Farine d'amande Bob's Red Mill

La farine d'amande Bobs Red Mill est simplement faite d'amandes blanchies et mondées qui ont été moulues. La farine d'amande de Bob est sans gluten, une bonne source de fibres et faible en glucides. Utilisez-la à la place de la farine ordinaire pour la pâtisserie faible en glucides, ou essayez-la comme panure pour les viandes et les légumes. La farine d'amande confère une texture moelleuse et une saveur riche et beurrée aux gâteaux, biscuits et une foule d'autres desserts.

Remplacer 25 % de la farine dans vos pâtisseries par de la farine d'amande ajoutera une texture et une saveur merveilleuses tout en réduisant le total des glucides. Cela la rend parfaite pour ceux qui suivent un régime faible en glucides ou paléo.

La farine d'amande est produite dans les installations sans gluten de Bobs Red Mill, ce qui en fait un complément idéal à un régime sans gluten. Utilisez la farine d'amande à la place de la chapelure dans les boulettes de viande, ou comme enrobage pour le poulet et le poisson. La farine d'amande se conserve mieux au réfrigérateur ou au congélateur.