Soupe de poulet et de légumes
- 1 sachet de soupe au bouillon de poulet BariatricPal
- 120 g de viande de poulet blanc en morceaux ou en lanières
- 240 ml d'eau
- ½ tasse de courge d'été
- ¼ tasse de poivron vert, haché
- ¼ tasse de brocoli, haché
- ¼ tasse de chou-fleur, haché
- ¼ tasse de haricots verts, hachés
- ¼ tasse de tomates, hachées
- Assaisonnements au goût
PRÉPARATION :
- Faire bouillir le poulet dans l'eau pendant une demi-heure.
- Ajouter les légumes, les assaisonnements et la soupe au poulet dans l'eau.
- Faire bouillir pendant 15 minutes, puis laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres (environ 5 minutes).
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
| Nutrition par portion (1 portion) | |
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