Velouté de brocolis
INGRÉDIENTS :
- 1 paquet de soupe à la crème de poulet BariatricPal
- 1 tasse de brocoli
- 1 cuillère à soupe d'oignon séché
- 1 tasse d'eau chaude
- Poivre moulu au goût
PRÉPARATION :
- Remplir une casserole moyenne avec un demi-pouce d'eau. Ajouter le brocoli et l'oignon. Couvrir et porter à ébullition.
- Faire cuire le brocoli et l'oignon pendant 2 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'ils soient d'un vert vif.
- Combiner le brocoli, l'oignon, 1 tasse d'eau, le poivre et la soupe, mélanger dans un blender et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
| Nutrition par portion (pour 1 personne) | |
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