¡Diversión frutal de verano en The BariatricPal Store!
¿Crees que la fruta no encaja en tu dieta para perder peso? ¡Piénsalo de nuevo! La fruta tiene mucha fibra y una variedad de nutrientes, incluyendo antioxidantes, vitaminas y minerales que te dan energía y mantienen tu corazón sano.
El problema con la fruta es que no tienen mucha proteína por sí solas, por lo que pueden aumentar tu nivel de azúcar en la sangre si las consumes solas. En cambio, es mejor consumirlas con algo de proteína o grasas saludables para mantener estables los niveles de azúcar en la sangre y mantener a raya el hambre. ¡La Tienda BariatricPal ofrece algunas ideas para usar la fruta de verano!
Sandía en todas sus formas
Esperemos que la sandía se incluya en tu menú de verano, ya que es muy económica, deliciosa y nutritiva. Cada taza tiene 45 calorías y no contiene grasa. Puedes convertirla en un plato de acompañamiento equilibrado con queso feta, vinagreta balsámica y albahaca picada, o tener un plato principal de sandía si sirves el plato sobre una cama de rúcula.
Si eres de los que prefieren que la sandía se mantenga dulce, prueba el Batido de proteína de sandía. Tiene 16 gramos de proteína y está listo en minutos.
Chips y Salsa de Mango
¿Qué? ¿Chips y dip para perder peso? ¡Absolutamente… y fruta también! Prepara una salsa de mango con mango, cilantro, jugo de limón o lima y pimiento, y agrega jalapeño picado si te gusta el picante. Puedes agregar o sustituir fresas, melón, nectarina, ciruela o cualquier otra fruta de temporada que esté en oferta en el supermercado o recién recolectada en el mercado de agricultores. Evita los totopos (¿quién necesita 20 gramos extra de carbohidratos si apenas hay proteína en ellos?) y sumerge Zipper Snacks en su lugar. Sus 15 gramos de proteína te ayudarán a mantenerte lleno durante horas.
Batido de melocotón
Si la idea de un batido de melocotón te hace sentir incómodo, tienes buenas razones. Uno grande puede tener más de 100 gramos de azúcar, más de lo que deberías consumir en tres días, ¡y casi nada de proteínas! Cambia esas estadísticas con el Batido de Melocotón con melocotones frescos y Pudín de Proteínas. Cada porción tiene 110 calorías y 15 gramos de proteínas. Requiere refresco de crema dietético, pero si no puedes tomar bebidas carbonatadas debido a tu dieta postoperatoria para la cirugía de pérdida de peso, puedes hacerlo con cualquier bebida sin gas.
Granizado de frambuesa
Un "granizado" es un código para "jarabe de azúcar saborizado sobre hielo". Obtienes una explosión de líquido azucarado con sabor artificial sin siquiera obtener los nutrientes de la fruta fresca, y puedes estar seguro de que la proteína no se encuentra por ningún lado. Si necesitas una solución frutal fría y refrescante, el Granizado de frambuesa puede ser la solución. Está hecho con frambuesas reales y tiene 16 gramos de proteína por porción.
La próxima vez que veas fruta tentadora a la venta, no tienes que pasar de largo. En su lugar, elige tus favoritas y haz maravillas con ellas añadiendo proteínas en estas sencillas recetas. Comer fruta mientras pierdes peso es otra maravilla del verano para disfrutar.
