Comprendre les étapes du régime bariatrique

Le régime bariatrique est absolument essentiel dans votre parcours de perte de poids si vous voulez maximiser vos chances de succès. Mais qu'est-ce qu'un régime de chirurgie bariatrique ? La réponse varie en fonction de votre étape dans ce parcours, car il existe différentes phases.

À chaque étape, vous aurez probablement besoin de beaucoup de protéines et de limiter vos glucides. Il est toujours préférable de consulter votre chirurgien ou nutritionniste pour obtenir des instructions personnalisées adaptées à votre situation avant de décider quoi manger dans votre plan de régime bariatrique. Le BariatricPal Store propose des produits riches en protéines et faibles en glucides pour chaque étape et chaque palais, donc pas de souci à avoir.

Qu'est-ce que le régime bariatrique ?

Le régime de chirurgie bariatrique est nécessaire avant et après l'opération pour augmenter vos chances de succès. Voici ce qu'il peut vous aider à faire.

• Préparer une intervention chirurgicale plus sûre.
• Récupérer plus rapidement après l'opération.
• Perdre plus de poids et se rapprocher de l'objectif de poids.
• Prévenir la reprise de poids.

Le régime post-opératoire est une progression. Les étapes vont des liquides clairs puis complets, aux aliments en purée, aux aliments mous, et enfin aux aliments réguliers. Tout au long de ce processus, l'accent est mis sur des choix faibles en glucides et riches en protéines pour faciliter la perte de poids.

Régime bariatrique pré-chirurgical

Le régime bariatrique pré-chirurgical peut être l'inverse de ce que vous auriez envie de faire. Ce n'est pas un dernier festin. Vous n'êtes pas censé faire une dernière fête avec de la pizza, des ailes de poulet et des brownies. Au lieu de cela, le régime bariatrique pré-chirurgical vous éloigne de ces types d'aliments.

Ce régime a plusieurs objectifs – et ils sont assez importants.

• Il aide à réduire la taille de votre foie. Cela rend la zone de l'opération plus visible pour le chirurgien, ce qui signifie que l'opération est une procédure plus sûre.
• Il vous permet de pratiquer votre régime post-opératoire. Après la chirurgie, et pour le reste de votre vie, l'objectif est de changer vos habitudes alimentaires. Essayer ces nouvelles habitudes pendant une semaine ou quelques semaines peut vous donner un bon aperçu de ce à quoi vous attendre après l'opération.
• Il peut vous aider à perdre du poids. Certes, vous allez subir une intervention chirurgicale pour perdre du poids, mais si vous pouvez perdre du poids avant l'opération, ce sera plus sûr. De plus, la récupération sera plus rapide, et vous aurez moins à perdre après la procédure.

Votre régime bariatrique pré-chirurgical est probablement faible en glucides et en calories. L'accent peut être mis sur les protéines. Il peut ressembler beaucoup à un régime liquide bariatrique pour après la chirurgie. Ou, il peut inclure un repas par jour avec des aliments solides, et quelques substituts de repas pour combler les lacunes.

Une journée de régime bariatrique pré-chirurgical peut ressembler à ceci si votre chirurgien vous dit d'inclure un repas quotidien.

Régime liquide bariatrique

Le régime liquide bariatrique est la première étape du régime post-opératoire. Il peut comprendre deux phases. Il pourrait commencer par des liquides clairs. L'étape des liquides clairs peut durer un jour ou deux, selon le déroulement de votre opération et la procédure que vous avez subie.

Voici ce que vous pouvez probablement inclure dans un régime à base de liquides clairs. Assurez-vous de vérifier auprès de votre chirurgien ou de votre nutritionniste, et buvez toujours beaucoup de liquides.

• Gélatine sans sucre
• Sucettes glacées sans sucre
• Jus de fruits
• Café et thé
• Bouillon et consommé

Le régime à base de liquides clairs n'est pas nutritionnellement adéquat. Vous ne pouvez pas vous en contenter trop longtemps. Dès que vous pouvez le tolérer, votre chirurgien peut vous donner le feu vert pour commencer un régime liquide complet. Ici, vous pouvez inclure des shakes protéinés et du lait pour obtenir des protéines.

Voici ce que vous pouvez probablement inclure dans un régime liquide complet. Il permet également généralement les liquides que vous avez eu lors d'un régime à base de liquides clairs. Assurez-vous de vérifier auprès de votre chirurgien ou de votre nutritionniste, et buvez toujours beaucoup de liquides.

• Shakes protéinés
• Smoothies protéinés
• Boissons protéinées chaudes
• Lait
• Soupe protéinée

Le régime liquide bariatrique complet peut vous apporter suffisamment de nourriture pour tenir un certain temps, il n'y a donc pas besoin de se précipiter. Se précipiter à travers cette étape peut être nuisible. Cela pourrait retarder votre rétablissement ou rendre la perte de poids plus difficile lorsque vous avancerez un peu plus tard.

Une journée de régime bariatrique entièrement liquide pourrait ressembler à ceci.

Régime alimentaire à base d'aliments en purée

Le régime alimentaire à base d'aliments en purée est souvent appelé "les mous". Vous pouvez manger des aliments mous, ou des aliments qui sont réduits en purée afin de ne pas avoir de morceaux. Cette étape peut durer une semaine ou quelques semaines, selon votre rétablissement et les recommandations de votre chirurgien.

Voici ce que vous pouvez probablement inclure dans un régime alimentaire à base d'aliments en purée. Assurez-vous de vérifier auprès de votre chirurgien ou de votre nutritionniste, et buvez toujours beaucoup de liquides.

• Fromage cottage en purée
• Flocons d'avoine fins ou crème de blé
• Purée de pommes de terre ou de patates douces diluées
• Carottes en conserve ou haricots verts en purée
• Compote de pommes
• Yaourt
• Thon, poisson ou dinde hachée en purée et dilués

Une journée avec le régime alimentaire à base d'aliments en purée pourrait ressembler à ceci.

Régime alimentaire à base d'aliments semi-mous

Vos choix s'élargissent considérablement à l'étape des aliments semi-mous ou semi-solides du régime chirurgical bariatrique ! Ici, vous pouvez manger des aliments mous tant que vous pouvez les tolérer. Le changement le plus important ici est de s'assurer de tout bien mâcher, car c'est la première étape post-opératoire où vos aliments peuvent contenir des morceaux.

Voici ce que vous pouvez probablement inclure dans un régime liquide clair. Assurez-vous de vérifier auprès de votre chirurgien ou de votre nutritionniste, et buvez toujours beaucoup de liquides.

• Fromage et œufs
• Poisson, tofu, haricots et lentilles cuits (si vous les tolérez), dinde hachée, thon
• Légumes cuits, tant qu'ils ne sont pas trop fibreux.
• Fruits mûrs et mous, tels que bananes, melon et pêches. Évitez les graines et la peau.
• Avocat

Vous pouvez également essayer des repas ou accompagnements instantanés à faible teneur en glucides et riches en protéines, tels que les pâtes protéinées, les omelettes protéinées ou la purée de pommes de terre protéinée. Le BariatricPal Store propose des tonnes d'options adaptées à votre régime, ne nécessitant que quelques minutes de préparation et délicieuses. Elles sont également pré-portionnées, vous n'avez donc pas besoin de mesurer ou de risquer de trop manger.

Une journée de régime bariatrique pré-opératoire peut ressembler à ceci à l'étape des aliments semi-mous.

Régime alimentaire après chirurgie bariatrique

C'est votre régime alimentaire à long terme qui vous aidera à atteindre votre poids idéal et à maintenir la perte de poids pour de bon. Maintenant, vous pouvez enfin manger des aliments solides réguliers tant que vous pouvez les tolérer.

Voici ce que vous pouvez probablement inclure dans un régime alimentaire à base d'aliments solides après la chirurgie. Demandez à votre chirurgien ou à votre nutritionniste pour être sûr, et buvez toujours beaucoup de liquides.

• Légumes
• Beurre de cacahuète
• Noix et beurre de noix
• Fruits
• Céréales complètes (en petites quantités)

Même si vous pouvez les tolérer, évitez les aliments riches en calories et pauvres en nutriments. Ils ne vous aideront pas à perdre du poids. Voici des exemples d'aliments à consommer avec modération.

• Amidon raffiné, comme le pain blanc, les craquelins blancs, les pâtes et le riz
• Pommes de terre frites, comme les galettes de pommes de terre et les frites, et autres aliments frits, comme le poulet et le poisson frits, les beignets et les rondelles d'oignon.
• Boissons sucrées et toute boisson calorique.
• Aliments sucrés, comme les produits de boulangerie, la crème glacée, les bonbons, le pudding et autres desserts.
• Aliments gras, comme la viande rouge grasse, le poulet avec la peau et le beurre.

Une journée de régime chirurgical bariatrique peut ressembler à ceci une fois que vous atteignez le stade des aliments solides.

Pendant cette période, vous pourriez avoir des fringales. La Boutique BariatricPal peut vous aider ! Les collations protéinées, comme les chips protéinées, les bretzels protéinés et les biscuits protéinés, peuvent satisfaire votre besoin de grignoter tout en vous apportant les protéines dont vous avez tant besoin. Si vous avez besoin de chocolat, nous avons des options de chocolat sans sucre. Les céréales protéinées, le pain zéro glucide et le granola compatible keto ne sont que quelques exemples de produits qui peuvent vous aider à suivre votre régime alimentaire et à rester satisfait.

Régime alimentaire après une chirurgie bariatrique

Après avoir passé les étapes du régime post-opératoire, une journée de régime après une chirurgie bariatrique pourrait ressembler à ceci. Assurez-vous de boire beaucoup de liquides et de faire valider votre régime par votre médecin !

Plus de conseils pour un régime bariatrique

En plus de manger les bons aliments et de prendre les bonnes portions, voici d'autres conseils pour réussir votre régime alimentaire après une chirurgie bariatrique.

• Mangez lentement et mâchez minutieusement. Cela peut prendre un certain temps pour prendre l'habitude, mais cela peut vous aider à perdre du poids et à le maintenir à long terme.
• L'hydratation est très importante. Demandez à votre chirurgien quelle quantité de liquide consommer. L'eau et d'autres boissons sans calories et hypocaloriques sont les meilleures.
• Les patients ayant subi une chirurgie bariatrique doivent prendre des vitamines bariatriques à vie. Discutez avec votre professionnel de la santé pour savoir quelles sont les meilleures pour vous. Le BariatricPal Store propose des multivitamines et d'autres vitamines et suppléments bariatriques. Ils sont disponibles en capsules, comprimés à croquer, liquides et même en patchs vitaminés.
• Les produits à faible teneur en glucides et à haute teneur en protéines peuvent vous aider à suivre votre régime sans vous sentir privé. Les friandises sont permises, et le BariatricPal Store en propose plein !
• Soyez patient. Il peut falloir plus de temps que vous ne l'espérez ou ne le souhaitez pour passer chaque étape. Il n'y a pas de précipitation, et essayer d'accélérer les choses peut entraîner des complications ou un inconfort. Soyez également patient avec votre perte de poids. Elle viendra si vous suivez votre régime alimentaire après une chirurgie bariatrique et restez en bonne santé.
• Surtout, suivez les instructions de votre professionnel de la santé et restez en contact avec lui chaque fois que vous avez des questions ou des préoccupations.

Plans de repas et recettes

La Boutique BariatricPal offre une multitude de ressources pour vous aider dans votre régime alimentaire après une chirurgie bariatrique. Vous y trouverez des plans de repas pour chaque étape du régime bariatrique post-opératoire, y compris des plans de repas pour la phase de maintien et, si nécessaire, pour reprendre le contrôle si les choses deviennent un peu difficiles.

Vous y trouverez également des recettes pour vous aider en cours de route. Les recettes riches en protéines et faibles en glucides, qui sont délicieuses, pourraient être ce dont vous avez besoin pour vous sentir en contrôle de votre propre régime alimentaire et de votre perte de poids. Il suffit de consulter notre section recettes ! Les recettes sont simples et rapides, et elles incluent des produits que vous pouvez trouver dans notre boutique. Elles sont délicieuses !

Nos produits riches en protéines et faibles en glucides peuvent vous aider à respecter votre plan. Ils sont pratiques et prêts à manger ou prêts en quelques minutes. Cela signifie que vous pouvez les avoir chaque fois que vous en avez besoin pour satisfaire votre faim. Ils peuvent également satisfaire les fringales. Par exemple, si vous voulez du chocolat et du beurre de cacahuète, il est probablement préférable d'avoir une barre protéinée chocolat beurre de cacahuète plutôt qu'une coupe chocolat beurre de cacahuète sucrée et dépourvue de protéines.

Demandez à votre nutritionniste ou à votre chirurgien de vous renseigner sur votre propre régime alimentaire après une chirurgie bariatrique afin de connaître leurs directives typiques et vos besoins spécifiques. Vous pouvez également poser des questions sur les produits qui peuvent vous aider à chaque étape. La Boutique BariatricPal propose des suppléments protéinés et plus encore pour le régime liquide bariatrique et le régime pré-chirurgie bariatrique, ainsi que des aliments protéinés et des collations pour le régime post-chirurgie bariatrique. Vous pouvez maintenant vous enthousiasmer pour la perte de poids !