1g
Protein
30
Calories
7g
Carbs
0g
SugarLa gomme de xanthane Bob's Red Mill est utilisée par les personnes ayant un problème avec le gluten pour ajouter du volume et de la viscosité au pain et autres produits de boulangerie sans gluten. La gomme de xanthane agit comme un émulsifiant et un liant. La gomme de xanthane aide à remplacer le gluten dans une recette et à lier et épaissir les recettes. La gomme de xanthane Bob's Red Mill est un ingrédient essentiel dans la pâtisserie sans gluten.
Ingrédients et informations nutritionnelles
Valeur nutritionnelle
| Calories | 30kcal | |
| % Daily Value* | ||
| Total Fat | 0g | 0% |
| Saturated Fat | 0g | 0% |
| Trans Fat | 0g | |
| Cholesterol | 0mg | 0% |
| Sodium | 350mg | 15% |
| Total Carbohydrate | 7g | 3% |
| Dietary Fiber | 0g | 0% |
| Total Sugars | 0g | |
| Added Sugars | 0g | 0% |
| Protein | 1g | |
| Vitamin D | 0mcg | 0% |
| Calcium | 5mg | 0% |
| Iron | 0mg | 0% |
| Potassium | 29mg | 0% |
Facility: Manufactured in a facility that also uses tree nuts and soy.
* La valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. Un apport de 2 000 calories par jour est utilisé pour des conseils nutritionnels généraux.
INGREDIENTS: Xanthan Gum.



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