¡Adiós al Mes Nacional Vegetariano – Lecciones para llevar adelante!
Octubre es el Mes Nacional del Vegetariano. Puede que haya terminado, pero aún puedes beneficiarte de sus enseñanzas y adaptar algunas de tus recetas para que sean más vegetales. Aún puedes obtener muchas proteínas con una dieta vegetariana, incluso si sigues una dieta alta en proteínas. Además, no tienes que renunciar al sabor o la satisfacción cuando reduces el consumo de carne. Aquí tienes algunas ideas de comidas ricas en proteínas sin carne; puede que te encuentres comiendo sin carne más a menudo que solo los lunes.
Desayuno: Tortilla de tocino y queso
La tortilla de tocino y queso BariatricPal tiene un gran sabor para levantar a los carnívoros de la cama, pero no contiene ninguno de los conservantes peligrosos u otros ingredientes del tocino. En su lugar, tiene tocino vegetariano, y huevos y queso reales en un paquete energizante de 100 calorías con 15 gramos de proteína. ¡Eso vale la pena para despertarse!
Almuerzo: Chili de proteínas
Siéntate a disfrutar de un abundante tazón de chili con frijoles, tomates y trozos de carne, ¡pero sin carne! En realidad, quítale todo lo malo del chili: la grasa saturada y las calorías, y las largas horas necesarias para cocinarlo. En su lugar, BariatricPal Protein Chili tiene 15 gramos de proteína a base de soja, sin grasas saturadas, 130 calorías y un tiempo de preparación de 2 minutos. Podrías:
- Comerlo solo.
- Cubrirlo con queso bajo en grasa o crema agria sin grasa.
- Verterlo sobre chips de papa proteicos para hacer nachos.
Cena: Cazuela de cinco frijoles
Te estás buscando problemas si tu cazuela se basa en carne picada o salchicha. Son bombas de calorías que harán explotar tu cintura, especialmente si las porciones son demasiado grandes al salir de una fuente para hornear. La cazuela de cinco frijoles BariatricPal puede proporcionar un confort rápido en la cena sin que ningún animal sufra en el proceso. El confort puede provenir de:
- Saber que puedes comértelo todo por 240 calorías.
- El gran sabor de los frijoles reales, que se sabe que mejoran la salud del corazón.
- La satisfacción de 10 gramos de fibra y 11 gramos de proteína.
Mantén el sabor y las proteínas, pero elimina la carne, y podrías estar haciéndole un favor a tu corazón. Tampoco hay necesidad de eliminar las proteínas; simplemente elige platos de proteínas y sabrás que estás obteniendo proteínas de alta calidad sin colesterol.
