Mousse au chocolat et à la menthe
INGRÉDIENTS :
- 1 sachet de Préparation pour shake ou pudding au chocolat suisse BariatricPal
- 1/2 tasse d'eau bouillante
- 1/2 sachet de gélatine neutre Knox
- 2 sachets d'édulcorant diététique
- Une pincée de cannelle
- 1 cuillère à café de cacao
- 1 cuillère à café d'extrait de crème de menthe
- 1/2 tasse d'eau
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PRÉPARATION :
- Mélangez la demi-tasse d'eau bouillante avec la gélatine. Remuez vigoureusement au fouet jusqu'à dissolution.
- Ajoutez les ingrédients restants au mélange de gélatine. Mélangez bien. Versez dans un récipient avec un couvercle hermétique.
- Mettez au congélateur jusqu'à ce que le mélange soit pris et très froid, mais non congelé.
- Mélangez avec un batteur électrique à haute vitesse jusqu'à ce que des pics se forment et que le mélange soit légèrement mousseux. Servez immédiatement.
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
| Nutrition par portion (1 portion) | |
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