Consommation d'alcool après une chirurgie bariatrique
Quand puis-je boire de l'alcool ? Comment le faire en toute sécurité ? Quelles sont les règles après une chirurgie bariatrique ?
Si vous êtes un patient ayant subi une chirurgie bariatrique, ou si vous êtes sur le point de le devenir, vous pourriez vous poser des questions sur la consommation d'alcool. Voici ce que vous devez savoir sur la consommation d'alcool après une chirurgie. Le magasin BariatricPal propose des cocktails sans sucre qui peuvent vous aider à profiter de la fête sans alcool, et sans vous apporter un excès de sucre et de glucides.
Changements dans le métabolisme de l'alcool après une chirurgie bariatrique
Si vous avez déjà bu de l'alcool avant une chirurgie bariatrique, vous avez une idée de la façon dont votre corps le traitait. Mais cela change après la chirurgie. Avant la chirurgie, l'alcool que vous buviez pouvait se mélanger à la nourriture dans votre grande poche stomacale. Cela ralentissait l'absorption et donnait moins de puissance à l'alcool.
Les choses sont différentes après la chirurgie. Avec une poche ou une manche plus petite, comme après un pontage gastrique ou une gastrectomie en manchon, l'alcool n'a pas la chance de se mélanger à une grande quantité de nourriture et de rester dans l'estomac pendant un certain temps. Au lieu de cela, il va directement dans l'intestin grêle. L'absorption peut être rapide et les effets de l'alcool peuvent être puissants, beaucoup plus rapides et plus puissants que ce à quoi vous êtes habitué.
Vous pouvez vous enivrer ou être altéré après seulement quelques gorgées, même si vous étiez plus tolérant à l'alcool avant la chirurgie. Ce n'est pas seulement dans votre tête non plus. Votre taux d'alcoolémie peut être dangereusement élevé, ou suffisamment élevé pour vous valoir une accusation de conduite en état d'ébriété, même si vous ne buvez qu'un tout petit peu.
Calories et glucides dans les boissons alcoolisées
Être sous l'influence de l'alcool très rapidement est une des préoccupations liées à la consommation d'alcool après une chirurgie bariatrique. Une autre préoccupation est l'aspect de la perte de poids. Tout comme les glucides, les protéines et les graisses, l'alcool contient des calories. L'alcool contient 7 calories par gramme, soit près du double de la quantité de calories par gramme dans les glucides et les protéines, et seulement un peu moins que les calories par gramme dans les graisses.
Voici quelques estimations de calories dans certaines boissons alcoolisées.
- Bouteille ou canette de bière de 35 cl : 150 calories.
- Verre de vin de 15 cl : 120 calories.
- Un shot de 4,5 cl d'alcool, comme du whisky ou du rhum : 100 calories.
Ce sont des calories vides. Elles ne contiennent pas de nutriments essentiels supplémentaires. Elles ne sont pas rassasiantes. Elles sont susceptibles d'entraîner une perte de poids plus lente si vous les consommez régulièrement.
Les boissons mélangées, comme les cocktails, ne contiennent pas seulement des calories provenant de l'alcool. Elles contiennent également des calories provenant du sucre. Elles peuvent être préparées avec du jus de fruits, du sirop sucré ou des boissons gazeuses sucrées. Elles peuvent contenir de 200 à 400 calories par boisson.
Voici quelques exemples.
- Bloody Mary : 100 calories.
- Black Russian : 350 calories.
- Martini au chocolat : 400 calories.
- Grasshopper : 200 calories.
- Mai Tai : 350 calories.
- Mimosa : 80 calories.
- Mudslide : 200 calories.
- Pina Colada : 400 calories.
Si vous en buvez quelques-uns, vous atteindrez votre limite quotidienne de calories !
Attendre un an
Si vous désirez vraiment consommer de l'alcool, il est préférable d'attendre au moins un an après votre chirurgie bariatrique. L'une des raisons est que c'est une période où vous établissez de nouvelles habitudes. Au mieux, vous prendrez de nouvelles habitudes qui n'incluent pas la consommation régulière d'alcool. Vous pourriez choisir, par exemple, de retrouver vos amis dans un parc ou un centre commercial plutôt que dans un bar.
Une autre raison d'attendre au moins un an après votre intervention est de perdre plus de poids. Cette première année est cruciale pour la perte de poids. Pour la plupart des patients, c'est une période de perte de poids rapide. Vous vous rapprocherez de votre poids cible, ou même l'atteindrez, si tout se passe bien.
Interrompre cet élan avec un excès de calories provenant de l'alcool et des aliments associés que vous pourriez également consommer avec l'alcool pourrait vous ralentir. Ce revers pourrait être difficile à surmonter. Au mieux, il vous faudra plus de temps pour atteindre votre poids cible.
Alternatives sans sucre pour les patients en chirurgie bariatrique
Si vous choisissez de boire de l'alcool, vous serez mieux en termes de perte de poids si vous n'avez pas de sucre excessif avec vos boissons. Néanmoins, vous n'avez pas à vous priver pour éviter l'excès de sucre et de glucides lorsque vous sortez.
Le magasin BariatricPal propose une variété de mocktails sans sucre qui peuvent vous aider. Beaucoup d'entre eux sont disponibles en grands formats ainsi qu'en sticks individuels que vous pouvez glisser dans votre poche et emporter discrètement à une fête.
Les mocktails protéinés prêts à mélanger BariatricPal sont livrés dans des bouteilles de 240 ml avec une poudre sans sucre déjà dedans. Ils contiennent 15 grammes de protéines et sont sans sucre, sans gluten et sans lactose. Vous pouvez les emporter partout ou les déguster à la maison. Tout ce que vous avez à faire est d'ouvrir la bouteille, d'ajouter 240 ml, de fermer la bouteille et de la secouer. Votre cocktail sans sucre est prêt à boire !
Les mocktails protéinés prêts à secouer BariatricPal sont disponibles dans ces saveurs.
- Margarita
- Pina Colada
- Mojito Pêche
Les mixeurs à cocktail RSVP Skinnies sont idéaux pour un régime hypocalorique. Ils ne contiennent ni calories ni glucides. Ils sont édulcorés à la stévia et sont entièrement naturels. Ils sont livrés en boîtes de 6 sticks individuels. Ce qui les rend idéaux pour les emporter à une fête ou à un autre événement social.
Si vous prévoyez de boire de l'alcool, vous pouvez ajouter un stick à votre mélange alcool-soda. Si vous préférez éviter l'alcool, vous pouvez simplement utiliser de l'eau gazeuse ou une autre option sans calories à la place de l'alcool.
Les mélangeurs à cocktails RSVP Skinnies sont disponibles dans ces saveurs.
Les boissons individuelles sans sucre Baja Bob's ont un goût délicieux et ne contiennent ni sucre ni arrière-goût. Utilisez un sachet pour vous préparer une boisson, ou utilisez les 8 sachets de la boîte pour préparer une boisson sans sucre pour une fête. Chaque sachet individuel contient 10 calories.
Les boissons individuelles sans sucre Baja Bob's sont disponibles dans ces saveurs.
Ils sont également disponibles en pack découverte.
Quel que soit votre choix, ces mélanges à cocktails sans sucre vous donnent la liberté de profiter de la fête ou du rassemblement sans sucre supplémentaire provenant de boissons alcoolisées ou non alcoolisées.
Préoccupations concernant la dépendance à l'alcool après une chirurgie bariatrique
Les dépendances de substitution sont toujours une préoccupation après une chirurgie bariatrique. Pour de nombreux patients ayant subi une chirurgie bariatrique, manger était une dépendance. Il peut s'agir d'une dépendance chimique qui a amené le cerveau à dépendre d'un excès de sucre ou de glucides. Même si ce n'était pas le cas, il peut s'agir d'une dépendance comportementale ou émotionnelle dans laquelle manger était une habitude ou procurait un réconfort.
Après une chirurgie bariatrique, la nourriture n'est plus une dépendance. La poche ou la manche ne peut tout simplement pas contenir suffisamment de nourriture pour une suralimentation constante sans inconfort. Alors, qu'est-ce qui la remplace ? Idéalement, les patients ayant subi une chirurgie bariatrique se trouvent d'autres passe-temps pour éviter l'ennui, ou apprennent des techniques d'adaptation pour gérer leurs émotions sans se tourner vers la nourriture.
Mais parfois, des dépendances de substitution apparaissent. L'alcool en est une relativement courante. L'abus ou la mauvaise utilisation de l'alcool peut rapidement se développer, surtout si vous n'êtes pas prudent. Il est important d'être attentif aux signes de dépendance ou de surconsommation. Voici quelques exemples.
- Augmentation de la fréquence de consommation ou d'une plus grande quantité d'alcool en une seule séance.
- Constater que vous vous tournez vers l'alcool lorsque vous vous ennuyez, êtes contrarié, en colère ou seul.
- Désirer prendre un verre lorsque les choses ne vont pas comme vous le souhaitez, car l'alcool vous fait vous sentir mieux.
- Ne pas être capable de contrôler la quantité que vous buvez une fois que vous avez commencé, ou ne pas savoir combien vous avez bu la dernière fois.
- Voir vos amis exprimer leur inquiétude concernant vos habitudes, ou devenir défensif lorsqu'ils vous interrogent sur votre consommation d'alcool.
- Ne pas se souvenir de ce qui s'est passé pendant que vous buviez.
Si vous craignez que votre consommation d'alcool ne devienne malsaine ou ne devienne incontrôlable, demandez de l'aide à un professionnel de la santé. Il existe de nombreux groupes de soutien, y compris ceux de patients ayant subi une chirurgie bariatrique qui rencontrent les mêmes difficultés que vous, ainsi que des programmes pour vous aider à surmonter ce défi.
Boire en toute sécurité après une chirurgie bariatrique
Il existe de nombreuses mesures que vous pouvez prendre pour rendre la consommation d'alcool plus sûre après une chirurgie bariatrique. Tout d'abord, obtenez l'accord de votre professionnel de la santé. Vous ne voulez jamais aller à l'encontre de ses recommandations s'il est conservateur. Les directives sont là pour vous protéger et vous maintenir en bonne santé et sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs de perte de poids. Demandez à votre prestataire si votre consommation d'alcool pourrait interférer avec votre état nutritionnel, car certaines vitamines peuvent être épuisées en cas de consommation excessive d'alcool.
Fixez une limite avant de sortir et ayez un plan pour ce que vous mangerez. Il est important de respecter une limite d'un verre pour les femmes ou de deux verres pour les hommes, si vous choisissez de boire de l'alcool. Et arrêtez de boire si vous commencez à vous sentir intoxiqué.
Suivez les précautions habituelles, comme ne pas boire à jeun, boire beaucoup d'eau pendant l'événement et ne pas conduire lorsque vous buvez. Même si vous aviez l'impression de pouvoir conduire après un verre ou deux avant la chirurgie, ce n'est certainement plus une option maintenant.
Assurez-vous également d'être en sécurité si vous avez une condition comme le diabète. Si c'est le cas, assurez-vous de tester votre glycémie avant, pendant et après avoir bu, et d'avoir sur vous une pièce d'identité indiquant que vous êtes diabétique, surtout si vous êtes sous insuline.
Préoccupations concernant la consommation de nourriture et les choix lors de la consommation d'alcool
Les calories de l'alcool et des boissons alcoolisées ne sont pas le seul problème pour la perte de poids lorsqu'il s'agit de boire de l'alcool. Boire peut également entraîner une suralimentation, en particulier d'aliments malsains et riches en calories.
Tout d'abord, considérez les aliments que vous pouvez manger pendant que vous buvez de l'alcool. Les amuse-gueules et les plats de bar ne sont pas connus pour être sains ou faibles en calories ! Les poppers au jalapeño, les ailes de poulet, les mini-burgers, les bâtonnets de mozzarella frits, les chips et les trempettes, les crevettes frites, les rondelles d'oignon, les quesadillas et tout ce qui est enveloppé de bacon sont tous riches en calories et faibles en nutriments. Ils sont également faciles à consommer en excès, surtout si vous êtes dans un bar ou à une fête pendant une longue période tout en socialisant.
Ensuite, que se passe-t-il plus tard dans la nuit ? En raison de la façon dont l'alcool est métabolisé, il est probable que vous ayez faim quelques heures après avoir arrêté de boire. Il peut y avoir un arrêt tard le soir dans un restaurant de tacos, un fast-food ou un dépanneur pour une pizza ou des biscuits.
Globalement, votre nuit de consommation d'alcool peut facilement inclure 1 000 ou 2 000 calories supplémentaires que vous n'aviez pas vraiment prévu de manger. C'est environ un quart de kilo de graisse corporelle ! Ces choix peuvent certainement interférer avec la perte de poids, surtout si la consommation d'alcool devient régulière.
Meilleurs aliments à manger en buvant de l'alcool
Malgré tout, il est absolument dangereux de boire de l'alcool à jeun. Il est préférable d'avoir un plan pour les aliments que vous consommerez pendant que vous buvez. Les aliments nutritifs sont les meilleurs. Les aliments riches en fibres, en bonnes graisses et en protéines peuvent ralentir l'absorption de l'alcool. Voici quelques aliments hypocaloriques riches en fibres ou en protéines.
- Légumes crus, tels que carottes coupées, céleri ou bouquets de brocoli.
- Légumes cuits, tels qu'asperges grillées.
- Salade avec de la laitue ou d'autres légumes verts et une vinaigrette légère.
- Protéines maigres, telles que poitrine de poulet, poisson, crevettes grillées ou burger végétarien.
- Popcorn soufflé à l'air.
Les cacahuètes et les noix sont également saines et courantes dans les bars, mais elles sont riches en calories. Limitez-vous à une petite portion si vous choisissez d'en consommer.
Il y a une autre raison pour laquelle il est préférable d'attendre un an après la chirurgie pour boire de l'alcool. Les aliments riches en fibres qui sont faibles en calories et bons à grignoter en buvant de l'alcool peuvent être impossibles à tolérer pendant un certain temps après la chirurgie.
La consommation d'alcool n'est pas recommandée après une chirurgie bariatrique, mais la réalité est que de nombreux patients ne sont pas disposés à y renoncer à vie. Si vous choisissez de boire après une chirurgie de perte de poids, il est préférable d'attendre au moins un an et de demander conseil et des conseils de sécurité à votre professionnel de la santé. Ne buvez jamais à jeun et ayez toujours un plan pour votre consommation d'alcool lors d'un événement.
Vous pouvez toujours envisager des options sans alcool. Un autre choix pour limiter l'excès de calories et de sucre est d'utiliser des mocktails sans sucre. Ils sont délicieux et facilement disponibles au magasin BariatricPal. Faites la fête et perdez du poids !
