A white bowl filled with tender, brown Swiss steak chunks in a rich tomato sauce is placed on a light surface, accompanied by a slice of bread and a small bowl of salt.

Steak suisse

Alex Brecher

INGRÉDIENTS :

  • 1 paquet de soupe BariatricPal Crème de tomate
  • 100 g de steak rond, coupé en lanières
  • 1/4 tasse de poivrons verts, coupés en dés
  • 1/2 tasse de champignons, émincés
  • Sel et poivre au goût
  • Ail en poudre au goût

A plate of Swiss steak is served with a rich brown gravy, garnished with chopped parsley, alongside mashed potatoes and steamed vegetables on a rustic wooden table. PRÉPARATION :

  • Dans une petite poêle antiadhésive, mélanger le steak et les légumes.
  • Ajouter le sel, le poivre et l'ail en poudre.
  • Cuire jusqu'à ce que la viande soit légèrement dorée.
  • Préparer la soupe selon les instructions du paquet, puis verser sur le mélange de légumes et de viande.
  • Laisser mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes.

A plate of Swiss steak is garnished with herbs, served with mashed potatoes and a side of green beans, showcasing a hearty meal in a cozy dining setting.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :

Nutrition par portion (pour 1 personne)
  • Calories 305
  • Matières grasses 6 g
  • Glucides 14 g
  • Fibres 2,1 g
  • Protéines 50 g

A plate of Swiss steak is served with a rich brown gravy, garnished with fresh parsley, alongside mashed potatoes and steamed vegetables on a wooden table.

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