Reducir el tamaño de las porciones puede reducir las libras, y aquí te mostramos cómo

Considere este escenario: no ha hecho trampa en su dieta en semanas. Está consumiendo muchas proteínas y líquidos, y no recuerda la última vez que comió comida rápida o un postre. Aún así, no ha visto que la balanza baje recientemente. ¿Qué podría estar mal?

Esta es una situación de la vida real para innumerables pacientes de cirugía de pérdida de peso y otras personas que intentan perder peso. Es frustrante no ver que la báscula baje cuando estás seguro de que estás tomando todas las decisiones alimentarias "correctas". Si este es su caso, el culpable puede ser el control de las porciones.

El "Qué" versus el "Cuánto"

El "qué" comes definitivamente importa. Los alimentos ricos en carbohidratos, azúcares y grasas pueden hacer que los anheles más, lo que lleva a una alimentación excesiva. Por el contrario, los alimentos ricos en proteínas, fibra y otros nutrientes pueden frenar el apetito y ayudarte a perder peso.

Aún así, el "cuánto" comes puede ser incluso más importante para perder peso. Si comes demasiado de cualquier cosa, por nutritiva que sea, aumentarás de peso. Debido al tamaño de las porciones en las tiendas de comestibles y restaurantes de hoy en día, es posible que estés comiendo porciones demasiado grandes sin siquiera darte cuenta.

Utilice alimentos convenientes

Es más probable que coma alimentos más convenientes, ¿por qué no abastecerse de ellos? No, no le sugerimos que confíe en alimentos convenientes como hamburguesas, patatas fritas, donuts y otros productos de su tienda local. Estamos hablando de alimentos nutritivos que están listos para comer o que puede preparar en minutos.

Como ejemplo, considere lo que sucede cuando es casi la hora de la cena. Si no hay nada a mano en su cocina, la opción más conveniente puede ser levantar el teléfono y pedir de su pizzería local. Entonces, una pizza grande con 8 porciones entra en su casa... y lo siguiente que sabe es que ha devorado mucho más de 1 de esas 8 porciones.

¿Qué es mejor? ¿Qué tal ir a su despensa por un Plato principal de proteínas que está listo en minutos usando solo agua? Ya sea que elija Pasta proteica o una opción como chili, stroganoff de ternera o filete de pimiento verde, puede estar seguro de que su plato BariatricPal tiene control de porciones: cada paquete es una sola porción.

Cuidado con los paquetes de varias porciones

Está bien comer una o dos patatas fritas de vez en cuando. Lo mismo ocurre con un bocado de brownie, un puñado pequeño de cereal o cualquier otra golosina. El problema surge cuando te comes toda la bolsa de patatas fritas, media bandeja de brownies o la mayor parte de una caja de cereal.

Salte las bolsas sin fondo y opte por los paquetes de una sola porción. De esa manera, puede comer todo sin siquiera pensar en el control de las porciones. Para una doble dosis de bondades para perder peso, puede cambiar los bocadillos regulares por versiones con más proteínas y menos carbohidratos. Los Pretzels de proteína, las Papas fritas de proteína y los Brownies de proteína de BariatricPal vienen en paquetes de una sola porción y tienen más de 10 gramos de proteína cada uno.

Almacenar porciones individuales

Cuando cocina para usted, tiene la ventaja de saber exactamente qué lleva su comida, por lo que puede hacerla tan saludable como desee. Sin embargo, a veces pueden surgir problemas si sus recetas son demasiado grandes y termina comiendo más de lo que necesita en una sola comida o refrigerio.

Una solución es dividir todo en porciones antes de comerlo. Si cocinó una comida grande, divídala en porciones individuales, coloque cada porción en un recipiente con tapa hermética y guarde los extras en el refrigerador o congelador. El truco funciona para bolsas grandes de papas fritas, pechugas de pollo en paquete familiar y cualquier otra cosa que compre en la tienda que sea simplemente demasiado grande.

También puede comprar paquetes de porciones individuales. Junto con los Desayunos proteicos y los Platos principales proteicos de BariatricPal para el almuerzo y la cena, puede buscar los Bocadillos proteicos de BariatricPal en paquetes de porciones individuales, como pretzels, galletas y papas fritas.

Una forma segura de perder peso es inclinar su balance calórico para que queme más calorías de las que ingiere. Si bien elegir alimentos menos densos en calorías y más nutritivos puede ayudar, el tamaño de sus porciones también es fundamental. Puede mantener sus porciones bajo control si es consciente de lo que se sirve y si utiliza algunos trucos sencillos para reducir el tamaño de las porciones.