Prepara un almuerzo de mantequilla de cacahuete y proteína

El Día del Trabajo tradicionalmente marca el final de las vacaciones de verano y el comienzo de un nuevo año escolar. A medida que los estudiantes regresan a la escuela, es posible que retome el hábito de preparar almuerzos. Ya sea que usted mismo sea un estudiante o no, puede que desee tomarse el tiempo para pensar en algunos almuerzos saludables para perder peso.

La mantequilla de cacahuete es una buena opción para los almuerzos empacados, y la mantequilla de cacahuete en polvo puede permitirle disfrutar de la mantequilla de cacahuete mientras pierde peso. Cada porción de 2 cucharadas tiene 5 gramos de proteína, 2 gramos de fibra y solo 45 calorías y 1.5 gramos de grasa, lo que representa solo el 25% de las calorías y el 15% de la grasa de la mantequilla de cacahuete regular. Puede usarla como proteína en polvo o convertirla en una crema para untar mezclándola con agua.

Estas son algunas ideas para almuerzos deliciosos, fáciles de preparar, ricos en proteínas y que apoyan la pérdida de peso.

Sándwich de mantequilla de cacahuete

Quiere saber: "¿Cómo puedo comer un sándwich de mantequilla de cacahuete en una dieta baja en carbohidratos?" ¡Lo tenemos cubierto! Unte su mantequilla de cacahuete en polvo en pan proteico bajo en carbohidratos, eligiendo entre variedades como pan de molde, panecillos de hamburguesa y bagels, y sabores como natural, cebolla, centeno, canela y "todo".

Evite la mermelada cargada de azúcar y ahorre 12 gramos de azúcares añadidos por porción cuando use fruta fresca, como rodajas de plátano o arándanos, o mermelada de frutas sin calorías Walden Farms. Está disponible en sabores de albaricoque, fresa, arándano rojo, arándano azul, frambuesa, mermelada de naranja, puré de manzana y uva. ¡Empaque algunas verduras y un huevo duro si lo desea, y su almuerzo estará completo!

Caja de aperitivos de mantequilla de cacahuete

Un almuerzo de aperitivos puede ser justo lo que necesita si es un paciente de cirugía bariátrica que no puede comer comidas grandes, no tiene tiempo para sentarse a un almuerzo largo o simplemente le encanta picar. Empaque suficiente mantequilla de cacahuete en polvo como salsa para sus aperitivos, como:

• Palitos de zanahoria o zanahorias baby y apio
• Rodajas de manzana
• Pretzels proteicos
• Galletas proteicas

Sobras

La mantequilla de cacahuete es un excelente ingrediente en las recetas de la cena, por lo que puede hacer un poco más y llevarse las sobras para el almuerzo. La mantequilla de cacahuete en polvo puede funcionar en platos con pasta proteica. Una opción son los fideos sencillos de inspiración asiática con mantequilla de cacahuete en polvo, salsa de chile, salsa de soja y vinagre de arroz. También podría considerar hacer ensalada de pasta con guisantes, col y zanahorias ralladas, pollo o camarones, y salsa de soja, y colocar las sobras en un wrap bajo en carbohidratos.