Muffins Façon Croustade aux Pêches
INGRÉDIENTS :
- 1 sachet de BariatricPal Flocons d'avoine Pêches et crème
- Un peu moins de 1/8 c. à café de cannelle
- Un peu moins de 1 sachet d'édulcorant Splenda™
- 1/3-1/2 tasse d'eau
- Un peu moins de 1/4-1/2 c. à café de levure chimique
- 1/2 c. à café d'extrait de vanille
PRÉPARATION :
- Préchauffer le four à 175°C (350°F). Mélanger tous les ingrédients secs, ajouter l'extrait et l'eau. Remuer jusqu'à ce que ce soit humidifié. Verser dans de petits moules en papier ou dans un moule graissé (utiliser un spray de cuisson antiadhésif Pam) et cuire pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.
