peut aider à maintenir l'équilibre hormonal. La méditation, l'exercice et la socialisation peuvent tous aider. D'ailleurs, manger sous le stress est rarement la solution!

Une stagnation de la perte de poids est frustrante, mais vous pouvez la surmonter. Concentrez-vous sur ce que vous mangez et en quelle quantité, et soutenez vos efforts par l'exercice et un mode de vie sain, et vous pourrez franchir le plateau. Le magasin BariatricPal peut vous aider en vous proposant des aliments pratiques et délicieux qui peuvent s'intégrer à votre régime alimentaire afin que vous vous sentiez satisfait sans culpabilité.