1g
Protein
30
Calories
7g
Carbs
0g
SugarLa gomme de xanthane Bob's Red Mill est utilisée par les personnes ayant un problème avec le gluten pour ajouter du volume et de la viscosité au pain et autres produits de boulangerie sans gluten. La gomme de xanthane agit comme un émulsifiant et un liant. La gomme de xanthane aide à remplacer le gluten dans une recette et à lier et épaissir les recettes. La gomme de xanthane Bob's Red Mill est un ingrédient essentiel dans la pâtisserie sans gluten.
Gomme de xanthane Bob's Red Mill, 227 g
Ingredients & Nutritional Facts
Nutrition Facts
Serving Size:
9 g
About 25 servings per container
Amount per serving
| Calories | 30kcal | |
| % Daily Value* | ||
| Total Fat | 0g | 0% |
| Saturated Fat | 0g | 0% |
| Trans Fat | 0g | |
| Cholesterol | 0mg | 0% |
| Sodium | 350mg | 15% |
| Total Carbohydrate | 7g | 3% |
| Dietary Fiber | 0g | 0% |
| Total Sugars | 0g | |
| Added Sugars | 0g | 0% |
| Protein | 1g | |
| Vitamin D | 0mcg | 0% |
| Calcium | 5mg | 0% |
| Iron | 0mg | 0% |
| Potassium | 29mg | 0% |
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
INGREDIENTS: Xanthan Gum.
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