Graines de chia Nutiva

Les graines de chia noires biologiques Nutiva regorgent d'oméga-3, de protéines, d'antioxydants et de fibres. Dégustez les graines de chia Nutiva sur du yogourt ou du gruau, ou incorporez-les à vos produits de boulangerie ou à vos smoothies. Essayez de faire tremper 2 cuillères à soupe de graines de chia pendant 5 minutes dans 3-4 oz d'eau pour produire un gel de chia nutritif qui peut être ajouté à des centaines de recettes.

Recette de "pudding" de chia : Dans une bouteille shaker, mélangez 1/4 tasse de graines de chia, 1 1/2 tasses delait d'amande, 1/4 cuillère à café de vanille et 1 cuillère à soupe desirop d'érable, demiel ou d'un équivalent deStevia. Pour une saveur chocolatée, ajoutez une cuillère à café decacao en poudre. Pour plus de protéines, ajoutez une cuillère de votre poudre de protéines non aromatisée préférée. (Si vous utilisez une poudre de protéines sucrée et aromatisée, vous voudrez peut-être omettre la vanille et les édulcorants.) Bien agiter et assurez-vous que les graines de chia sont complètement couvertes par le lait d'amande. Réfrigérez toute la nuit. Les graines de chia absorberont le lait et deviendront épaisses, semblables au tapioca. Mangez à la cuillère ou "sirotez-le" avec une paille. Délicieux et nutritif!