A person in a pink shirt holds a sign that says "Probiotics," featuring a smiling cartoon intestine and cheerful yellow bacteria against a light blue background.

Prebióticos y probióticos: ¿Qué son y cómo te benefician?

Alex Brecher

Los alimentos y nutrientes que ingieres se destinan a tu propia salud y energía, pero tu cuerpo también sustenta todo un ecosistema. Hay billones de organismos que viven en tu intestino y en otras partes de tu cuerpo, y muchos de ellos son beneficiosos.

Puedes ayudar a inclinar la balanza hacia el lado más saludable con probióticos (u organismos vivos) y prebióticos (que pueden alimentar organismos saludables). BariatricPal tiene suplementos prebióticos y probióticos fáciles de tomar. Solo habla con tu médico sobre qué productos pueden ser los mejores para ti antes de tomar cualquier suplemento dietético o nutricional.

Probióticos: bacterias intestinales saludables

Los probióticos son bacterias que viven en el intestino y son saludables. Son más conocidos por su papel en la salud digestiva e intestinal. Por ejemplo, pueden ayudar a reducir la diarrea en personas que toman antibióticos y pueden reducir los síntomas en personas con síndrome del intestino irritable (SII).

Existen otros beneficios de los probióticos. Se ha observado que las personas obesas tienen un perfil de bacterias intestinales diferente al de los individuos con peso normal, lo que sugiere que ciertas bacterias intestinales pueden afectar el metabolismo y el peso. También existe un beneficio probable de los probióticos para la fuerza general del sistema inmunitario, y la investigación sugiere que los probióticos pueden apoyar un estado de ánimo normal. Incluso se ha investigado la posible relación entre los niveles de colesterol LDL y el perfil intestinal.

Existen muchos tipos o cepas diferentes de probióticos, incluyendo Lactobacillus, Bifidobacterium, Saccharomyces, Enterococcus, y Bacillus.

Prebióticos: alimento para probióticos

Si los probióticos son bacterias vivas, ¿qué comen? Resulta que las bacterias intestinales prosperan con un grupo de compuestos conocidos como prebióticos. Los prebióticos suelen ser tipos de fibras dietéticas. Puede que no puedas digerirlos y utilizarlos como energía, pero las bacterias de tu intestino sí pueden hacerlo. La inulina, los fructooligosacáridos y los betaglucanos son ejemplos de prebióticos.

Fuentes alimentarias de prebióticos

Los prebióticos están presentes de forma natural en ciertos alimentos de origen vegetal. Estos incluyen manzanas, espárragos, avena, cebollas, robles, puerros y ajo. Las hojas de diente de león, los plátanos, las semillas de lino y la raíz de achicoria también son fuentes de prebióticos. Las algas marinas son otra fuente.

Fuentes alimentarias de probióticos

Los probióticos se encuentran en algunos productos cultivados y fermentados. El yogur con cultivos vivos y activos puede ser la fuente más común. El miso, el chucrut, el kimchi y el queso pueden tener algunos probióticos, dependiendo de los ingredientes y los métodos de procesamiento.

Al examinar tu dieta en busca de alimentos que sean una buena fuente de probióticos, es importante recordar que el procesamiento puede matar los microorganismos. Esto significa que un alimento como el pan de masa madre, aunque pueda comenzar con cultivos probióticos vivos, no tendrá ninguno cuando lo comas porque los cultivos se inactivarán durante la cocción. Lo mismo ocurre con muchos tipos de alimentos encurtidos.

Productos aptos para la pérdida de peso con prebióticos y probióticos

Si quieres apoyar a tus bacterias intestinales beneficiosas, ¿qué puedes hacer? Los suplementos prebióticos son un excelente punto de partida, especialmente si consideramos que muchos alimentos no tienen cantidades muy altas de prebióticos en comparación con la cantidad potencial de los suplementos.

Si desea agregar más probióticos sin preocuparse por las cepas y la cantidad presente en sus alimentos, los suplementos pueden tener una variedad más amplia de cepas probióticas y ser más fáciles de tomar.

Las cápsulas BariatricPal con prebióticos y probióticos están disponibles en diferentes variedades, como para Mujeres o para la Salud Gastrointestinal e Inmunológica, y con diferentes cepas y cantidades. Varían en cantidad desde 500 millones de UFC hasta 20 mil millones de UFC. Bariatric Advantage tiene Tabletas Probióticas Masticables FloraVantage con sabor a Uva, con 10 mil millones de UFC.

Sin embargo, no es necesario tomar una cápsula para obtener prebióticos y probióticos.

BariatricPal Clean Whey Protein está repleto de probióticos. Un delicioso y satisfactorio polvo de proteínas, viene en Fresa, Chocolate y Vainilla.

También puedes encontrar probióticos en los BariatricPal Sugar-Free Calcium Citrate Soft Chews. Además de calcio, estos masticables tienen vitamina D y también probióticos. Además, vienen en varios sabores deliciosos, incluyendo Uva Silvestre, Naranja Crema y Chocolate Belga.

Si buscas un dulce saludable que pueda mejorar tu salud intestinal, considera las gomitas y malvaviscos en la BariatricPal Store. Los Malvaviscos bajos en carbohidratos Keto Max Mallow de Know Brainer Foods son fuentes de prebióticos en forma de inulina de achicoria, así como colágeno y triglicéridos de cadena media. Las gomitas SmartSweets, como Aros de Durazno, Gusanos de Gomita, Bocaditos de Sandia Ácidos, Tiras Rojas y Amigos Ácidos Explosivos, son aptas para la dieta cetogénica y ricas en fibra.

Cómo elegir los prebióticos y probióticos adecuados

Es importante acudir a una fuente confiable para tus suplementos prebióticos y probióticos para asegurarte de que estás comprando productos de calidad. Es bueno hablar con tu proveedor de atención médica sobre cuánto tomar, qué cepas son las mejores y si debes tomarlos en ciertos momentos del día y/o con ciertos alimentos.

También puedes preguntar sobre los efectos secundarios de los prebióticos y probióticos, aunque no es probable que sean graves o comunes. Si aumentas tu ingesta de fibra, como la inulina o el betaglucano, podrías tener un poco de malestar estomacal durante unos días mientras tu cuerpo se adapta. Es bueno beber mucha agua durante ese tiempo.

También es posible que desee considerar las fuentes de sus prebióticos y probióticos. En general, puede ser una buena idea buscar una variedad de fuentes. Para los prebióticos, esto podría incluir inulina, fructooligosacáridos y betaglucano. Para los probióticos, podría buscar suplementos con múltiples cepas de probióticos en lugar de una sola cepa.

La BariatricPal Store se dedica a apoyar la pérdida de peso y la salud en general, y los prebióticos y probióticos encajan perfectamente. Desde cápsulas hasta polvos de proteínas y dulces, seguramente habrá una forma que funcione para ti. Pregunta a tu proveedor de atención médica y asegúrate de explorar todas las posibilidades.

*La Administración de Alimentos y Medicamentos no ha evaluado estas afirmaciones. Los productos BariatricPal no están destinados a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. Cualquier persona con una afección médica debe buscar el consejo de un médico con licencia. Los resultados individuales pueden variar.

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