Loving Your Waistline with a Low-Carb Valentine’s Day Brunch

Amando tu cintura con un brunch de San Valentín bajo en carbohidratos

Alex Brecher

Un desayuno o brunch tranquilo puede ser una excelente manera de celebrar el Día de San Valentín, y aún mejor si no interfiere con la pérdida de peso. BariatricPal Store tiene lo que necesitas para un brunch alto en proteínas y bajo en carbohidratos sin mucho esfuerzo, dejándote mucho tiempo para decir: "Te amo".

Este año la festividad cae en viernes, pero no hay necesidad de perderse el brunch si estás atrapado en el trabajo el viernes. Simplemente traslada el brunch al fin de semana, y siéntete libre de probar estas recetas en cualquier ocasión, no solo para el Día de San Valentín.

Torrijas

Algo entre una comida reconfortante y un clásico rápido, hacer torrijas puede ser una forma acogedora de empezar el Día de San Valentín. Aunque la estrella del espectáculo es tradicionalmente pan alto en carbohidratos y almidón, puedes mantener tu versión de torrijas baja en carbohidratos y apta para dietas si usas Pan Proteico Bajo en Carbohidratos. Sigue tu receta favorita y sírvelas con fruta o Crema de Avellanas con Chocolate para un delicioso desayuno.

Waffles

Aunque son sencillos de hacer, los waffles parecen un plato más elegante para guardar para el brunch en lugar de un desayuno diario. Pueden ser ideales para el Día de San Valentín si puedes mantenerlos bajos en carbohidratos, lo cual es fácil con la Mezcla para Hornear baja en carbohidratos. Solo necesitan agua, aceite y/o huevos para convertirse en una masa completa para waffles. También puedes hacer panqueques usando los mismos ingredientes.

Tenemos variedades sin gluten, bajas en calorías y altas en proteínas, y puedes elegir la mezcla para hornear regular, de suero de leche o cualquier otro sabor que te guste, como Banana y Avellana o Chocolate Rage. Luego, cubre tu waffle con Jarabe de Arce Sin Azúcar o fresas en rodajas con un chorrito de chocolate negro.

Pizza de desayuno

Otro plato fácil de hacer pero que demuestra que te importa es una pizza de desayuno sobre una Base de Pizza Baja en Carbohidratos y alta en proteínas. Cúbrela con lo que quieras que se ajuste a tu dieta. Aquí tienes algunas ideas.

  • Jamón y huevos.
  • Salchicha de pavo o tocino y queso cheddar.
  • Queso feta, tomates y espinacas.
  • Queso suizo y champiñones.
  • Ricotta o queso azul y peras.

Estas ideas pueden mantener el brunch bajo control en el Día de San Valentín y cualquier otro día. Cuando comes bien, te sientes mejor, y sentirte genial puede ayudarte a aportar más a cualquier relación. Ya sea que estés de brunch con tu pareja, amigos o solo, ¡BariatricPal Store te desea mucho amor en el Día de San Valentín!

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