A white bottle of agar powder labeled "NOW Real Food" sits against a plain background, highlighting its vegan and gluten-free qualities, with a note indicating a new look.

A white bottle with a green label displays nutrition facts, including serving size and calories, for agar powder, emphasizing its vegan ingredient and low calorie content.

A white plastic bottle labeled "NOW Real Food Agar Powder" displays usage instructions and nutritional information, emphasizing its role as a vegan gelatin substitute for various food applications.

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0g

Protein

5

Calories

1g

Carbs

NOW Poudre d'agar-agar 57 g

Name: NOW Poudre d'agar-agar 57 g
Brand: NOW
SKU: 733739064103
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Poudre pure
Substitut végétarien de la gélatine
Sans gluten, sans OGM, casher

L'agar-agar est une poudre naturellement gélatineuse dérivée d'algues marines rouges. La poudre d'agar-agar NOW est le substitut végétarien parfait de la gélatine de bœuf dans toute application alimentaire, et constitue un excellent épaississant pour les soupes, les gelées, les crèmes glacées et plus encore.

Utilisation et stockage suggérés : L'agar-agar peut être utilisé comme substitut végétalien aux propriétés fonctionnelles de la gélatine.

Dans une petite casserole, mettez 1/2 cuillère à café de poudre d'agar-agar NOW Real Food^® dans 1/2 tasse d'eau.
Laissez mijoter le mélange pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il ait épaissi.

Pour les gelées, les crèmes glacées et les moules, utilisez davantage selon vos désirs.