Almuerzos fáciles para comer fuera de casa
En promedio, los estadounidenses obtienen un tercio de sus calorías fuera de casa, y muchas de estas calorías se consumen en el almuerzo durante la jornada laboral. Una de las formas más lógicas de apoyar su pérdida de peso es empacar sus propias comidas saludables para no depender de los restaurantes. De hecho, las comidas de los restaurantes tienden a ser más grandes, más ricas en grasas saturadas que obstruyen las arterias y más bajas en fibra dietética que las comidas que usted prepara en casa.
Cuando usted prepara su propio almuerzo, puede controlar todo, desde el tamaño de las porciones hasta los grupos de alimentos. Las desventajas pueden incluir apartar tiempo para preparar el almuerzo y decidir qué llevar, pero en realidad no es tan difícil. Aquí tiene algunos consejos para preparar almuerzos cómodos y saludables que le harán esperar con entusiasmo la hora de comer.
Componentes fáciles y nutritivos
Hay muchas buenas fuentes de proteínas que puede empacar fácilmente, como atún y sardinas enlatados, embutidos totalmente naturales y frijoles de soya o garbanzos asados. Si tiene un refrigerador en el trabajo, el yogur, los huevos duros, el queso en hebras y las albóndigas sobrantes de la noche anterior son todas posibilidades. Si tiene un microondas, puede llevar Entradas de proteínas y Sopas. Siempre hay espacio para satisfacer su gusto por lo dulce si lleva Pudín de proteínas o Cereal de proteínas.
Complete su almuerzo con algunos carbohidratos saludables para ayudar a impulsar una tarde productiva. La fruta entera como manzanas, mandarinas y naranjas es de lo más fácil. Puede llenarse de vegetales bajos en calorías y ricos en nutrientes como zanahorias baby, tomates cherry y tiras de pimiento. Las galletas integrales y la calabaza horneada o las batatas fritas también son opciones fáciles.
Use los recipientes con inteligencia
Los recipientes de tamaño perfecto con tapas ajustadas le dan la libertad de empacar lo que quiera para su almuerzo. Los recipientes más grandes son ideales para ensaladas verdes y vegetales crudos, y los recipientes pequeños pueden contener el aderezo hasta la hora del almuerzo. Use recipientes medianos para frutas cortadas y ensaladas de frutas, frijoles cocidos, queso cottage y sobras como el salteado. Los recipientes medianos-pequeños son buenos para proteínas magras como pollo y pescado cocidos, y almidones como batatas. Los recipientes pequeños funcionan bien para aguacates, nueces y otros alimentos altamente nutritivos y densos en calorías.
Los platos de porciones bariátricas pueden ser útiles para armar una comida equilibrada con buenas porciones para pacientes de cirugía de pérdida de peso. Vienen con cubiertos y se pueden calentar o refrigerar dependiendo de lo que haya en su menú para el día.
Disfrute de intercambios saludables
Su sándwich de mantequilla de maní y jalea de la infancia en pan blanco puede tener demasiados carbohidratos y calorías para encajar en su plan de comidas actual, pero no tiene que negarse completamente. Siempre puede hacer intercambios saludables. Por ejemplo, en lugar de un sándwich de mantequilla de maní y jalea, puede probar:
-mantequilla de maní con rodajas de manzana.
-una barra de proteína de mantequilla de maní y jalea.
-mantequilla de maní y fresas o rodajas de plátano en una rebanada de pan bajo en carbohidratos.
También puede cambiar las Papas fritas de proteínas por papas fritas con alto contenido de carbohidratos, los Pretzels de proteínas por pretzels regulares con almidón, y las Galletas con chispas de chocolate de proteínas por las azucaradas de sus días escolares. ¡No hay necesidad de perderse sus sabores favoritos!
Guarde algunos básicos
No importa lo bien preparado que esté, puede que se encuentre con días en los que no tenga mucho tiempo para preparar el almuerzo o simplemente se le olvide. Planifique con antelación y nunca le faltarán opciones saludables a mediodía. Puede guardar fácilmente los básicos en el cajón de su trabajo o en la despensa de la sala de descanso. Los siguientes ejemplos son muy nutritivos y no necesitan refrigeración.
- Nueces, cacahuetes, mantequilla de cacahuete y polvo de mantequilla de cacahuete.
- Atún y garbanzos enlatados.
- Barras de proteínas.
- Comidas instantáneas, como Chile de pavo con frijoles y Espagueti a la boloñesa.
- Avena instantánea y Avena de proteínas.
Preparar el almuerzo puede ser uno de los pasos más sencillos y efectivos que puede dar para perder peso, y no es tan difícil. Con un poco de preparación y algunas soluciones de comidas fáciles, puede preparar comidas deliciosas que se ajusten a su plan de dieta y le dejen satisfecho y orgulloso.
