Farine à pâtisserie paléo Bob's Red Mill 454 g

• Sans gluten, sans céréales, paléo
• Sans produits laitiers, sans haricots
• Casher

Fini les approximations en matière de pâtisserie sans céréales grâce à la farine à pâtisserie paléo de Bob's Red Mill. La farine à pâtisserie paléo est un mélange unique de farines de noix et de fécules de racines, combinées dans des proportions parfaites pour faciliter la cuisson et la pâtisserie sans céréales. Cette farine polyvalente et compatible avec le régime paléo est le choix idéal pour les pizzas sans céréales, les pains plats, les craquelins, les biscuits, les muffins, les gâteaux, les crêpes et les brownies. La farine à pâtisserie paléo de Bob's Red Mill est également excellente pour paner les viandes et les légumes.

Croûte à pizza sans gluten et paléo
Ingrédients :
1 et 1/4 tasse de farine à pâtisserie paléo
1/4 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude
2 œufs
2 cuillères à soupe d'eau
2 cuillères à soupe d'huile

Instructions :
Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit et préparer une plaque à pâtisserie ou une plaque à pizza.
Dans un petit bol, mélanger la farine à pâtisserie paléo, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un grand bol, fouetter les œufs, l'eau et l'huile. Ajouter le mélange de farine et mélanger soigneusement. Laisser reposer 5 minutes.Abaisser et façonner la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé huilé. Retirer et jeter la feuille de papier sulfurisé supérieure et faire glisser la feuille inférieure et la croûte sur la plaque à pâtisserie ou la plaque à pizza.Cuire au four pendant 7 minutes. Retirer du four et ajouter vos garnitures préférées, puis cuire encore 5 à 7 minutes. Augmenter la chaleur à 400 degrés Fahrenheit pendant les 5 dernières minutes pour une cuisson bien faite.Donne une croûte à pizza ronde de 10 pouces.