4 étapes de l'alimentation après une chirurgie bariatrique
Vous venez de subir une chirurgie bariatrique ? Vous vous préparez à une chirurgie de perte de poids ? Alors vous devez savoir quoi manger après. Bien manger peut :
- Rendre la récupération plus rapide et plus facile.
- Vous maintenir nourri pendant et après votre convalescence.
- Préparer le terrain pour une perte de poids saine sans reprise de poids.
- Vous aider à établir des habitudes alimentaires qui peuvent faciliter votre parcours de perte de poids.
Alors, quelles sont les 4 étapes de l'alimentation ?
- Étape 1 : Liquides clairs
- Étape 2 : Liquides complets
- Étape 3 : Aliments mixés et mous
- Étape 4 : Aliments réguliers
À chaque étape, il est essentiel d'obtenir les bons nutriments sans trop de glucides ou de protéines. La boutique BariatricPal propose des produits adaptés à chaque étape qui peuvent vous aider dans votre nutrition. De plus, ils peuvent maintenir votre intérêt pour votre régime alimentaire car ils sont si bons.
Étape 1 : Liquides clairs
Cela ne dure qu'un jour ou quelques jours. Ce n'est pas nutritionnellement adéquat. Cela peut inclure ces liquides.
- Bouillon
- Gélatine sans sucre et gélatine protéinée
- Sucettes glacées sans sucre
- Thé et café décaféinés
Étape 2 : Liquides complets et aliments mixés aqueux
À ce stade, vous devez vous concentrer sur l'apport en protéines sans ajouter de shakes sucrés ou d'autres liquides. Vous pouvez également ajouter quelques glucides sains. Ces liquides ou aliments mixés aqueux peuvent être appropriés. Beaucoup d'entre eux sont disponibles dans notre magasin.
- Shakes protéinés, y compris au chocolat, à la vanille, à la fraise, à la cannelle et à d'autres saveurs.
- Soupe protéinée, comme la crème de champignons ou la tomate, le poulet aux pâtes, le brocoli et fromage, ou le bouillon de bœuf
- Boissons protéinées aux fruits et smoothies, comme la mangue, l'ananas, la canneberge, la fraise-banane et d'autres saveurs.
- Fromage cottage mixé.
- Flocons d'avoine protéinés, comme Pêches et Crème, Pomme Cannelle, Nature et Érable Cassonade.
- Yaourt nature
- Banane écrasée
Étape 3 : Aliments mixés et mous
Le système digestif commence à guérir à ce stade, mais il ne peut toujours pas gérer tous les types d'aliments solides. Il est préférable de les garder mous à ce stade.
- Poisson cuit, tofu, œufs et dinde hachée.
- Omelettes protéinées
- Légumes bien cuits
- Fruits mûrs
- Haricots, lentilles ou pois cuits
Étape 4 : Aliments réguliers
À ce stade, vous pouvez manger une variété d'aliments nutritifs. Concentrez-vous sur les protéines et les légumes tout en évitant trop de glucides ou d'aliments gras.
- Céréales protéinées
- Bretzels protéinées, chips et soufflés
- Plats protéinés, comme les plats de pâtes protéinées, le chili aux légumes et le poulet enchilada verde - pour n'en citer que quelques-uns.
- Pain sans glucides et croûte à pizza
- Fruits et légumes
Vous pourrez peut-être gérer la plupart des aliments sains, mais gardez à l'esprit que vous pourriez toujours avoir du mal à tolérer certains aliments. Les salades et la viande sont souvent difficiles à gérer pour les patients ayant subi une chirurgie bariatrique pendant des mois après l'opération.
La progression du régime post-opératoire est importante pour préparer le terrain à une perte de poids saine. Votre chirurgien ou nutritionniste peut vous donner les détails du régime que vous devez suivre, mais il est probable qu'il progresse des liquides clairs et complets aux aliments mixés et mous, puis aux aliments réguliers. La boutique BariatricPal propose des produits savoureux, pratiques et appropriés pour maintenir votre apport en protéines tout en évitant les sucres et les glucides.
