NOW Farine de tapioca 454 g.

• Farine à faible teneur en glucides
• Excellent substitut à la farine de blé
• Excellente pour la cuisson et comme épaississant
• Végétarien/Végétalien

La farine de tapioca NOW (dérivée de la racine de la plante de manioc) est un excellent épaississant sans gluten et sans protéines. La farine de tapioca est largement utilisée pour préparer des pâtisseries tendres et moelleuses, y compris des pains, des biscuits, des gâteaux, des scones et plus encore. C'est un excellent ajout aux produits de boulangerie à forte teneur en liquide, tels que les tartes aux fruits, car le tapioca absorbe l'humidité et est couramment utilisé comme épaississant dans les soupes et les sauces. Idéal pour toute personne ayant des sensibilités alimentaires car il est fabriqué sans gluten et sans les principaux allergènes courants, y compris le blé, les noix, le soja, les produits laitiers, les œufs et les crustacés. La farine de tapioca NOW est sans OGM.