0g
Protein
30
Calories
16g
Carbs
0g
SugarL'isomalt de LorAnn Oils est un substitut de sucre à teneur réduite en calories (fabriqué à partir de sucre de betterave) sous forme cristalline pour les bonbons durs, les confiseries et les produits de pâtisserie. L'isomalt est environ deux fois moins sucré que le sucre, avec seulement 2 calories par gramme.
L'isomalt pur est largement utilisé par les chefs et les artistes du sucre pour la création de pièces décoratives en sucre et d'accents de garniture. Contrairement au sucre ordinaire, l'isomalt LorAnn Oils reste souple plus longtemps, a une grande résistance à l'humidité et ne cristallise pas, ce qui donne un produit fini plus clair avec une durée de conservation plus longue.
Recettes utilisant de l'Isomalt
Recettes d'isomalt en vedette
Isomalt LorAnn Oils 454 g
Ingrédients et informations nutritionnelles
Valeur nutritionnelle
Serving Size:
16 g
28 servings per container
Amount per serving
| Calories | 30kcal | |
| % Daily Value* | ||
| Total Fat | 0g | 0% |
| Saturated Fat | 0g | 0% |
| Trans Fat | 0g | |
| Cholesterol | 0mg | 0% |
| Sodium | 0mg | 0% |
| Total Carbohydrate | 16g | 5% |
| Dietary Fiber | 0g | 0% |
| Total Sugars | 0g | |
| Added Sugars | 0g | 0% |
| Sugar Alcohol | 16g | |
| Protein | 0g | |
| Vitamin D | 0mcg | 0% |
| Calcium | 0mg | 0% |
| Iron | 0mg | 0% |
| Potassium | 0mg | 0% |
* La valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. Un apport de 2 000 calories par jour est utilisé pour des conseils nutritionnels généraux.
INGREDIENTS: Isomalt
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