Recettes

Vous n'avez pas besoin d'abandonner les hamburgers pour rester sur la bonne voie. Avec quelques astuces intelligentes, vous pouvez savourer le hamburger classique dont vous avez envie tout en augmentant les protéines, en réduisant le sucre et en rendant chaque bouchée satisfaisante.

Planifier vos repas pour la semaine peut faire toute la différence pour rester sur la bonne voie après une chirurgie bariatrique. Dans cet article de blog, nous partagerons trois recettes de déjeuner adaptées aux personnes ayant subi une chirurgie bariatrique, non seulement délicieuses, mais aussi faciles à préparer à l'avance. Préparez-vous à déguster des déjeuners légers qui vous rassasieront et vous aideront à atteindre vos objectifs.

Recette 1 : Wraps collation dinde et légumes
Ingrédients :

• Tranches de dinde de charcuterie
• Fromage La Vache qui rit (n'importe quelle saveur)
• 2-3 lanières de poivron
• 2-3 lanières de concombre

Instructions :

1. Étalez le fromage sur une tranche de dinde.
2. Ajoutez les lanières de poivron et de concombre.
3. Roulez la dinde comme une tortilla et coupez-la en deux pour une consommation plus facile.
4. Dégustez votre délicieux et satisfaisant wrap collation adapté à la chirurgie bariatrique !

Recette 2 : Salade d'œufs et d'avocat facile
Ingrédients :

• 1 avocat moyen, coupé en dés
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise végétalienne
• 1 cuillère à café et demie de jus de citron
• 4 œufs durs, coupés en dés
• 1 branche de céleri de taille moyenne, finement hachée
• 1 cuillère à soupe de ciboulette, de persil ou d'aneth finement hachés
• Sel et poivre noir au goût

Instructions :

1. Dans un bol moyen, écrasez l'avocat, la mayonnaise et le jus de citron.
2. Incorporez les œufs coupés en dés, le céleri et les herbes.
3. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
4. Dégustez cette salade d'œufs et d'avocat crémeuse et savoureuse avec votre choix préféré de craquelins faibles en calories ou de feuilles de laitue pour un déjeuner satisfaisant et sain.

Recette 3 : Sandwichs au concombre
Ingrédients :

• Concombre tranché
• Pepperoni de dinde
• Fromage suisse, tranché et coupé en quatre

Instructions :

1. Coupez le pepperoni de dinde et le fromage suisse en morceaux de la taille d'une bouchée.
2. Assemblez les tranches de concombre, le pepperoni de dinde et le fromage suisse pour créer de délicieux sandwichs croquants.
3. Préparez les sandwichs pour un déjeuner délicieux et rafraîchissant à emporter !

Préparer des déjeuners adaptés à la chirurgie bariatrique à l'avance est un excellent moyen de vous assurer de rester sur la bonne voie dans votre parcours de perte de poids. Ces trois recettes - Wraps collation dinde et légumes, Salade d'œufs et d'avocat facile et Sandwichs au concombre - sont non seulement délicieuses, mais aussi riches en nutriments dont vous avez besoin. Essayez-les et profitez des avantages de la préparation de repas adaptés à la chirurgie bariatrique.

Remarque : Nous tenons à remercier WLS Afterlife pour ces fantastiques recettes. Pour plus d'idées de préparation de repas bariatriques et de ressources supplémentaires, assurez-vous de visiter leur site Web.

Vous recherchez une recette délicieuse et adaptée à la chirurgie bariatrique, à la fois satisfaisante et nutritive ? Ne cherchez plus ! Dans cet article de blog, nous sommes ravis de vous présenter une recette alléchante qui combine la succulence du blanc de poulet cuit au four avec les saveurs aromatiques de la courge butternut aux herbes et à l'ail cuite à la vapeur. Parfaitement tendre et débordant de saveurs, cette recette est non seulement facile à préparer, mais elle soutient également votre parcours bariatrique en vous apportant les protéines et les nutriments essentiels. Préparez-vous à vous régaler de ce délice sans culpabilité qui ravira vos papilles et maintiendra vos objectifs de santé sur la bonne voie ! Plongeons dans les détails et découvrons la recette étape par étape.

Blanc de poulet cuit au four

Ingrédients :

• 4 blancs de poulet désossés et sans peau
• 1 cuillère à soupe de cassonade
• 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
• 1 cuillère à café de paprika fumé
• 1 cuillère à café de poudre d'ail
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre noir

Instructions :

1. Préchauffez le four à 220 degrés C (425 degrés F).
2. Dans un petit bol, mélangez la cassonade, l'assaisonnement italien, le paprika fumé, la poudre d'ail, le sel et le poivre pour créer le mélange d'épices.
3. Placez les blancs de poulet sur une plaque de cuisson et saupoudrez uniformément le mélange d'épices sur les deux côtés du poulet.
4. Faites cuire le poulet au four préchauffé pendant 20 à 22 minutes, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 74 degrés C (165 degrés F).
5. Retirez le poulet du four et laissez-le reposer pendant 5 minutes avant de le couper.
6. Servez le blanc de poulet cuit au four avec les légumes ou les plats de riz de votre choix.

Dégustez cette recette de blanc de poulet savoureux et juteux, accompagnée d'une délicieuse courge butternut aux herbes et à l'ail cuite à la vapeur.

Courge Butternut facile aux herbes et à l'ail cuite à la vapeur

Ingrédients :

• 1 grande courge butternut (ou 1,1 kg à 1,4 kg de courge butternut pré-découpée)
• 1/3 tasse d'herbes fraîches hachées et mélangées (comme le persil, la sauge, le romarin et le thym)
• 3 gousses d'ail, hachées
• Sel et poivre
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

Instructions :

Cuisson de la courge à la vapeur :

1. Préparez une casserole avec un panier vapeur. Remplissez la casserole d'eau du robinet jusqu'au fond du panier. Portez à ébullition.
2. Si vous utilisez une courge entière, épluchez et coupez la courge butternut en dés de 2,5 cm et ajoutez-les au panier. Si vous utilisez de la courge pré-découpée, ajoutez 8 tasses de courge butternut en dés.
3. Couvrez et faites cuire la courge à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre à la fourchette (environ 13 minutes).

Préparation du mélange ail-herbes :

1. Pendant que la courge butternut cuit à la vapeur, hachez l'ail et les herbes fraîches.
2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
3. Jetez l'ail haché dans l'huile et faites-le sauter pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il commence à dorer.
4. Transférez l'ail et l'huile dans un grand bol mélangeur pour éviter que l'ail ne dore davantage.
5. Ajoutez les herbes hachées dans le bol avec l'ail et l'huile, en les faisant infuser dans l'huile chaude.

Combinaison de la courge avec le mélange ail-herbes :

1. Une fois que la courge est tendre, soulevez délicatement le panier vapeur de la casserole et transférez la courge dans le bol contenant l'ail et les herbes.
2. Ajoutez du sel et du poivre à votre goût, et mélangez délicatement le tout pour enrober.
3. Transférez la courge dans un plat de service en céramique épais ou un saladier, et couvrez pour la maintenir au chaud jusqu'au moment de servir.
4. Bon appétit !

La pizza est possible avec un régime céto ! C'est une recette facile et satisfaisante qui ne demande pas beaucoup de temps de préparation et qui est également délicieuse. Vous pouvez y ajouter toutes les garnitures compatibles avec le régime céto que vous aimez.

La boutique BariatricPal propose les ingrédients faibles en glucides et compatibles avec le régime céto dont vous avez besoin pour cette recette, comme la pâte à pizza Great Low Carb Bread Company et la sauce pour pâtes Organico Bello Pasta Organic. Ensuite, rassemblez vos garnitures et commencez. Voici comment faire une pizza céto.

Croûte à pizza faible en glucides

Il n'est pas nécessaire de sauter la croûte ou d'utiliser une croûte à base de chou-fleur. Cette recette permet de faire deux pizzas et nécessite deux croûtes à pizza Great Low Carb Bread Company. Elles sont prêtes à l'emploi directement sorties de l'emballage, et vous pouvez congeler l'emballage jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser.

Chaque portion, soit ¼ de pizza, ne contient que 4 grammes de glucides nets. Elle contient 6 grammes de fibres et 7 grammes de protéines. La recette demande deux croûtes et fait quatre portions, ce qui aurait un total de 8 grammes de glucides nets provenant de la croûte.

Sauce à pizza sans sucre

Certaines sauces à base de tomates sont chargées de sucre, mais la sauce pour pâtes Organico Bello Pasta Organic ne l'est pas. Elle contient 0 gramme de sucres ajoutés. La saveur Marinara est peut-être la plus courante pour la pizza, mais vous pouvez également essayer votre pizza avec votre choix de saveur Kale Tomato Pesto, Spicy Marinara ou Tomato Basil. La sauce pour pâtes Organico Bello Pasta Organic est sans gluten, sans eau ajoutée et fabriquée avec des tomates italiennes importées.

Fromage et garnitures de pizza céto

La mozzarella râpée est standard pour la pizza et est naturellement compatible avec le régime céto. Vous n'avez cependant pas à vous limiter. Tout type de fromage râpé fonctionne, ou vous pouvez parsemer votre croûte de feta ou de fromage bleu.

Voici quelques garnitures céto à considérer.

• Des légumes, tels que des champignons émincés, des poivrons, des oignons et des tomates.
• Blanc de poulet cuit coupé en dés.
• Miettes de saucisse ou tranches de pepperoni.
• Poires finement tranchées.

Le ciel est vraiment la limite en ce qui concerne votre pizza.

Accompagnements céto pour la pizza

Votre portion de deux morceaux de pizza peut déjà être suffisamment substantielle pour en faire un repas, mais si ce n'est pas le cas, il existe des accompagnements compatibles avec le régime céto que vous pouvez considérer. Voici quelques idées.

• Salade composée de légumes verts, de moitiés de tomates cerises, de concombres, et
• Lanières de poulet rôti à l'ail.
• Asperges, haricots verts, fleurettes de chou-fleur ou autres légumes cuits au four arrosés d'huile d'olive.

Pour le dessert, un bol de baies avec de la crème ou un gâteau, un biscuit ou un brownie fraîchement cuit à partir d'un mélange céto-compatible peut terminer votre repas.

Recette de pizza céto

Donne 4 portions

Ingrédients :

• 2 croûtes à pizza Great Low Carb Bread Company
• ¾ tasse de sauce pour pâtes Organico Bello Organic
• 1 tasse (4 onces) de mozzarella râpée
• Garnitures au choix

Instructions :

1. Préchauffez le four à 200 degrés Celsius (400 degrés Fahrenheit).
2. Étalez la sauce pour pâtes sur les croûtes. Répartissez le fromage uniformément sur la sauce.
3. Disposez les garnitures souhaitées sur le fromage.
4. Placez les pizzas sur une plaque et faites-les cuire pendant 8 à 9 minutes.
5. Retirez la pizza, laissez-la refroidir, servez et dégustez !

Cette recette de pâtes est saine et délicieuse ! Elle est parfaite pour la préparation de repas ou pour un repas-partage. Grâce à notre sauce alfredo pour pâtes sans calories et à nos fettuccine à faible teneur en glucides, ce plat de pâtes ne contient que 181 calories et 6,5 g de protéines par portion.

INGRÉDIENTS :

• 1 Walden Farms Calorie Free Pasta Sauces – contenant d'Alfredo

• 1 sachet de Great Low Carb Bread Company Great Low Carb Pasta - Fettuccine

• 2 tasses de pois gourmands

• 2 tasses de carottes coupées en dés

• 2 tasses de haricots verts coupés en dés

• 2 gousses d'ail coupées en dés

• ½ oignon jaune coupé en dés

• Carottes
• Petits pois
• Sel, poivre et parmesan (au goût)

  PRÉPARATION :

1. Rincer et couper les légumes.
2. Porter l'eau à ébullition dans une casserole profonde.
3. Ajouter les fettuccine à l'eau et laisser cuire pendant 10 minutes.
4. Égoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide. Réserver.
5. Dans une autre casserole, cuire les légumes à la vapeur dans un panier vapeur pendant 5 minutes.
6. Plonger rapidement les légumes dans un bain de glace, puis les réserver dans un bol.
7. Remettre la casserole de "pâtes" sur la cuisinière, à feu doux/moyen.
8. Ajouter l'huile d'olive et l'ail et les oignons coupés en dés.
9. Faire revenir l'ail et les oignons en mélangeant jusqu'à ce que les oignons deviennent légèrement translucides.
10. Ajouter la sauce alfredo, les pâtes cuites et les légumes. Mélanger et faire chauffer pendant 5 minutes.
11. Ajouter du sel, du poivre et du parmesan au goût.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de soupe BariatricPal Crème de tomate
• 100 g de steak rond, coupé en lanières
• 1/4 tasse de poivrons verts, coupés en dés
• 1/2 tasse de champignons, émincés
• Sel et poivre au goût
• Ail en poudre au goût

PRÉPARATION :

• Dans une petite poêle antiadhésive, mélanger le steak et les légumes.
• Ajouter le sel, le poivre et l'ail en poudre.
• Cuire jusqu'à ce que la viande soit légèrement dorée.
• Préparer la soupe selon les instructions du paquet, puis verser sur le mélange de légumes et de viande.
• Laisser mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir le goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de Soupe à la crème de poulet BariatricPal
• 1 tasse d'eau chaude
• 170 g de poulet bouilli
• 1 tasse de fleurons de brocoli, hachés
• Sel et poivre au goût
• Une pincée de muscade ( facultatif )

PRÉPARATION :

• Dans une casserole à feu moyen, mélanger la soupe avec l'eau jusqu'à consistance lisse.
• Ajouter le poulet et le brocoli à la soupe.
• Assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade.
• Réduire le feu et laisser mijoter pendant 4-5 minutes ou jusqu'à ce que ce soit chaud.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :

« Quand je me sens déprimé, je me prépare un grand bol de soupe pour le moral. Le bol a l'air vide, mais en réalité, il est plein d'espoir. Prenez une cuillère, il y en a beaucoup pour nous deux. »

- Jarad Kintz

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de soupe tomate BariatricPal Bouillon
• 113 g de viande hachée de bœuf maigre, ½ tasse d’oignons verts
• 227 g d’eau bouillante
• ½ c. à soupe de poudre de chili, au goût
• ½ tasse de germes de haricot

  PRÉPARATION :

• Faire dorer la viande hachée, en ajoutant les oignons verts quand la viande est presque cuite.
• Dissoudre la soupe tomate dans l’eau.
• Ajouter au mélange avec la poudre de chili et les germes de haricot.
• Laisser mijoter pendant 30 minutes.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de soupe à la crème de poulet BariatricPal
• 1 paquet de chips BariatricPal sel de mer et vinaigre, écrasé
• 4 tasses de courge spaghetti cuite
• 2 tasses de blanc de poulet, cuit et coupé en dés
• 1 tasse d'oignon vert, coupé en dés
• 3/4 tasse de champignons, tranchés
• 1/2 tasse d'eau
• 3/4 tasse de crème sure sans gras

PRÉPARATION :

• Préchauffer le four à 400°F (200°C)
• Dans un grand bol, mélanger la courge, le poulet, l'oignon vert et les champignons. Mettre de côté.
• Dans un petit bol, mélanger la poudre à soupe et l'eau. Bien mélanger et incorporer la crème sure.
• Incorporer le mélange de crème sure au mélange de courge pour enrober uniformément.
• Placer dans un plat de cuisson légèrement enduit d'aérosol de cuisson.
• Saupoudrer de miettes de chips écrasées.
• Cuire au four à 400°F (200°C) pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir le goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 1 sachet de Soupe de crème de tomate BariatricPal
• 450 g de poulet haché maigre
• 1 chou, feuilles séparées
• 1/2 tasse de carotte râpée
• 1/4 c. à café de poudre d'ail
• 1/2 c. à café de sauce Worcestershire
• 1/4 tasse d'oignon, haché
• 1/8 c. à café d'édulcorant diététique

  PRÉPARATION :

• Préchauffer le four à 175°C.
• Faire blanchir les feuilles de chou et laisser refroidir.
• Faire revenir la dinde avec la poudre d'ail, la sauce Worcestershire, la carotte et l'oignon dans une grande poêle.
• Mélanger la soupe comme indiqué sur l'emballage et ajouter l'édulcorant.
• Déposer des quantités égales de mélange de dinde dans chaque feuille de chou et bien les envelopper.
• Placer les feuilles dans un plat de cuisson peu profond vaporisé d'un spray de cuisson. Verser le mélange de soupe par-dessus.
• Cuire au four à 175°C pendant 15-25 minutes.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Oui, les épinards sont vraiment bons pour nous. Ils sont extrêmement riches en antioxydants, surtout lorsqu'ils sont frais, cuits à la vapeur ou rapidement bouillis. Parmi leurs nombreux nutriments, on trouve la vitamine A, la vitamine C, la vitamine E, la vitamine K, le magnésium, le manganèse, la bétaïne, le fer, la vitamine B2, le calcium, le potassium, la vitamine B6, le cuivre, les protéines, le phosphore, le zinc, la niacine, le sélénium et les acides gras oméga-3. Les épinards sont également une bonne source d'acide folique, un composant vital des cellules. Faire bouillir les épinards peut réduire de plus de moitié le niveau de folate restant dans les épinards, mais la cuisson au four à micro-ondes n'affecte pas la teneur en folate. Ajouter des épinards à toute salade de laitue est un moyen facile d'obtenir les nutriments des épinards crus. Ajoutez une touche délicieuse avec l'une de nos vinaigrettes BariatricPal.

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 2 paquets Soupe à la Crème de Tomate BariatricPal
• 1 courgette moyenne
• 1 tasse d'eau
• Assaisonnement aux herbes épicé, selon votre goût
• 170 g de viande de bœuf hachée, cuite et égouttée
• 1 tranche de pain de blé entier, coupée en dés

  PRÉPARATION :

• Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
• Dans un petit bol, mélanger le sachet de soupe avec de l'eau pour obtenir une sauce.
• Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur et retirer la chair.
• Hacher la chair de courgette retirée en petits morceaux et la placer dans un bol mélangeur.
• Ajouter le bœuf, le pain et la moitié de la sauce. Bien mélanger.
• Farcir les coques de courgettes avec ce mélange et les placer dans un plat de cuisson.
• Faire cuire au four à 175 °C (350 °F) pendant 15 minutes.
• Verser le reste de la sauce sur le dessus et continuer à cuire pendant 5 à 10 minutes.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 1 paquet soupe BariatricPal protéinée – Crème de champignons
• 5 petites échalotes, hachées
• 113 g (4 oz) de foie de bœuf, égoutté

  PRÉPARATION :

• Faire revenir les échalotes et le foie de bœuf dans une poêle antiadhésive vaporisée d'enduit végétal.
• Mélanger la soupe selon les instructions sur l'emballage.
• Verser sur le foie et les échalotes.
• Laisser mijoter 5 minutes et servir.

  INFO NUTRITIONNELLE : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir le goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 1 paquet Soupe BariatricPal Bouillon de Tomate
• 1/2 tasse d'oignon vert, haché
• 1/2 tasse de poivron vert, haché
• 120 g de crevettes
• 1/2 tasse d'eau
• 1/4 cuillère à café de poudre de chili
• Poudre d'oignon au goût

  PRÉPARATION :

• Enduisez une poêle d'un spray de cuisson antiadhésif.
• Faites sauter les oignons verts et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
• Ajoutez les crevettes. Laissez mijoter jusqu'à ce que les crevettes deviennent rouges.
• Mélangez les ingrédients restants.
• Versez sur les crevettes et laissez mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

La véritable poudre de chili est le fruit séché et pulvérisé d'une ou plusieurs variétés de piment. Ce que nous appelons souvent la poudre de chili (comme dans ces recettes) est un mélange de poudre de chili qui peut également contenir du cumin, de l'origan, de l'ail et du sel.

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 1/2 paquet de Soupe crème de poulet BariatricPal
• 4 sachets de Vinaigrette italienne BariatricPal
• 170 g de blanc de poulet, coupé en lanières
• 1/4 tasse de poivrons verts, tranchés
• 1/4 tasse de chou, râpé
• 1/4 tasse de champignons, tranchés
• 1/4 tasse de chou-fleur, haché
• 1/4 de brocoli, haché
• Ail en poudre au goût
• Poivre noir moulu au goût

  PRÉPARATION :

• Vaporiser un wok ou une grande poêle avec un aérosol de cuisson. Faire chauffer la poêle.
• Jeter le poulet dans la poêle chaude. Assaisonner au besoin.
• Cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
• Ajouter les légumes et la vinaigrette italienne.
• Saupoudrer le mélange de soupe sur le mélange poulet-légumes.
• Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour que votre plat soit super délicieux et pour obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 2 paquets de Soupe Crème de Poulet BariatricPal
• 170 g de blanc de poulet entier
• 1 tasse d'eau
• 1/2 tasse de carottes coupées en fines rondelles
• 1/2 tasse de céleri haché
• 1/2 tasse d'oignon haché
• 1/2 oignon nouveau haché
• 2 c. à café de poudre d'oignon
• 1 tranche de pain de blé entier

  PRÉPARATION :

• Mélanger tous les ingrédients sauf le pain dans un plat allant au micro-ondes.
• Faire chauffer au micro-ondes pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et le poulet cuit.
• Déchirer le pain en petits morceaux et l'ajouter au mélange poulet-légumes.

  INFO NUTRITIONNELLE : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de soupe BariatricPal Crème de Poulet
• 2 paquets de vinaigrette italienne BariatricPal
• 4 demi-poitrines de poulet de 113 g
• 2 tasses de champignons, tranchés
• 2 tasses de châtaignes d'eau, tranchées
• 1 tasse d'eau
• 1 cuillère à café de romarin séché
• 1/2 cuillère à café de thym

   PRÉPARATION :

• Préchauffer le four à 190°C.
• Disposer le poulet, les champignons et les châtaignes d'eau dans un plat de cuisson.
• Mélanger la soupe avec l'eau. Ajouter le romarin, le thym et la vinaigrette.
• Verser sur le poulet.
• Couvrir et cuire au four à 190°C pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

   INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Les châtaignes d'eau peuvent ressembler un peu à des châtaignes, mais ce ne sont pas du tout des noix. (Les cacahuètes ne sont donc pas les seules dans ce cas.) Elles proviennent du corme bulbeux (tige souterraine) d'une laîche ressemblant à de l'herbe qui pousse dans les marais, sous l'eau dans la boue.

"S'il est vrai que beaucoup de gens n'ont pas les moyens de payer leur nourriture, ni en argent, ni en temps, ni les deux, beaucoup d'entre nous le peuvent. Après tout, au cours des dix ou vingt dernières années, nous avons trouvé le temps de passer plusieurs heures sur Internet et l'argent dans le budget non seulement pour payer le service à large bande, mais aussi pour couvrir une deuxième facture de téléphone et une nouvelle facture mensuelle pour la télévision, autrefois gratuite. Pour la majorité des Américains, dépenser plus pour une meilleure nourriture est moins une question de capacité que de priorité."

                                                                          - Michael Polion

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de soupe crème de poulet BariatricPal
• 170 g de blanc de poulet
• 28 g de fromage suisse faible en gras
• 1/4 tasse d'oignon vert, coupé en dés
• 1/2 tasse de champignons, tranchés
• 1/2 tasse d'eau

  PRÉPARATION :

• Préchauffer le four à 175 °C.
• Couper le blanc de poulet en deux.
• Placer le fromage suisse et l'oignon coupé en dés au centre du blanc de poulet. Refermer le blanc de poulet autour du fromage et de l'oignon.
• Mélanger les champignons, la soupe et l'eau. Verser sur le poulet.
• Cuire au four pendant 1 heure à 175°.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Ce que nous appelons fromage suisse en Amérique du Nord est bien loin de son inspiration, le fromage Emmental de la région d'Emmental en Suisse. Les trous proviennent de bulles formées lorsque du dioxyde de carbone est libéré tandis que les bactéries du fromage consomment les sécrétions d'acide lactique ! Les trous sont appelés des « yeux ». Comment appelle-t-on un fromage suisse sans yeux ? Aveugle. Nous n'avons pas inventé ça.

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 1/2 paquet de Soupe Bouillon de Poulet BariatricPal
• 1 poitrine de poulet moyenne
• 1/3 tasse de courge d'été
• 1/3 tasse d'oignons verts
• 1/3 tasse de champignons

  PRÉPARATION :

• Placer le poulet dans un plat de cuisson et entourer de légumes.
• Saupoudrer avec 1/2 paquet de soupe au poulet.
• Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 minutes ou cuire au four à 325° pendant 30 minutes.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de soupe BariatricPal bouillon de poulet
• Romarin au goût
• Une pincée de thym
• 240 ml d'eau
• 120 g de poulet, coupé en dés
• 120 ml de champignons, tranchés
• 120 ml de poivrons verts, coupés en dés

  PRÉPARATION :

• Dissoudre la soupe dans l'eau. Incorporer le romarin et le thym.
• Faire mariner le poulet dans ce mélange pendant 20 minutes.
• Placer le poulet et les légumes sur des cure-dents. Disposer dans un plat allant au micro-ondes.
• Verser la marinade par-dessus. Arroser, puis cuire au micro-ondes pendant 5 minutes.
• Retourner le poulet et les légumes, arroser puis cuire encore environ 5 minutes.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir le goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

          INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de Soupe Bouillon de Poulet BariatricPal
• 1/4 tasse d'eau
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 poitrine de poulet de 115 g
• 1 tasse de champignons
• Une pincée de poudre d'ail

  PRÉPARATION :

• Dissoudre la soupe de poulet dans l'eau et verser dans une poêle à frire.
• Ajouter le jus de citron et la poudre d'ail.
• Ajouter la poitrine de poulet et faire sauter chaque côté pendant 5 minutes à feu moyen.
• Retirer le poulet et le déposer sur une assiette chaude, puis couvrir.
• Mettre les champignons dans la poêle à frire.
• Faire sauter pendant environ 4 minutes, puis verser sur le poulet et servir.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir le goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

"Désolé, il n'y a pas de solution miracle. Il faut manger sainement et vivre sainement pour être en bonne santé et avoir l'air en bonne santé. Point final."

                                                                                                    - Morgan Sparlock

  INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de Soupe Bouillon de Poulet BariatricPal
• 1 paquet de Vinaigrette Italienne BariatricPal
• 1 blanc de poulet de 120 g
• 1/4 tasse de champignons
• 1/4 tasse de fleurons de brocoli
• Origan au goût
• Assaisonnement pour volaille au goût
• Poivre moulu au goût

  PRÉPARATION :

• Préchauffer le four à 160 °C.
• Placer le blanc de poulet sur une grande feuille de papier aluminium. Saupoudrer le poulet avec le mélange de soupe.
• Ajouter les légumes, les herbes, l'assaisonnement et la vinaigrette.
• Envelopper dans le papier aluminium et cuire au four à 160 °C pendant 30 minutes.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de Soupe Bouillon de Poulet BariatricPal
• 1 gros blanc de poulet
• 2 c. à soupe de jus de citron
• 1/2 c. à café de poudre d'ail
• 1/2 c. à café de poivre
• 1/2 c. à café de poudre d'oignon
• Brins de persil

  PRÉPARATION :

• Placer le poulet dans une poêle antiadhésive.
• Ajouter le jus de citron.
• Assaisonner avec la poudre d'ail, le poivre, le persil et la poudre d'oignon.
• Saupoudrer le poulet avec le contenu du paquet de soupe.
• Faire cuire soigneusement le poulet à feu vif, sans couvercle, en le retournant de temps en temps.
• Servir garni de brins de persil.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de Soupe de bouillon de poulet BariatricPal
• 115 g (4 oz) de blanc de poulet désossé, coupé en lanières
• 60 ml (1/4 tasse) d'eau
• Paprika au goût
• Poudre d'ail au goût
• Gingembre moulu au goût

  PRÉPARATION :

• Placer le poulet dans un petit bol allant au micro-ondes.
• Dans un autre bol, dissoudre la soupe au poulet dans l'eau.
• Verser la soupe dissoute sur le poulet.
• Ajouter le paprika, la poudre d'ail et le gingembre moulu.
• Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant environ cinq minutes.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir le goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 1 sachet de soupe au bouillon de poulet BariatricPal
• 1/2 c. à café de poudre d'ail
• 1/2 c. à café de poivre blanc moulu
• 225 g de blanc de poulet
• 1 c. à café d'huile d'olive légère

  PRÉPARATION :

• Mélangez les trois premiers ingrédients dans un sac.
• Secouez le poulet dans le sac jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
• Faites chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive.
• Ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

   INGRÉDIENTS :

• 1/2 paquet de soupe de bouillon de poulet BariatricPal
• 225 g de blanc de poulet
• 120 ml d'eau
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 2 tasses de champignons émincés
• Poudre d'ail au goût

  PRÉPARATION :

• Dissoudre le bouillon dans l'eau et verser dans une poêle chaude.
• Ajouter le jus de citron et la poudre d'ail.
• Ajouter le poulet et faire cuire chaque côté pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
• Retirer le poulet et le couvrir pour le garder au chaud.
• Placer les champignons dans la poêle et faire revenir pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
• Verser les champignons avec la sauce sur le poulet et servir.
• Saupoudrer de 1/2 paquet de soupe au poulet.
• Faire chauffer au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 minutes ou faire cuire au four à 160°C pendant 30 minutes.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 2 cuillères à soupe de soupe de bouillon de poulet BariatricPal
• 120 g de foies de poulet
• 1 tasse d'oignons verts

  PRÉPARATION :

• Vaporiser une poêle antiadhésive avec de l'huile végétale et faire chauffer.
• Pendant ce temps, rincer et égoutter les foies. Les placer dans la poêle chaude.
• Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de soupe de poulet et ajouter les oignons verts.
• Faire dorer des deux côtés.
• Couvrir et cuire jusqu'à tendreté (environ 15 minutes).

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

  "Manger est une nécessité, mais manger intelligemment est un art." 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir le goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

INGRÉDIENTS :

• 2 paquets de Vinaigrette italienne BariatricPal
• 1 paquet de Soupe de bouillon de poulet BariatricPal
• 4 poitrines de poulet de 113 g, coupées en morceaux
• 1/2 tasse de brocoli, haché
• 1/2 tasse de chou-fleur, haché
• 1/2 tasse d'oignons verts, tranchés
• 3/4 tasse de poivron vert, haché
• 3/4 tasse de courge d'été, tranchée
• 1/2 tasse de tomates, hachées

  PRÉPARATION :

• Préchauffer une poêle antiadhésive.
• Ajouter la vinaigrette et le poulet.
• Saupoudrer le contenu du paquet de soupe.
• Faire chauffer le poulet, en surveillant attentivement et en remuant souvent.
• Dès que le poulet est cuit, ajouter les légumes.
• Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes aient la tendreté désirée.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de soupe de bouillon de poulet BariatricPal
• 113 g de thon en conserve dans l'eau
• 1/2 tasse d'eau
• 1 c. à café de flocons de persil
• 2 c. à café de poudre d'oignon
• 1/2 c. à café de graines de céleri
• Assaisonnement pour volaille non salé, au goût
• Sauge, au goût
• Poivre noir moulu, au goût

  PRÉPARATION :

• Préchauffer le four à 175°C.
• Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
• Placer dans un plat de cuisson et cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir le goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de soupe BariatricPal Bouillon de Poulet
• 1/2 tasse de champignons, hachés
• 1/2 tasse de poivrons verts, hachés
• 1/4 tasse de vinaigre
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• Une pincée de flocons de persil
• Une pincée de paprika
• 115 g de flet

  PRÉPARATION :

• Préchauffer le four à 200°C.
• Dans un petit bol mélangeur, mélanger tous les ingrédients sauf le flet.
• Placer le poisson sur du papier aluminium et étaler le mélange ci-dessus sur le poisson.
• Envelopper hermétiquement et cuire au four à 200°C pendant 30 minutes.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

  INGRÉDIENTS :

• 1/2 paquet Soupe Bouillon de Poulet BariatricPal
• 120 ml d'eau
• Poudre de curry au goût
• 1/4 c. à café de poivre
• 1/8 c. à café de paprika
• 1/4 c. à café de thym ou de romarin
• 120 g de sole, de flet ou d'aiglefin
• 1/2 tranche de pain de régime grillé, émietté

  PRÉPARATION :

• Préchauffer le four à 175°C.
• Dans un bol moyen, dissoudre le mélange de soupe au poulet dans l'eau.
• Ajouter les assaisonnements à la soupe.
• Tremper le poisson dans ce mélange pour l'enrober, puis enrober de chapelure (dans un bol ou un sac).
• Placer dans un plat de cuisson et faire cuire à 175°C pendant 30 minutes.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Vous êtes-vous déjà demandé quelle partie de la plante de curry est utilisée pour faire la poudre de curry ? Il n'y a pas de plante de curry : le curry est un mélange d'épices basé sur la cuisine sud-asiatique. Il n'existe même pas de plat indien de curry spécifique. L'épice et le nom du plat sont des inventions anglaises. Quelles épices sont mélangées pour la poudre de curry ? Généralement, ce sont la coriandre, le curcuma, le cumin, le fenugrec (ne demandez pas) et le piment rouge. 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir le goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.

 INGRÉDIENTS :

• 1 paquet de soupe protéinée crème de champignons BariatricPal
• 2 paquets de chips protéinées sel de mer et vinaigre BariatricPal, écrasées
• 1 tasse d'épinards frais
• 1 cuillère à café de margarine
• 3/4 tasse d'eau chaude
• Une pincée de poivre de Cayenne rouge

  PRÉPARATION :

• Mélanger tous les ingrédients.
• Cuire au four à micro-ondes pendant 2 minutes. 
• Remuer et servir.

  INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : 

Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir le goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.