Recette de pizza céto
La pizza est possible avec un régime céto ! C'est une recette facile et satisfaisante qui ne demande pas beaucoup de temps de préparation et qui est également délicieuse. Vous pouvez y ajouter toutes les garnitures compatibles avec le régime céto que vous aimez.
La boutique BariatricPal propose les ingrédients faibles en glucides et compatibles avec le régime céto dont vous avez besoin pour cette recette, comme la pâte à pizza Great Low Carb Bread Company et la sauce pour pâtes Organico Bello Pasta Organic. Ensuite, rassemblez vos garnitures et commencez. Voici comment faire une pizza céto.
Croûte à pizza faible en glucides
Il n'est pas nécessaire de sauter la croûte ou d'utiliser une croûte à base de chou-fleur. Cette recette permet de faire deux pizzas et nécessite deux croûtes à pizza Great Low Carb Bread Company. Elles sont prêtes à l'emploi directement sorties de l'emballage, et vous pouvez congeler l'emballage jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser.
Chaque portion, soit ¼ de pizza, ne contient que 4 grammes de glucides nets. Elle contient 6 grammes de fibres et 7 grammes de protéines. La recette demande deux croûtes et fait quatre portions, ce qui aurait un total de 8 grammes de glucides nets provenant de la croûte.
Sauce à pizza sans sucre
Certaines sauces à base de tomates sont chargées de sucre, mais la sauce pour pâtes Organico Bello Pasta Organic ne l'est pas. Elle contient 0 gramme de sucres ajoutés. La saveur Marinara est peut-être la plus courante pour la pizza, mais vous pouvez également essayer votre pizza avec votre choix de saveur Kale Tomato Pesto, Spicy Marinara ou Tomato Basil. La sauce pour pâtes Organico Bello Pasta Organic est sans gluten, sans eau ajoutée et fabriquée avec des tomates italiennes importées.
Fromage et garnitures de pizza céto
La mozzarella râpée est standard pour la pizza et est naturellement compatible avec le régime céto. Vous n'avez cependant pas à vous limiter. Tout type de fromage râpé fonctionne, ou vous pouvez parsemer votre croûte de feta ou de fromage bleu.
Voici quelques garnitures céto à considérer.
- Des légumes, tels que des champignons émincés, des poivrons, des oignons et des tomates.
- Blanc de poulet cuit coupé en dés.
- Miettes de saucisse ou tranches de pepperoni.
- Poires finement tranchées.
Le ciel est vraiment la limite en ce qui concerne votre pizza.
Accompagnements céto pour la pizza
Votre portion de deux morceaux de pizza peut déjà être suffisamment substantielle pour en faire un repas, mais si ce n'est pas le cas, il existe des accompagnements compatibles avec le régime céto que vous pouvez considérer. Voici quelques idées.
- Salade composée de légumes verts, de moitiés de tomates cerises, de concombres, et
- Lanières de poulet rôti à l'ail.
- Asperges, haricots verts, fleurettes de chou-fleur ou autres légumes cuits au four arrosés d'huile d'olive.
Pour le dessert, un bol de baies avec de la crème ou un gâteau, un biscuit ou un brownie fraîchement cuit à partir d'un mélange céto-compatible peut terminer votre repas.
Recette de pizza céto
Donne 4 portions
Ingrédients :
- 2 croûtes à pizza Great Low Carb Bread Company
- ¾ tasse de sauce pour pâtes Organico Bello Organic
- 1 tasse (4 onces) de mozzarella râpée
- Garnitures au choix
Instructions :
- Préchauffez le four à 200 degrés Celsius (400 degrés Fahrenheit).
- Étalez la sauce pour pâtes sur les croûtes. Répartissez le fromage uniformément sur la sauce.
- Disposez les garnitures souhaitées sur le fromage.
- Placez les pizzas sur une plaque et faites-les cuire pendant 8 à 9 minutes.
- Retirez la pizza, laissez-la refroidir, servez et dégustez !
