A kitchen setting features four white ramekins with golden-brown tops, as a kitchen torch caramelizes the sugar on one, surrounded by a dusting of powdered sugar.

Tartelettes au citron vert

Alex Brecher

  INGRÉDIENTS :

A close-up of a key lime tart topped with whipped cream and lime zest, sitting on a white plate against a rustic wooden table background.  PRÉPARATION :

  • Mélanger la préparation pour pouding, l'eau et le jus de lime dans un bol. Fouetter jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  • Répartir dans des ramequins.
  • Dans un petit bol, mélanger la crème aigre et l'édulcorant. Mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse. Verser sur le pouding.
  • Faire griller jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré, environ 2-3 minutes. Servir.

A close-up of key lime tarts on a white plate, topped with whipped cream and lime slices, set against a rustic wooden background, showcasing their vibrant green filling and golden crust.

A lush key lime tree with bright green leaves and several small, round key limes hangs in a garden, surrounded by colorful flowers and a building in the background.Oui, la tarte au citron vert de Floride (Key lime pie) tire son nom de la variété de limes utilisées. Sans surprise, les limes de Floride se sont naturalisées dans toutes les îles de Floride. Si vous pouvez passer outre leurs épines, vous trouverez une lime plus acidulée et aromatique que les limes persanes communes que l'on trouve dans la plupart des épiceries américaines.

A close-up of key lime tarts topped with whipped cream and lime zest, placed on a rustic wooden table, showcasing their vibrant green filling in a golden crust.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Nutrition par portion (1 personne)
  • Calories 111
  • Matières grasses 0,1 g
  • Glucides 13,4 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 15,3 g

 

A plate of key lime tarts sits on a wooden table, showcasing their bright green filling topped with whipped cream and garnished with lime slices, inviting a fresh and zesty dessert experience.

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

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